Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26941 рецепт из овощей)

Гюцпот

Картофель Говядина Масло растительное Чеснок Морковь Лук Лавровый лист Перец душистый горошком Перец черный горошком Мускатный орех Соль Молотый черный перец

Гюцпот — голландское мясное рагу, в состав которого входят тушёное мясо, отварной картофель, морковь и лук. Привычные продукты в необычной подаче. Попробуем?

2 ч.

–

4.6

183

Рулетики из кабачков с мясом

Фарш Сыр Чеснок Кабачок Лук Помидор Соль Специи Зелень

Вкуснейшее блюдо для всей семьи. Подойдёт и для разнообразия повседневного меню и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

109

Салат из баклажанов с помидорами и сметаной

Сметана Соевый соус Майонез Укроп Чеснок Черный молотый перец Баклажан Помидоры Соль

Рецепт теплого салата из баклажанов с помидорами и сметаной. Он получается вкусным, сочным и хорошо насыщает. Помидоры и баклажаны — всегда идеальное сочетание!

1 ч.

–

5.0

66

Салат из сырой свёклы

Свекла Морковь Грецкие орехи Масло растительное Петрушка Соль Лимон

Делюсь рецептом своего любимого салата из сырой свеклы. Обычно он съедается моментально, таким вкусным получается! Очень сочный, свежий, с легкой цитрусовой кислинкой. Рекомендую попробовать!

35 мин

–

4.2

–

Мясо с капустой и яблоками

Свинина Капуста белокочанная свежая Капуста квашеная Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Мясо с яблоками и капустой чем-то напоминает блюдо немецкой кухни. Такое же сытное, вкусное, необычайно питательное. Лёгкий яблочный аромат и белокочанная капуста подчёркивают вкус тушеного мяса.

1 ч.

–

5.0

–

Тыква, фаршированная курицей

Куриное филе Шпинат Сыр твердый Шампиньоны Растительное масло Чеснок Тыква Лук репчатый Перец сладкий красный Соль Перец черный молотый

Что же необычного изобрести, чтобы и полезно, и красиво, и на праздничный стол? Делюсь рецептом приготовления фаршированной тыквы с курицей и шпинатом в духовке. Быстро, вкусно и просто!

1 ч.

–

4.1

134

Веер из кабачков в духовке

Сыр твердый Майонез Масло растительное Сухари панировочные Чеснок Кабачок Помидор Соль Перец черный Зелень

Простое в приготовлении, но эффектное блюдо для обеда или ужина. Кабачки прекрасно сочетаются с помидорами, а сыр придает приятную сливочную нотку. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

94

Кабачки дольками с сыром в духовке

Кабачок Сыр Растительное масло Прованские травы Соль Перец черный молотый

Подобных рецептов в интернете огромное количество, я же хочу поделиться своим вариантом этой вкуснейшей закуски. Кабачки получаются очень нежные и буквально таят во рту, а набор продуктов минимальный.

30 мин

–

5.0

90

Салат с сельдереем, ананасом и яблоками

Яблоки Сельдерей Ананасы консервированные Грецкие орехи Масло растительное Сок лимона

Приготовим сегодня вкусный, полезный и аппетитный салат с сельдереем, ананасом и яблоками. Помимо основы мы добавим немного грецких орехов, для заправки возьмем масло. Обязательно пробуйте салат!

20 мин

–

5.0

173

Баклажаны дольками по-грузински

Грецкие орехи Вода Майонез Сок лимона Кинза Чеснок Кориандр молотый Хмели-сунели Черный молотый перец Баклажан Лук репчатый Соль

Для тех, кто любит грузинскую кухню, предлагаю рецепт закуски из баклажанов дольками с начинкой из ореховой пасты. Она получается очень ароматной, яркой на вкус, хорошо насыщает.

1 ч.

–

5.0

128

Брокколи в томатной пасте

Брокколи Вода Томатная паста Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам очень простой рецепт тушеной брокколи в томатной пасте. Получается очень вкусно и полезно! Можно подавать блюдо в качестве овощного гарнир, либо как закуску.

25 мин

–

5.0

37

Жареные баклажаны с маринованным луком

Баклажан Сыр адыгейский Уксус 9% Петрушка Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам рецепт очень вкусной овощной закуски из баклажанов и маринованного лука. Она получается очень сочной и яркой на вкус.

1 ч.

–

5.0

56

Тыквенное печенье с клюквой

Тыква Мука пшеничная Масло сливочное Клюква Сахар Вода Сода Яйцо Ванилин

Разнообразьте свой чайный стол ярким, сладким, с клюквенной кислинкой печеньем. Эта выпечка готовится легко и просто. А кто не любит тыкву, даже не догадаются о её наличии в выпечке. Делюсь рецептом!

45 мин

–

5.0

256

Суп из гороха и кукурузы

Бульон куриный Горох сухой лущеный Кукуруза консервированная Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Суп из гороха и кукурузы — вкусное, простое и незатейливое первое блюдо, которое насытит ваших домашних в обед. Вкус нежного, разваренного гороха дополнит сладкая консервированная кукуруза.

40 мин

–

5.0

–

Овощное рагу с яблоками

Картофель Вода Баклажаны Помидоры Морковь Лук репчатый Яблоки Растительное масло Приправа карри

Рецепт овощного рагу с яблоками будет вам полезен в пост. Рагу получается сытным и вкусным. Благодаря яблокам блюдо становится очень ароматным и насыщенным.

35 мин

–

5.0

84

Мини-пиццы из кабачков

Кабачки Сосиски молочные Сыр твердый Кетчуп Майонез Растительное масло Черный перец Соль

Вкусные и ароматные мини-пиццы из кабачков понравятся вам и вашим детям. Тесто готовить не надо, основой послужат полезные кабачки. А для начинки используйте все, что есть в холодильнике.

25 мин

–

5.0

232

Салат "Белые ночи" с ананасом и сельдереем

Пекинская капуста Ананас Сметана Яблоко Сельдерей черешковый Ананасовый сок Соль

Надоели салаты с майонезной заправкой? Предлагаю приготовить лёгкий, нежный салат из овощей и фруктов. В качестве заправки использовать сметану. Делюсь простым рецептом!

15 мин

–

5.0

92

Котлеты из гороха и капусты

Капуста белокочанная Горох Крупа манная Мука Чеснок Итальянские травы Черный молотый перец Острый молотый перец Лук репчатый Морковь Соль

Хочу поделиться рецептом котлет из гороха и капусты. Они подойдут для постного меню, потому что готовятся без яиц. На вкус котлеты получаются вкусными и сытными.

8 ч.

–

5.0

–

Салат из брокколи и сельдерея

Брокколи Майонез Изюм светлый Сок лимона Масло оливковое Лук зеленый Черный молотый перец Стебель сельдерея Соль

Хочу предложить рецепт овощного салата из брокколи и сельдерея. Он отлично подойдет для повседневного рациона. На вкус очень сочный, хрустящий и свежий. Готовится салат просто и быстро!

15 мин

–

5.0

135

Свинина с лечо

Свинина Лечо Растительное масло Соль Специи для мяса

Необыкновенно простое, но в то же время очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно как самостоятельно, так и с гарниром: картофелем, макаронами или различными крупами.

1 ч.

–

5.0

146

Салат с баклажанами и вялеными помидорами

Сыр адыгейский Масло оливковое Помидоры вяленые Петрушка Белый винный уксус Чеснок Баклажан Соль

Хочу поделиться рецептом теплого салата с баклажанами и вялеными помидорами. Он отлично подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола.

20 мин

–

5.0

164

Кабачки в духовке с фаршем и сметаной

Фарш Сметана Сыр Чеснок Кабачок Лук Помидор Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Просто, быстро и доступно! Кабачки запекаются с фаршем и сметаной под ароматной сырной корочкой и практически готовятся в собственном соку.

1 ч.

–

5.0

136

Форель с кабачками в духовке

Форель Масло растительное Чеснок Кабачок Помидоры черри Петрушка Укроп Соль Перец черный

Простое и очень вкусное блюдо, которое не потребует от вас много время и сил. Получается вкусно, просто и сытно. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

99

Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке

Брынза Масло растительное Соус соевый Чеснок Баклажан Помидор Зелень

Баклажаны с брынзой помидорами в духовке могут стать прекрасным основным блюдом, если подать сразу из духовки. Или вкусной закуской, если предложить их остывшими. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

89

Икра из цукини

Цукини Масло растительное Томатная паста Зелень Чеснок Сахар Черный молотый перец Лук репчатый Морковь Соль

Цукини от простого кабачка отличается не только внешним видом, но и вкусом. Предлагаю рецепт овощной икры из цукини. Она получается ароматной, нежной и очень вкусной.

1 ч.

–

5.0

74

Кукурузная каша с кабачком

Вода Кабачок Крупа кукурузная Масло растительное Соль

Кукурузная каша вкусна сама по себе, но если хотите сделать ее более полезной, добавьте кабачок. Прекрасный завтрак или перекус вам обеспечен. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

65

Крылышки с баклажанами в духовке

Крылышки куриные Баклажаны Лук репчатый Сметана Растительное масло Соль Черный перец

Приготовление крылышек с баклажанами в духовке сводится к простым действиям. Смешайте все компоненты и запекайте курицу с овощами до готовности. Будет очень вкусно!

40 мин

–

5.0

197

Салат "Коул слоу" с яблоком

Капуста белокочанная Майонез Сок лимона Морковь Яблоко зеленое Соль Перец черный молотый

Сочный капустный салат можно сделать еще вкуснее, если добавить в него кисло-сладкое яблоко. Заправляйте блюдо лимонным соком и майонезом или сметаной, не забыв помять капустную нарезку с солью.

15 мин

–

5.0

96

Маринованная капуста со свеклой за сутки

Вода Яблочный уксус Соль Масло рафинированное Сахар Чеснок Перец горошком Укропное семя Капуста белокочанная Морковь Свекла Сельдерей черешковый Лавровый лист

Свекла и капуста — практически круглый год доступные овощи. Поэтому я готовлю маринованную капуста со свеклой за сутки в любое время, когда мне захочется похрустеть.

19 ч.

–

4.3

–