Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26943 рецепта из овощей)

Мясо на кости Фасоль Томатный соус Свежая зелень Морковь Соль Луковица Картофель

Хотите разнообразить свой рацион удивительно вкусным, по-настоящему сытным и полезным блюдом? Рецепт приготовления супа с фасолью и мясом - это отличный вариант обеда для всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

4.3

190

Чипсы из картошки в микроволновке

Уксус Картошка Соль Приправы

Чипсы из картошки в микроволновке сделать совсем просто. Главная забота - очень тонко нарезать картошку. Для этого можно использовать специальную терку. Все, что нужно, - поставить картошку в печь.

10 мин

1

4.3

76

Мясо с баклажанами в мультиварке

Куриное филе Кефир Сыр твердый Майонез Баклажаны Лук репчатый Укроп Масло растительное Перец Соль Яйца

Мясо с баклажанами в мультиварке - прекрасное блюдо, которое подойдет для семейного ужина или обеда. Баклажаны обжариваются с куриным мясом, зеленью и луком. Очень вкусно!

1 ч.

1

5.0

–

Вареники с салом и картошкой

Картошка Мука Кефир Лук Сало Сливочное масло Соль Сода Соль, перец Яйцо

Вареники с салом и картошкой - очень вкусные вареники, которые готовятся как обычно, единственное, мы добавляем немного сала в начинку, а также готовим аппетитные шкварки с луком. Объедение!

1 ч. 30 мин

1

4.9

205

Вегетарианская колбаса в домашних условиях

Масло растительное Чеснок Соль

Для всех любителей правильного питания этот рецепт приготовления вегетарианской колбасы в домашних условиях придется по душе, и я надеюсь, вызовет восторг. Получается вкусно и очень необычно! Пробуем!

1 ч.

1

3.5

643

Кабачки по-таджикски

Кабачки Помидор Шампиньоны Соль Чеснок Зелень

Это блюдо имеет красивый внешний вид и обладает непревзойденным вкусом. Кабачки обжариваются с помидорами и грибами, получается хорошее диетическое блюдо, без лишних калорий.

30 мин

1

4.6

22

Свиные ребрышки с капустой

Ребра свиные Капуста Лук Лавровый лист Соль Специи

Хочу вам рассказать, как сделать свиные ребрышки с капустой. Получается блюдо хоть и простое, но, как говорится, не без шарма. Аппетитное мясо на сочной овощной подушке - правда же, вкусно звучит?

1 ч.

1

4.9

83

Спаржа с миндальным орехом

Спаржа Миндаль Сливочное масло Соль, перец

Спаржа с миндалем для меня абсолютная диковинка! Однажды я попала на обед к образцовой хозяйке и попробовала красивый гарнир к котлетам. Конечно, долго восхищалась, пытала рецепт и вот он перед вами!

20 мин

1

5.0

632

Заправка для борща на зиму с томатной пастой

Свекла Морковь Томатная паста Вода кипяченая Масло растительное Лук

Моя семья любит красные борщи. Только вот готовка - довольно нудная работа. Чтобы облегчить свою задачу, я всю нудную работу делаю за один раз. Получается отличная заправка, ловите рецепт!

1 ч.

1

5.0

90

Блинчики из кабачков с чесноком

Кабачок молодой Бекон Мука Сметана Укроп Чеснок Яйцо куриное Соль

Я очень люблю кабачки за то, что их, по сути, можно готовить с чем угодно - они не испортят ни одного блюда. Поэтому позвольте познакомить вас рецептом приготовления блинчиков из кабачков с чесноком.

20 мин

1

4.3

175

Вегетарианский лагман

Лапша Томатная паста Картофель Лук Редька Морковь Перец болгарский Специи Зелень

Зная, что такое лагман, вы наверное не раз отказывался его готовить из-за сложности и длительности приготовления данного блюда. Так вот этот простой рецепт вегетарианского лагмана очень все упростит!

30 мин

1

4.3

–

Сахарная кукуруза на зиму

Кукуруза

Ищите простой и вкусный рецепт приготовления сахарной кукурузы на зиму? Тогда обратите внимание на этот вариант подготовки кукурузы к заморозке с детальными пошаговыми рекомендациями.

30 мин

1

3.5

86

Блинчики из кабачков сладкие

Кабачки Мука пшеничная Сахар Растительное масло

Этот рецепт приготовления блинчиков из кабачков сладких не оставит вас равнодушными, если вы вообще признаете блинчики едой. Получается и вкусно, и полезно, и скромно.

20 мин

1

4.1

123

Рыба, запеченная с картофелем

Филе хека Молоко Масло сливочное Уксус Картофель Яйца Соль Перец

Предлагаю вам познакомится с моим любимым простым рецептом рыбы, запеченной с картофелем. Блюдо получается ароматным, сочным, с аппетитной румяной корочкой, и все это - без особых затрат!

50 мин

1

4.1

–

Кабачки по-литовски

Кабачки Помидоры Лук Сахар Масло растительное Уксус Соль

Такие вот кабачки по-литовски готовятся быстро, а получаются вкусными - вам точно запомнится этот рецепт, ведь ингредиенты - доступные и делать быстро. А уж как вкусно в итоге - словами не передать!

40 мин

1

3.5

–

Грибной суп с чечевицей

Шампиньоны Чечевица красная Масло растительное Морковь Картофель Лук репчатый Зелень Соль Перец

Для этого супа подойдут любые грибы, можно использовать лесные, можно - шампиньоны, как ни крути, суп получается замечательный. Присутствие в супе чечевицы делает блюдо сытным и ароматным.

2 ч.

1

3.9

–

Салат "Казанский"

Помидоры Капуста Перец сладкий Лук репчатый Масло подсолнечное Уксус Паприка Перец горошком Соль

Салат готовится из помидоров, перца и капусты. Получается очень насыщенным, аппетитным и витаминным. Кстати, этот салат частенько делают, как заготовку на зиму, закатывая в стеклянные баночки.

30 мин

1

3.8

190

Мамалыга в мультиварке

Кукурузная крупа Оливковое или сливочное масло Брынза Зелень

Всеми любимая каша теперь и в мультиварке! Превосходное блюдо в качестве гарнира, да и отдельно тоже можно подавать на обед или ужин. Читаем и запоминаем рецепт приготовления мамалыги в мультиварке.

30 мин

1

3.1

–

Капуста с тушенкой

Капуста Тушенка Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Соль Специи Зелень

Капуста с тушенкой - это палочка-выручалочка, если вы оказались на даче, а продукты подходят к концу. На природе это блюдо еще вкуснее, его можно готовить в казане. Впрочем, можно готовить и дома.

30 мин

1

4.7

103

Маринованная кукуруза зернами

Вода Белый винный уксус или яблочный уксус Петрушка измельченная Сок лайма Соль Сахар Перец черный молотый Кукуруза початки Перец халапеньо Луковица

Маринованная кукуруза зернами - отличная составляющая салата или немудреной закуски. Возьмите пару больших початков и сделайте заготовку из кукурузы без стерилизации. Быстро, просто, удобно! Поехали!

30 мин

1

3.6

–

Рагу с мясом и кабачками

Кабачок Баклажан Куриное филе Кипяток Масло растительное Зелень свежая Чеснок Картофель Перец черный молотый Соль Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Морковь

Рагу с мясом и кабачками - это, можно сказать, уже классическое летнее блюдо, которое встречается практически на всех столах с момента созревания овощей, оно очень простое и невероятно вкусное.

2 ч.

1

4.7

70

Фабада

Фасоль Бекон Ветчина Паприка Чеснок Лук Шафран Хвост свиньи Сосиски Соль, перец

Насыщенное, вкусное, сытное и пряное жаркое из разных мясных продуктов и фасоли - это главное блюдо на любом испанском столе. А с этим рецептом фабады теперь и на вашем!

2 ч.

1

4.2

–

Аджика сухая

Перец жгучий красный Кориандр сухой Хмели-сунели Сухие семена укропа Соль

У этой замечательной приправы есть масса преимуществ, ее, как и обычную аджику, можно использовать для приготовления различных блюд из мяса и рыбы, а вот хранится аджика в сухом виде гораздо дольше.

20 мин

1

5.0

–

Баклажаны по-осетински

Баклажан Болгарский перец Уксус Растительное масло Чеснок Соль Сахар Зелень Горький перец

Простая в приготовлении закуска, которая отлично подойдет для любого гарнира и мясных блюд. У меня ушло совсем немного времени на ее приготовление, но зато результат порадовал!

3 ч.

1

5.0

147

Баклажаны по-деревенски

Баклажаны Сметана Лук репчатый Бульонный кубик Масло растительное Перец молотый

Простое и вкусное блюдо, которое с легкостью приготовит даже неопытный в "кухонных делах" человек. Баклажаны, тушеные со сметаной, по вкусу напоминают грибы, приготовленные таким же образом.

40 мин

1

3.8

100

Абхазская аджика

Перец острый стручковый Кинза свежая Грецкие орехи Хмели-сунели Укроп свежий Базилик фиолетовый свежий Семена кориандра Чеснок Соль

Для того чтобы приготовить настоящую абхазскую аджику, нам понадобится острый стручковый перец, много чеснок, свежей зелени, специи и соль, соединив все это вместе, мы получим изумительную приправу.

30 мин

1

4.8

–

Кабачки по-провансальски

Сыр твердый Масло оливковое Базилик Чеснок Кабачки Помидоры Соль Перец Зелень

Эти запеченные кабачки еще называют "по-провансальски". Как по мне, блюдо лучше всего подойдет для праздничного ужина в кругу близких людей. Сытное, ароматное и очень красивое, пробуем!

1 ч.

1

4.4

78

Кабачки по-еврейски

Масло растительное Кабачки Лук Морковь Помидоры Соль Перец

Вашему вниманию - интересный и простой рецепт кабачков по-еврейски, который лично я очень люблю и часто готовлю. Красиво и аппетитно выглядит, а сочетание томатов и кабачков - непередаваемо!

50 мин

1

4.3

59

Рулетики из кабачков с курицей

Твёрдый сыр Масло оливковое Чеснок Кабачки Куриное филе Томатная паста Базилик Соль

Хочу поделиться с вами кулинарной новинкой - простым рецептом рулетиков из кабачков с курицей! Чрезвычайно сочная, сытная, но при этом легкая закуска по любому поводу - то, что надо летом!

40 мин

1

4.4

71

Грибной суп с капустой

Белые грибы Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Зелень Соль Перец Сметана

Если вам нравятся грибные супы, очень рекомендую приготовить замечательный грибной суп с капустой. Суп имеет приятную консистенцию, получается наваристым и очень сытным.

1 ч.

1

4.1

54

Баклажаны по-каталонски

Масло сливочное Сыр твердый Чеснок Соль Баклажаны Лук репчатый Помидор Яйца Укроп

Не знаете? каким блюдом украсить праздничный стол, подскажу вам отличный вариант. Если вы любите баклажаны, попробуйте их приготовить по-каталонски, нафаршировав их овощами и сыром, а затем запеките!

1 ч.

1

4.1

122

Баклажаны по-балкански

Баклажаны Брынза Молоко Масло растительное Помидоры Яйца Петрушка Соль Перец

Изумительный рецепт приготовления баклажанов по-балкански. Баклажаны жарятся на одной сковороде с помидорами, а затем дополняются брынзой и измельченной зеленью. Вкус потрясающий!

50 мин

1

4.4

–

Овощные манты

Мука Тыква Оливковое масло Цукини Сладкий перец Соль Перец

В сезон овощей хочется готовить из них как можно больше разнообразных блюд. Если вы в поиске чего-нибудь новенького, рекомендую простой рецепт овощных мантов – настоящее объедение.

1 ч. 30 мин

1

4.0

160

Суп грибной из лисичек

Вода Лисички Масло сливочное Лук зеленый Масло подсолнечное Сметана Соль Лук репчатый Картофель Укроп Соль

Лисички - замечательные грибы, одни из самых любимых и популярных среди любителей готовить. Суп, сваренный из этих грибов, обладает хорошим ароматом и прекрасными вкусовыми качествами.

1 ч.

1

4.6

121

Патиссоны, маринованные с перцем

Вода Беби патиссоны Масло растительное Соль Перец черный горошком Сахар Уксус Чеснок Перец розовый Петрушка Перец красный сладкий

Приготовьте патиссоны, маринованные с перцем в домашних условиях! Ведь патиссоны это - хорошая закуска, а иногда и гарнир к мясным блюдам и жареной рыбе. Даже детям нравится, а это показатель!

40 мин

1

5.0

–

Мусака овощная запеченная

Молоко Фета Пармезан Мука Чеснок Цукини Картофель Баклажаны Лук Красный перец Яйцо

Мусака овощная запеченная мое любимое блюдо. Особенно летом хочется есть больше овощей, еда должна быть легкой и приятной. Есть много рецептов мусаки, мой очень интересный, я взяла его в Греции!

3 ч.

1

5.0

–

Котлетки постные

Капуста белокочанная Крупа манная Мука пшеничная Сухари панировочные Чеснок Лук репчатый Укроп Зеленый лук Соль Перец молотый душистый Перец молотый черный

Баловать себя можно и в пост. Например, можно приготовить замечательные и вкусные постные котлеты - минимум продуктов и максимум удовольствия от ароматного и простого блюда вам обеспечено!

1 ч.

1

4.7

–