Салат с курицей, сельдереем и шампиньонами

Готовим сегодня легкий, очень вкусный и свежий салат с курицей, сельдереем и шампиньонами. Грибы используем для салата свежие, но при желании, можете их обжарить в сковороде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 120 Грамм
Куриное мясо вареное 100 Грамм
Шпинат 10 Грамм
Помидоры 100 Грамм
Сельдерей стеблевой 40 Грамм
Масло растительное 20 Грамм
Сок лимона По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Кунжут По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Шпинат ополосните и просушите, переложите в миску.

Шаг 3

Грибы просто очистите и нарежьте тонкими пластинами.

Шаг 4

Стебли сельдерея нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 5

Переложите салат в тарелку. Курицу порвите руками, чтобы кусочки были не мелкие. Для салата лучше использовать вареные голени или окорок, чтобы мясо было не сухим. Переложите курицу в салат.