1 ч.

Вегетарианская колбаса в домашних условиях

Для всех любителей правильного питания этот рецепт приготовления вегетарианской колбасы в домашних условиях придется по душе, и я надеюсь, вызовет восторг. Получается вкусно и очень необычно! Пробуем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло растительное 1 ст. ложка
Чеснок 2 зубчика
Соль По вкусу

Калорийность

643 ккал

Калорийность

0 г

Белки

69 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Фасоль отцеживаем (жидкость потом можно использовать вместо воды) и перетираем в блендере.

Шаг 2

2. Добавим воду, томатный соус, уксус, масло, воду и выжатый чеснок и хорошо перемешаем.

Шаг 3

3. Клейковину просушим на сковороде, добавим к пюре. Также добавим соль, перец, приправы по вкусу, и вводим дрожжи. Перемешаем.

Шаг 4

4. Теперь фарш делим на четыре части, заворачиваем туго в фольгу и формируем колбаски. Запекаем 20-30 минут, или держим 40 на пару. Готово!

Оценить рецепт

3.5 8

Похожие рецепты

Колбаса без мяса

Вода Гороховая мука Масло растительное Агар-агар Сок свекольный Соль Кориандр Чесночный порошок Кардамон

Делюсь рецептом колбасы без мяса из гороховой муки. Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения, но не хочет отказываться от старых вкусовых привычек — это отличное решение.

4 ч.

–

4.4

–

Колбаса из пшеницы

Пшеница Растительное масло Чеснок Соль Специи для фарша Кориандр Перец черный молотый Лук Свекла

Колбаса из пшеницы — популярное вегетарианское блюдо, которое ничуть не уступает мясному аналогу по вкусовым качествам. Его можно приготовить, чтобы разнообразить меню праздничного стола.

19 ч.

–

3.3

248

Постная колбаса

Вода Горох Растительное масло Свекольный сок Чеснок Паприка молотая Мускатный орех Соль Молотый кориандр

Очень вкусная получается колбаска, и на вид очень даже похожа. Готовится она из гороха! Такую колбаску можно предложить не только в пост, но и вегетарианцам. Смотрите как приготовить постную колбасу!

19 ч.

5.0

–

Колбаса из гороха

Гороховые хлопья Масло растительное Свекольный сок Чеснок Соль Кориандр Паприка Черный перец

Колбаса из гороха – это отличная закуска, которую довольно просто приготовить. Такая колбаса не содержит красителей и другой химии, поэтому является натуральным, даже полезным продуктом. Готовим!

20 мин

–

4.3

–

Колбаса "Постная" из гороха

Кипяток Горох Растительное масло Соль Чеснок Мускатный орех Паприка молотая Свекла

На вид эта колбаска очень похожа на мясную, но приготовлена она из гороха со специями, чесноком. В рецепте можно использовать гороховые хлопья, это значительно сэкономит время. Смотрим рецепт!

12 ч.

4.6

–

Колбаса из чечевицы

Вода Чечевица красная Кешью Итальянские травы Свекла Соевый соус Масло кокосовое Агар-агар Лук сушеный Томаты сушеные Пастернак молотый Соль Кориандр Перец черный молотый Мускатный орех Кардамон Чеснок сушеный Пажитник Соль черная

Делюсь рецептом постной колбасы из чечевицы. Она получается очень вкусной, сочетание специй здесь подобраны просто идеально. Такая колбаска отлично подойдет для бутербродов.

7 ч.

5.0

–

Колбаса из нута

Нут Вода Масло растительное Агар-агар Соль Паприка Черный молотый перец Чеснок сушеный Лук сушеный Кардамон Кориандр молотый Краситель пищевой красный Сода

Делюсь рецептом постной колбасы из нута. Особенно она должна понравится тем, кто не ест продукты животного происхождения. Колбаса получается сытной, по консистенции достаточно упругой, хорошо режется.

10 ч.

–

4.0

365