Рисовый суп с фрикадельками
1 ч.
4

Рисовый суп с фрикадельками

Простой в приготовлении и очень вкусный рисовый суп с фрикадельками в домашних условиях готовится легко, и много ингредиентов не требует. попробуйте, ведь не зря говорят, что все гениальное просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 0.5 стакана
  • Фарш 800 грамм
  • Корица 1 ч. ложка
  • Бульон куриный 8 стаканов
  • Булгур 200 грамм
  • Томатная паста 3 ст. ложки
  • Специи 1 по вкусу
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Морская соль 1 ч. ложка
  • Ямайский перец 1 ч. ложка можно и обычный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для фрикаделек смешаем фарш, соль, корицу и перец, перемешаем и добавим булгур.

Шаг 2

2. Если булгура нет - его можно заменить панировочными сухарями или размоченным хлебом, как для котлет. Формируем красивые фрикадельки. Параллельно до кипения доводим бульон с томатной пастой.

Шаг 3

3. Как закипит - помещаем в него фрикадельки и промытый рис. Огонь уменьшим, под крышкой пусть варится до готовности риса. Специи добавим в самом конце.

Шаг 4

4. Вот и все! Перед подачей в кажду тарелку добавьте по капельке лимонного сока, или же сразу в кастрюлю после выключения добавьте пару столовых ложек. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рисовый суп с фрикадельками "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рисовый суп с фрикадельками
Оценить рецепт
3.8 11
Ирина
18.02.2016 14:53
интересные фрикадельки получаются)

Похожие рецепты

Суп кюфта с фрикадельками
Картофель Фарш Лук Морковь Панировочные сухари Соль Перец черный молотый Лавровый лист Перец горошком
Предлагаю вам один из знаменитых национальных азербайджанских супов - суп кюфта с фрикадельками в домашних условиях. Вкуснятина!
1 ч. 5 мин
4.1
130
Суп с фаршем и рисом
Вода Фарш свиной Шампиньоны Рис Растительное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, лавровый лист
Супчик, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и сытным. Готовится он ну очень легко. Обязательно попробуйте суп с фаршем и рисом.
40 мин
4.0
×