Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Кабачки по-немецки

50 мин

4

Алексей Марчук

Кабачки по-немецки

Этот рецепт отлично подойдет для семейного ужина. Четыре порции вполне хватит, чтобы накормить четырех человек. Кабачки фаршируются овощами и сыром, а потом запекаются. Получается супер!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 2 штуки
Свинина 250 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 2 штуки
Соевый соус 2 ст. ложки
Сыр твердый 50 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль 1 по вкусу
Перец 1 по вкусу

Калорийность

86 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кабачки промойте, разрежьте вдоль и удалите мякоть.

Кабачки промойте, разрежьте вдоль и удалите мякоть.

Шаг 2

Лук и морковь мелко режем и обжариваем на растительном масле.

Лук и морковь мелко режем и обжариваем на растительном масле.

Шаг 3

Свинину промойте и порежьте кубиками.

Свинину промойте и порежьте кубиками.

Шаг 4

Перекрутите свинину на мясорубке и добавьте соевый соус.

Перекрутите свинину на мясорубке и добавьте соевый соус.

Шаг 5

Свинину, морковь и лук смешайте с измельченным чесноком. Соль и перец кладем по вкусу. Полученной начинкой наполняем кабачки и кладем их на противень, смазанный растительным маслом.

Свинину, морковь и лук смешайте с измельченным чесноком. Соль и перец кладем по вкусу. Полученной начинкой наполняем кабачки и кладем их на противень, смазанный растительным маслом.

Шаг 6

Сверху натираем сыр. Запекаем в духовке до румяной корочки, температура 200 градусов.

Сверху натираем сыр. Запекаем в духовке до румяной корочки, температура 200 градусов.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.4 35

Наталья Буланова

07.08.2014 00:46

Действительно очень вкусное блюдо получается. Как раз сезон сейчас и кабачков на даче много.

Похожие рецепты

Кабачки, запеченные с индейкой

Кабачки Филе индейки Помидоры Лук Перец болгарский Рис Сыр твердый Сметана Мука Чеснок Специи

Хочу поделиться с вами простым рецептом кабачков, запеченных с индейкой. Блюдо хорошо дополнит любой гарнир, но можно подавать его и отдельно. Запекается как в духовке, так и в мультиварке. Советую!

1 ч.

3.8

–

Баклажаны по-немецки

Рис Баранина отварная Сыр Масло растительное Баклажаны Лук Яйцо Соль и перец

Вот нашла еще один потрясающий классический рецепт баклажанов по-немецки. Однажды в одном ресторане мне подавали что-то подобное, но вот отобразить истинный вкус традиционного блюда можно так...

2 ч.

3.7

–

Кабачки по-литовски

Кабачки Помидоры Лук Сахар Масло растительное Уксус Соль

Такие вот кабачки по-литовски готовятся быстро, а получаются вкусными - вам точно запомнится этот рецепт, ведь ингредиенты - доступные и делать быстро. А уж как вкусно в итоге - словами не передать!

40 мин

3.5

–

Баклажаны с зеленью и чесноком

Зелень Масло оливковое Чеснок Уксус 9% Соль Черный молотый перец Красный молотый перец Баклажаны Масло растительное

Предлагаю рецепт жареных баклажанов с чесноком и зеленью. Это оригинальная закуска, которую можно подавать к отварному картофелю. На вкус она получается ароматной, пикантной и слегка остренькой!

3 ч.

4.8

55

Кабачки, запеченные с фаршем в духовке

Фарш Сыр твердый Зелень Чеснок Кабачки Лук Соль, перец

Предлагаю приготовить очень вкусные кабачки с фаршем и сыром в духовке. Рецепт фаршированных кабачков очень прост в приготовлении и не займет много времени.

1 ч.

4.6

87

Кабачки по-французски

Пармезан тертый Топлёное масло Кабачки Соль

Кабачки по-французски очень нежные, вкусные и тают во рту. К тому же кабачки запеченные очень полезные, в них нет лишнего растительного масла. Это хорошая альтернатива тяжелым мясным блюдам.

35 мин

4.2

–

Лодочки из кабачков с яблоками

Майонез и сметана Растительное масло Лук Кабачок Яблоко Сыр Куриное филе Прованские травы Соль, перец черный

Сегодня попался мне на глаза необычный рецепт — кабачки фаршированные яблоком и мясом. Продукты доступные, должно быть вкусно... И мои ожидания оправдались, это очень вкусно! Делюсь рецептом!

50 мин

4.7

–

Кабачки по-корейски быстрого приготовления

Капуста белокочанная Масло растительное Уксус яблочный 6% Чеснок Соль Сахар Приправа для моркови по-корейски Кабачок Морковь

Морковь по-корейски — широко известная закуска, но по такому принципу можно приготовить и другие овощи. Предлагаю попробовать разновидность рецепта, где главный акцент сделан на молодом кабачке.

40 мин

5.0

46

Кабачки по-английски

Растительное масло Сметана Кабачок Соль и перец

По каким только рецептам я не готовила этот овощ. На этот раз - это будут кабачки по-английски в домашних условиях. Нашла этот рецепт в одной современной кулинарной книге, вот и решила поделиться.

1 ч.

4.0

–

Быстрые малосольные огурцы с кабачками

Укроп Соль Огурец свежий Кабачок Чеснок сушеный

Самая вкусная закуска для обжаренного мяса на пикнике — это малосольные кабачки и огурцы! Готовится такой салат легко и просто, с добавлением свежего укропа и сушеного молотого либо свежего чеснока.

1 ч.

5.0

22

Баклажаны, жаренные в панировке

Мука Сыр Чеснок Томатная паста Баклажаны Помидоры Луковица Лавровый лист Соль Перец Растительное масло

Мягкие внутри, хрустящие снаружи и очень вкусные баклажаны, жаренные в панировке в домашних условиях с аппетитный соусом, - отличный вариант овощного блюда на обед или на ужин.

35 мин

4.6

51

Тушеная кислая капуста по немецки

Капуста кислая Пиво Растительное масло Сосиски охотничьи Лук репчатый Тмин Перец черный молотый

Это всем известный традиционный немецкий гарнир к копченым и жареным колбаскам, к свиной рульке. А ведь не зря такую капусту подают к жирным копченостям, она очень помогает пищеварению, а ещё вкусно!

1 ч. 15 мин

4.3

–

×