Томатный суп с рисом и фрикадельками
40 мин
4

Томатный суп с рисом и фрикадельками

Предлагаю приготовить томатный суп с рисом и фрикадельками. Такой супчик насытит, но не придаст тяжести. Готовится он довольно просто и быстро, а понравится всей семье!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 200 грамм
  • Рис 2 ст. ложки
  • Картофель 3-4 штук
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Томатная паста 1,5 ст. ложки
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Растительное масло 30 мл
  • Соль По вкусу
  • Вода 1-1,5 литра

Калорийность

141 ккал

Калорийность

5 г

Белки

7 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В кастрюльку выложите нарезанный кубиками картофель и промытый рис.

Шаг 3

Добавьте необходимое количество воды, лавровый лист и соль по вкусу. Поставьте кастрюлю на плиту и варите до полуготовности картофеля и риса.

Шаг 4

Тем временем обжарьте в сковороде лук и морковь.

Шаг 5

Добавьте томатную пасту и готовьте еще 2-3 минуты, после чего содержимое сковороды отправьте в кастрюлю к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Фарш посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте небольшие фрикадельки.

Шаг 7

Когда картофель и рис будут почти готовы, опустите фрикадельки в суп. Варите после всплытия еще около 15-20 минут. Томатный суп с рисом и фрикадельками готов. Дайте ему немного настояться и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Суп с фрикадельками и помидорами
Вода кипяченая Говяжий фарш Свиной фарш Масло растительное Рис Чеснок Картошка Морковь Луковица Болгарский перец Помидор Соль Перец черный молотый и горошком Лавровый лист
Суп с фрикадельками любят и взрослые, и дети. Это блюдо для идеального обеда, которое остается вкусным и на следующий день. Суп получается ярким, ароматным и полезным. Добавим в него овощей.
2 ч.
4.5
Густой томатный суп с фрикадельками
Говяжий фарш Макароны (мелкие) Растительное масло Соль Чесночный порошок Луковый порошок Перец душистый молотый Морковь (крупная) Сельдерей Помидоры
Любителям необычных супов посвящается мой сегодняшний рецепт. И он действительно стоит внимания, ведь получается очень вкусным, насыщенным, ярким и ароматным. Обязательно попробуйте этот суп!
1 ч.
5.0
Томатный суп с рисом
Помидоры Говядина с костью Горошек (свежий или замороженный) Рис Морковь Свежий базилик Корень петрушки Луковица Соль, перец Небольшой кусочек корня сельдерея
Томатный суп с рисом - легкий во вкусовом и техническом плане суп, являющийся русской версией итальянского традиционного томатного супа с базиликом. Рекомендую попробовать!
2 ч.
5.0
Рисовый суп с тушенкой
Вода Тушенка Рис Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист
Если вам нужно быстро, вкусно и сытно накормить семью обедом — рецепт рисового супа с тушенкой для вас. 35-40 минут и ваша кухня наполнится ароматами блюда, очень похожего на харчо.
40 мин
4.8
158
×