Салат из черной редьки
15 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Вика Василенко

Салат из черной редьки

Черная редька - очень ценный в питании овощ. Она невероятно полезна, содержит витамины, которые зимой нам не доступны. Чтобы сделать салат более привлекательным на вид, я кладу в него красную капусту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Черная редька 1 Штука
  • Яблоко зеленое 1 Штука
  • Капуста кранокочанная 250 Грамм
  • Капуста пекинская 250 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Растительное масло 2 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты для салата. Овощи тщательно вымойте и обсушите.

Подготовьте необходимые продукты для салата. Овощи тщательно вымойте и обсушите.

Шаг 2

Черную редьку очистите от кожуры. Натрите её на терке крупной, я использую для этого квадратную терку для овощей по-корейски.

Черную редьку очистите от кожуры. Натрите её на терке крупной, я использую для этого квадратную терку для овощей по-корейски.

Шаг 3

Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.

Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.

Шаг 4

Краснокочанную капусту тоже нашинкуйте тонко.

Краснокочанную капусту тоже нашинкуйте тонко.

Шаг 5

С яблока снимите кожуру, натрите яблоко на крупной терке.

С яблока снимите кожуру, натрите яблоко на крупной терке.

Шаг 6

Сложите в глубокую тару все нарезанные овощи и яблоко. Добавьте соль, перец и растительное масло.

Сложите в глубокую тару все нарезанные овощи и яблоко. Добавьте соль, перец и растительное масло.

Шаг 7

Тщательно перемешайте — и салат готов! Можно добавить свежую мелко рубленную зелень. Приятного аппетита!

Тщательно перемешайте — и салат готов! Можно добавить свежую мелко рубленную зелень. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из черной редьки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Бриджет
24.11.2018 10:20
Вкусный витаминый салатик!
Ksenija1
24.12.2017 18:40
Полезный салат, такой можно подать в мясу, рыбе. Низкокалорийный и вкусный!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×