Салат с редькой и говядиной

Салат с редькой и говядиной имеет очень интересный вкус, к тому же он очень "правильный" по составу, содержит белки и растительную клетчатку. Готовится салат очень просто и быстро. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 250 Грамм
отварная
Редька черная 1 Штука
или зеленая
Яйца 1 Штука
отварное
Салатный лук 0,5-1 Штуки
красный или шалот
Зелень 30 Штук
петрушка, укроп
Майонез 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите говядину и яйцо.

Шаг 2

Редьку натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Лук нарежьте дольками.

Шаг 4

Отварную говядину нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 5

Переложите в салатник редьку, лук, говядину, мелко порезанную зелень, заправьте майонезом. Блюдо можно подавать в салатнике, украсив дольками или кружочками отварного яйца.