Найти идеальный рецепт

Салат с черешковым сельдереем и курицей
40 мин
2

Салат с черешковым сельдереем и курицей

Хочется поужинать простым и вкусным блюдом, но чтобы оно готовилось быстро? Для такого случая подойдёт рецепт салата из черешкового сельдерея и курицы. Набор продуктов простой, а вкус салата отменный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 270-300 грамм
  • Сельдерей 2-3 штук черешки
  • Масло растительное 30 мл
  • Яйцо 2 штуки варёное
  • Кефир 50-70 мл
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу

Калорийность

165 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 3

В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте до румяной корочки нарезанное куриное филе. После снимите с огня и охладите.

Шаг 4

Яйца нарежьте соломкой и выложите в салатник.

Шаг 5

Черешки сельдерея вымойте, обсушите. Снимите грубые волокна. Нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте в салатник.

Шаг 6

Добавьте остывшее, обжаренное куриное филе.

Шаг 7

Сделайте заправку. Смешайте майонез с кефиром. Консистенция заправки должна напоминать густой кефир.

Шаг 8

Заправьте салат. Перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут. Еще раз перемешайте и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Куриный салат с сельдереем
Йогурт натуральный Уксус Майонез Растительное масло Соевый соус Куриное филе Перец болгарский желтый Корень сельдерея Черешковый сельдерей Зелень
Это очень полезный и свежий салат. Сельдерей обладает чудесными свойствами, позволяя вам сжигать лишние калории. К тому же, куриный салат с сельдереем украсит любой праздничный стол.
40 мин
5.0
Английский салат
Мясо вареного цыпленка Корень сельдерея Вареные грибы Майонез Горчица Соленый огурец Соль
Рецепт приготовления салата из мяса вареного цыпленка, вареных грибов, сельдерея, соленых огурцов, майонеза и горчицы.
30 мин
4.8
Салат из курицы, сельдерея и яблока
Виноград Майонез Йогурт натуральный Сахар коричневый Сок лимона Куриная грудка Зеленый лук Укроп Соль Черный молотый перец Стебель сельдерея Яблоко красное
Если выбирать, что положить в салат —курицу или колбасу — то я предпочту первый вариант. Более полезный и сытный продукт удачно сочетается как с овощами, так и с фруктами. Это вы и увидите в рецепте.
40 мин
4.1
×