Найти идеальный рецепт

Тыква по-деревенски
1 ч.
2

Тыква по-деревенски

Предлагаю вам рецепт тыквы по-деревенски. Она готовится вместе с чечевицей и рисом. Получается сытное и вкусное блюдо. А если заменить сливочное масло на растительное, то оно будет постным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 300 грамм
  • Масло сливочное 25 грамм
  • Рис 1/2 стакана
  • Чечевица зеленая 1/3 стакана
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 1/2 штуки
  • Вода 1 стакан

Калорийность

155 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Чечевицу предварительно отварите в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Примерно 15 минут.

Шаг 3

Тыкву нарежьте крупными кубиками, репчатый лук полукольцами.

Шаг 4

Переложите тыкву в кастрюлю с толстым дном. Сверху выложите репчатый лук.

Шаг 5

Затем чечевицу. Посолите по вкусу.

Шаг 6

Рис промойте до прозрачности. Переложите в кастрюлю.

Шаг 7

Растопите сливочное масло и полейте сверху. Затем влейте воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне до готовности риса примерно 20 минут. Если вода будет выкипать, то можно долить еще.

Шаг 8

Тыква по-деревенски готова, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Чипсы из тыквы в духовке
Тыква Пищевые (сырные) дрожжи Паприка Соль Черный молотый перец Кайенский молотый перец Сухой чеснок гранулированный
Делюсь рецептом чипсов из тыквы. Они готовятся без масла, в обычной духовке. Обязательно попробуйте приготовить чипсы по этому рецепту!
4 ч.
5.0
25
×