Английский салат

Рецепт приготовления салата из мяса вареного цыпленка, вареных грибов, сельдерея, соленых огурцов, майонеза и горчицы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горчица 0,5 Ст. ложки
Майонез 60 Грамм
Соль По вкусу
Соленый огурец 1 Штука
Корень сельдерея 130 Грамм
Мясо вареного цыпленка 150 Грамм
Вареные грибы 60 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте продукты для салата. Отварите цыпленка, я готовлю салат из филе, но можно использовать все мясо птицы. Майонез смешайте с горчицей. Сельдерей очистите от кожуры.

Шаг 2

Остывшее мясо разберите на волокна. Вареные грибы порежьте на половинки, потом слайсами.

Шаг 3

Сельдерей и огурец порежьте соломкой.

Шаг 4

Соедините все ингредиенты салата, добавьте соль, по желанию, черный перец молотый. Перемешайте. Салат можно заправить сразу майонезом и горчицей, а можно полить сверху перед подачей.