Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26942 рецепта из овощей)

Вода Перловка Масло растительное Картофель Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться интересным способом приготовления перловой каши с картофелем. Это блюдо из литовской кухни, также известное под названием «шелковая каша».

8 ч.

–

5.0

130

Пицца из кабачков без муки на сковороде

Сыр "Моцарелла" Колбаса Овсяная крупа Томатный соус Масло растительное Кабачок Куриные яйца Помидоры Соль

Пицца из кабачков на сковороде намного нежнее и полезнее обычной пиццы. Готовится такая пицца намного быстрее и проще. Попробуйте! Это прекрасный домашний завтрак, обед или ужин!

30 мин

–

5.0

117

Гарнир из красной чечевицы

Вода Чечевица красная Масло растительное Петрушка Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Делюсь рецептом гарнира из красной шлифованной чечевицы. Блюдо отлично подходит для того, чтобы разнообразить свое повседневное меню. Готовится просто и быстро, хорошо сочетается почти со всем.

25 мин

–

5.0

279

Томатный лимонад

Вода газированная Томатный сок Соль Черный молотый перец Лайм Острый молотый перец

Предлагаю попробовать оригинальный несладкий лимонад на основе томатов. Он получается освежающим, с ярким насыщенным вкусом и отлично подойдет для жаркого дня.

10 мин

–

5.0

–

Зеленый гарнир

Капуста молодая белокочанная Шпинат Лук зеленый Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт зеленого овощного гарнира. Он отлично подойдет, если вы хотите сделать ужин более легким и диетическим. Просто подайте вместо крупы или картофеля молодую тушеную капусту со шпинатом.

25 мин

–

5.0

59

Редис запеченный в духовке

Редис Масло растительное Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Предлагаю попробовать интересный способ приготовления редиса в духовке. Он запекается со специями, вкус становится мягче и нежнее. Запеченный редис отлично подойдет в качестве легкого гарнира.

35 мин

–

5.0

61

Соус "Красный, острый"

Помидоры консервированные Перец болгарский красный Чеснок Сахар Острый перец Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом простого, но очень вкусного соуса. Это классический томатный соус с перцем чили. На вкус он получается достаточно острым и ярким. Отлично подойдет к блюдам из мяса и макаронам.

30 мин

–

5.0

33

Греческая пицца

Фета или брынза Сыр твердый Шпинат Кетчуп Майонез Помидоры черри Перец болгарский Основа для пиццы Маслины

Румяная пицца с овощной начинкой обязательно понравится тем, кто без ума от греческой кухни. В начинке нет мяса или колбасы, но она очень вкусная и сочная. Обязательно попробуйте ее приготовить!

25 мин

–

5.0

207

Огурцы сушеные

Огурцы Соль Сахар

Сушеные огурцы — отличная заготовка для приготовления супов, соусов и тушеных блюд. Готовится просто, хорошо хранится. Перед применением их нужно размочить в горячей воде и использовать по назначению.

8 ч.

–

5.0

–

Капустная слоенка

Фарш Капуста белокочанная Молоко Сухари панировочные Масло растительное Яйцo Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Картофель

Сытное и очень вкусное блюдо из капусты с фаршем и картофелем можно приготовить и подать семье на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Маринованный жемчужный лук

Лук репчатый Вода Сахар Соль Уксус 70% Острый перец Лаврвый лист Перец черный горошком

Многие сталкиваются с тем, что остается много мелкого лука после посадки. Предлагаю приготовить отличную заготовку, которую можно добавить в салат, или подать как закуску. Берите рецепт на заметку!

19 ч.

–

5.0

79

Смузи из помидора и сладкого перца

Масло оливковое Перец сладкий болгарский Помидоры Огурец Лайм Соль Черный молотый перец

Смузи можно приготовить не только на основе сладких фруктов, но и полностью овощными. Предлагаю рецепт смузи из сладкого перца и томатов. Он получается густым, освежающим и очень вкусным.

10 мин

–

5.0

35

Борщ без воды

Свинина Капуста белокочанная Масло растительное Чеснок Лимон Свекла Лук репчатый Морковь Картофель Болгаркий перец Помидор Сахар Соль Перец черный

Борщ по этому рецепту получается более насыщенный и ароматный, ведь овощи томятся в собственном соку. Мясо и овощи получаются нежными, не водянистыми. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

87

Салат "Изумление"

Масло растительное Чеснок Морковь Огурец соленый Перец черный Хмели-сунели Лук репчатый

Салат "Изумление" полностью оправдывает свое название. Из самых простых продуктов, которые есть в каждом доме, получается вкусное и пикантное блюдо. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

66

Жареная картошка с жареной селедкой

Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Селедка Картошка Соль Перец черный молотый

Этот рецепт пригодится любителям жареной рыбки с картошкой. Селедка не только в соленом виде очень вкусная, жареная на сковороде она просто бесподобна!

40 мин

–

5.0

172

Голубцы в молоке

Молоко Фарш Рис Томатная паста Чеснок Капуста Лук Морковь Соль Перец Растительное масло

Рецепт невероятно вкусных и сочных голубцов. Особенность их приготовления в том, что для тушения берётся молоко. Это делает и капусту, и начинку невероятно нежными. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

86

Салат из краснокочанной капусты и моркови

Капуста краснокочанная Масло растительное Салат листовой Сок лимонный Морковь Огурец Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом салата из краснокочанной капусты с морковью. Такой яркий, свежий овощной салат отлично подходит для тех, кто придерживается здорового питания. Готовится салат быстро и просто!

10 мин

–

5.0

–

Карри с фасолью

Фасоль красная консервированная Помидоры в собственном соку Молоко кокосовое Зелень Масло растительное Корень имбиря Чеснок Карри порошок Чили молотый Корианд молотый Соль Тмин молотый Лук репчатый Болгаркий перец

Для тех, кто любит индийскую кухню, делюсь рецептом простого и быстрого карри с фасолью. Подавать его можно с рисом или картофелем. Получается очень вкусное и ароматное блюдо с восточным колоритом!

30 мин

–

5.0

91

Борщ с брюссельской капустой

Вода Свинина Капуста брюссельская Растительное масло Чеснок Соль Свекла Морковь Картофель Лук Помидор соленый Лаврвый лист

Удивите своих родных ароматным борщом с брюссельской капустой, наверняка они такое блюдо никогда не пробовали. Горячее можно приготовить как с мясом, так и постным, с добавлением других овощей.

40 мин

–

5.0

–

Фаршированный лук с мясом и рисом в духовке

Фарш Вода Майонез Рис Лук репчатый Зелень Соль Перец черный Масло растительное

Любите голубцы и уважаете лук, тогда этот рецепт точно вас заинтересует. Получается ничуть не хуже, а продукты самые простые. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

276

Творожный сыр с маринованным огурцом

Творожный сыр Маринованные огурцы Майонез Чеснок Соль Перец черный молотый

Закуска практически моментального приготовления — творожный сыр с маринованными огурцами. Вы можете добавить вместо майонеза сметану, а также измельченную зелень или любую приправу по вкусу.

10 мин

–

5.0

–

Салат с пармой, козьим сыром и дыней

Дыня Прошутто Сыр козий Салат микс Соус терияки Горчица дижонская в зернах Соль

Яркий, сочный салат с изысканным вкусом, который включает сладость от дыни и солоноватость от пармы и козьего сыра. Готовится быстро и украсит любой праздничный стол. Берите рецепт на вооружение!

20 мин

–

5.0

136

Пирог с печенью, картофелем и сыром

Мука Печень куриная Кефир Масло сливочнoe Сыр Желток вареного яйца Лук Картофель Растительное масло Соль Перец

Очень вкусный закусочный пирог, который можно подавать как в тёплом, так и в остывшем виде. Прекрасно подойдёт как просто к чаю, так и как дополнение к горячим блюдам.

1 ч.

–

5.0

237

Суп картофельный с пшеном и квашеной капустой

Вода Капуста квашеная Томаты в собственном соку Пшено Масло растительное Сахар Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом картофельного супа с пшеном и квашеной капустой. Это постный овощной суп, который готовится просто и быстро. Он получается сытным, наваристым и ароматным.

45 мин

–

5.0

88

Винегрет "Белый"

Картофель Фасоль белая консервированная Капуста квашеная Масло растительное Лук белый Соль Черный молотый перец

Предлагаю интересную разновидность винегрета, в котором используются только продукты белого цвета. На вкус салат получается очень вкусным и сытным! Легко готовится, подойдет для постного меню.

35 мин

–

5.0

93

Салат "Ностальгия"

Картофель отварной Редис Огурец Горошек консервированный Сметана Лук зеленый Майонез Укроп Яйцo Соль

Легкий салатик, который навевает воспоминания о нашей юности, когда все было вкуснее и проще. А готовится он из продуктов, которые обычно всегда есть в холодильнике. Берите рецепт на вооружение!

20 мин

–

5.0

–

Фаршированный лук порей

Фарш мясной Сыр твердый Манка Сметанa Сухари панировочные Масло растительное Петрушка Лук порей (стебель) Соль Перец черный

Мы все уже привыкли к запеченным овощам с мясом. А сегодня я хочу предложить сделать не совсем привычный овощ, а именно лук порей. Получится вкусно и необычно. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

262

Коктейль "Лето"

Йогурт 1% Клубника Дыня Сахарная пудра Мята

Появляются свежие ягоды и фрукты, поэтому самое время начать готовить вкусные коктейли. Предлагаю сделать яркий, ароматный коктейль из дыни, клубники и йогурта. Берите идею на вооружение!

20 мин

–

5.0

65

Салат "Гранд"

Курица отварная Морковь корейская Картофель отварной Огурец маринованный Лук репчатый Соль Майонез Зелень

Предлагаю приготовить вкусный и очень простой салат для семейного обеда или праздничного стола. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Салат "Бомбей"

Рис Листья салата Масло оливковое Болгарский перец Соль Черный молотый перец Гарам-масала Уксус 6%

Предлагаю рецепт салата "Бомбей" в индийском стиле. Готовится он просто, из вполне доступных продуктов. Салат получается ярким, свежим и очень вкусным!

30 мин

–

5.0

126

Котлеты из цветной капусты с сыром

Капуста цветная Сыр Манка Панировочные сухари Паприка (молотая) Лук сушеный (порошок) Чеснок сушеный (порошок) Кориандр молотый Соль Черный молотый перец

Овощные котлеты отлично разнообразят ваш рацион. Предлагаю рецепт котлеток из цветной капусты с сыром. Они получаются нежными, сочными, со сливочной сырной ноткой.

35 мин

–

5.0

157