Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26936 рецептов из овощей)

Рис с курицей и помидорами

Вода Рис Куриное филе Растительное масло Сливочное масло Помидор Соль, перец, специи Репчатый лук

Рис в чистом виде не люблю, а вот с мясом или овощами нравится очень.

25 мин

1

5.0

–

Печень с картошкой

Печень куриная Растительное масло Картофель отварной в мундире Лук репчатый Соль и перец

Простое блюдо для будничного обеда или ужина. К нему идеально подойдут соленые огурчики. Быстро, бюджетно, вкусно.

40 мин

1

3.7

108

Жаркое в рукаве в духовке

Мясо Картофель Сметана Луковица Морковь Соль Перец

Для любителей вкусно покушать без лишних хлопот предлагаю простой рецепт жаркого в рукаве в духовке, который минимизирует время, проведенное на кухне, и количество грязной посуды после процесса.

1 ч. 30 мин

1

2.7

145

Запеканка из цветной капусты и кабачков

Сыр твердый Кабачок Лук Цветная капуста Картофель Специи Масло растительное

Делюсь с вами потрясающим рецептом приготовления запеканки из цветной капусты и кабачков. Блюдо и сочное, и сытное, и готовится легко! А уж как выглядит красиво - можно и на фото увидеть! Рекомендую!

40 мин

1

3.3

40

Капустный пирог из дрожжевого теста

Мука Капустная начинка для пирожков Вода питьевая теплая Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйцо для смазки (желток)

Люблю домашнюю выпечку. С тестом можно столько намудрить. Пироги приобретают интересные виды. Пирог можно сделать круглым, украсив сверху сеточкой из теста или придать ему форму косички.

4 ч.

1

5.0

–

Мексиканский фасолевый суп с фрикадельками

Мука Фасоль сушеная Картофель Морковь Сельдерей Лавровый лист Зелень Перец чили Мясной фарш Масло растительное Лук репчатый Специи Бульон мясной

Мексиканский фасолевый суп отличается от привычного для нас обеденного блюда своей остротой, которая не всем может прийтись по нраву. Тем же, кто любит поострее, этот супчик 100% понравится!

1 ч.

1

4.0

71

Аджика корейская на зиму

Перец острый Перец болгарский Чеснок Приправы

Тайна корейской приправы в специях и удачном сочетании ингредиентов. Мы часто ищем такую приправу в магазинах, хотя приготовить аджику корейскую на зиму в домашних условиях очень легко.

2 ч.

1

5.0

41

Рагу из кабачков с рисом

Рис Кабачки Лук Морковь Масло растительное Зелень Соль, перец

Рагу из кабачков с рисом - отличная постная закуска или гарнир к мясному блюду. Хорошо такое рагу делать, когда за столом есть вегетарианцы. Каждый останется доволен.

1 ч.

1

5.0

43

Цветная капуста в сметанном соусе

Сметана Цветная капуста Лук Перец болгарский

Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую!

35 мин

1

4.1

124

Капустные оладьи на кефире

Мука Кефир Капуста белокочанная Зелень Соль, перец Яйцо куриное

Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить может любая хозяйка без хлопот.

30 мин

1

4.3

–

Куриный суп в скороварке-мультиварке

Куриный окорочек Лук репчатый Чеснок Картофель Морковь Лапша Соль и перец

Куриный суп в скороварке-мультиварке - простое и насыщенное обеденное блюдо, которое очень легко готовится в домашних условиях. А еще вы можете сэкономить время, использовав уже готовый бульон.

40 мин

1

3.9

–

Курица с кабачками и картошкой

Картошка Капуста Чеснок Окорочка Морковь Перец болгарский Лук Помидоры Специи, зелень

Сочное и вкусное овощное рагу для вашего обеда или ужина. Смотрим рецепт курицы с кабачками и картошкой и готовим его прямо сейчас!

1 ч.

1

3.6

32

Капустный пирог из жидкого теста

Мука Кефир Капуста белокочанная Разрыхлитель Яйцо Соль

Домашний пирог всегда кстати, особенно такой легкий и простой в приготовлении.

30 мин

1

4.3

–

Оладьи из цветной капусты

Мука Майонез или сметана Цветная капуста Яйцо Соль Сода Растительное масло

Разнообразить овощные блюда в сезон хочет практически каждая хозяйка. На заметку предлагаю взять достаточно простой рецепт оладьев из цветной капусты. Не думайте, что это скучно, скорее, наоборот.

1 ч.

1

4.3

73

Картошка, запеченная под сыром в духовке

Картофель Сыр Лук Растительное масло Соль, перец

Картошка прочно и навсегда поселилась на наших столах и кухнях. Блюда из нее всегда получаются вкусными и сытными. Перед вами как раз рецепт одного из них – сочной картошечки с сыром.

1 ч.

1

4.8

235

Фасолевая каша

Фасоль Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Фасоль можно готовить по-разному, но я предпочитаю делать на обед или ужин фасолевую кашу. Готовится она очень просто и быстро. Такой замечательный гарнир хорошо сочетается с любыми мясными блюдами.

2 ч.

1

4.3

255

Запеканка из цветной капусты с сыром

Молоко Сыр Панировочные сухари Мука Оливковое масло Сливочное масло Цветная капуста Соль Перец

Пользу овощей вряд ли можно недооценить, но вот приготовить их вкусно может не каждый. Предлагаю обратить внимание на весьма простой рецепт запеканки из цветной капусты с сыром и аппетитным соусом.

35 мин

1

3.0

–

Курица с подливкой в духовке

Курица Лук красный Специи

Вашему вниманию - не самый, конечно, быстрый, но очень простой рецепт курицы с подливкой в духовке. Получается птица настолько нежной, что словами не передать! Попробуйте, это стоит того!

2 ч.

1

3.6

154

Курица с капустой и рисом

Куриное филе Рис Чеснок Лук Морковь Капуста Специи

Предлагаю вашему вниманию рецепт курицы с капустой и рисом. Это блюдо можно тушить в обычной сковороде, а можно готовить и в мультиварке. Сегодня у нас последний вариант.

2 ч.

1

3.8

–

Салат испанский с копченой колбасой

Колбаса копченая (салями) Масло растительное Салатные листья, зелень Горчица с зернами Соль, перец Помидоры Огурцы свежие Оливки

У этого салата есть второе название "Арагонский". Он имеет несколько разновидностей. Я готовлю его без яиц.

10 мин

1

5.0

–

Суп-пюре из цветной капусты со сливками

Сыр твердый Сметана Масло оливковое Кинза свежая Масло сливочное Чеснок Цветная капуста Картофель Лук репчатый Соль и перец Лавровый лист Горчица зернышками

Суп-пюре из цветной капусты со сливками - отличное обеденное блюдо для всей семьи. Сезон овощей уже начался, так что актуальность данного супа возрастает с каждым жнем. Нежный, сытный и очень вкусный!

1 ч.

1

5.0

139

Закуска из помидоров под сыром

Укроп Салатные листья Чеснок Помидор Плавленый сырок Соль, перец

Великолепная закуска. Готовится мгновенно.

5 мин

1

5.0

23

Картофельные котлеты с курицей

Картофель Куриное филе Мука Растительное масло для жарки Яйца Лук репчатый Соль, перец Специи

Вкусные и сытные котлеты. Жарятся очень быстро.

30 мин

1

4.3

–

Салат "Праздничный"

Грудинка Растительное масло Кабачок Капуста белокочанная Зелень Винный уксус светлый Соль, перец черный

Салат легкий в приготовлении, хорошо будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте!

15 мин

1

4.0

67

Жареные кабачки в кляре

Мука Молоко Кабачок Яйцо Растительное масло Соль, специи

Богатый урожай кабачков на даче может добавить головной боли любой хозяйке. Но только не той, которая нашла этот рецепт – скорее берите овощ и превращайте его во вкусное и простое блюдо.

30 мин

1

4.4

–

Мармелад из помидоров

Помидоры Сахар

Этот необычный мармелад из помидоров готовится традиционным способом, только сахар и главный ингредиент- помидор! Вкус, конечно, необычный, но потрясающий!

2 ч.

1

5.0

147

Вегетарианский морковный пирог

Мука Сахар Растительное масло Изюм Корица Сода Морковь Имбирь

Не верите, что из морковки может получится вкусная выпечка? Тогда этот рецепт вегетарианского морковного пирога убедит вас в противоположном. Записываем!

30 мин

1

4.4

–

Курица с кабачками в горшочках

Куриное филе Кабачок Картофель Сыр Сметана Сельдерей корневой Лук Морковь Чернослив Растительное масло Чеснок Соль, перец

Вкусное и сытное блюдо из куриного мяса и овощей. Понравится всем членам семьи – как маленьким, так и большим. Обязательно попробуйте!

1 ч. 10 мин

1

3.7

146

Запеканка картофельная с рыбными консервами

Сыр твердый Сметана Растительное масло Картофель Горбуша консервированная в банках Соль, перец

Для этого блюда я буду использовать горбушу, но можно взять и сардину, сайру, сардинеллу.

30 мин

1

5.0

–

Гороховый суп с куриными крыльями

Горошек зеленый консервированный Растительное масло Соль, перец Картофель Лук репчатый Морковь Куриные крылышки

Вкусный суп. Почти студенческий вариантик. Обязательно попробуйте!

30 мин

1

3.9

98

Салат "Нур"

Салатные листья Фасоль консервированная белая в банках Зелень Яйцо отварное Майонез Свежий огурец

Салат "Нур" - вкус родом из детства. Вы возможно не помните его название, но еще лет 15 назад такие салаты были модными. Мне очень нравится его вкус.

15 мин

1

4.4

–

Вегетарианский суп харчо

Вода Рис Грецкие орехи Томатная паста Чеснок Картошка Лук Морковь Зелень, специи

Насыщенный, безумно вкусный и ароматный суп харчо теперь и для приверженцев вегетарианства. Смотрим рецепт вегетарианского супа харчо и записываем себе в поваренную книгу.

1 ч.

1

4.5

–

Салат с грибами слоями

Грибы свежие или мороженые Майонез Масло растительное Картофель Огурец соленый Свекла Соль, перец черный

Для салата подойдут не только шампиньоны, но и любые другие грибы. Если хотите сделать салат менее калорийным, используйте вареные грибы.

40 мин

1

4.3

–

Томатный суп с грибами

Шампиньоны Томатная паста Чеснок Лук Морковь Корень петрушки Сельдерей черешковый Помидор Укроп Бульон или вода Соль, специи

Люблю супы-пюре, да и семье очень нравятся. Недавно попался вот такой рецепт – томатный суп с грибами. Понравился, поэтому спешу поделиться.

1 ч. 15 мин

1

3.4

32

Салат с горошком и грибами

Грибы Горошек консервированный Лук зеленый и укроп Масло растительное Картофель Луковица Соль, перец черный

Простой и вкусный салат без майонеза. Заправляется жиром от жаренья грибов. Можно использовать не только шампиньоны, но и другие виды грибов.

25 мин

1

4.8

–

Салат "Радуга" с куриным филе

Капуста пекинская Куриное филе Лук зеленый Сметана Горчица Чеснок Лук красный Перец желтый Перец красный Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить салат "Радуга" с куриным филе - один из моих любимейших летних салатов! Получается очень сочное, красивое и вкусное блюдо, которое еще и мало калорий содержит!

30 мин

1

4.4

64

Салат-пятиминутка

Горошек консервированный Балык варено-копченый Сметана Петрушка Укроп Свежий огурец Соль, красная молотая паприка, красный молотый острый перец

Такой салат будет готов за 5 минут. Получится вкусно. Приготовьте на скорую руку на обед или ужин.

15 мин

1

4.6

–

Салат с печенью куриной слоеный

Куриная печень отварная Майонез Масло растительное Лук репчатый Солёный огурец Яйцо Соль, перец черный Зелень

Вкусный и нежный салат с куриной печенью, собирается слоями, пропитывается и подается к столу охлажденным.

30 мин

1

5.0

174

Рыбный суп-пюре со сливками

Сливки 10% Масло растительное Горбуша в собственном соку (в банках) Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, лавровый лист

Готовить суп будем, измельчая блендером. Поэтому нужен погружной блендер.

20 мин

1

4.2

–

Чанахи в горшочках с фасолью

Куриное мясо Томатный сок Шампиньоны Растительное масло Мука Картофель Лук репчатый Морковь Фасоль консервированная в банках Соль, специи

Вкусное блюдо грузинской кухни полюбилось многим. Предлагаю вам свой вариант приготовления чанахов.

2 ч.

1

4.4

–

Кабачки, запеченные с чесноком и помидорами

Сыр твердый Чеснок Кабачок Помидоры Соль, перец

Есть повод для торжества, тогда непременно приготовьте замечательное блюдо из свежих овощей: кабачки, запеченные с помидорами и чесноком. Готовится удивительно просто и быстро.

20 мин

1

4.1

65

Салат "Тбилиси"

Говядина отварная Грецкий орех Растительное масло Фасоль белая консервированная в банках Зелень Соль, специи Болгарский перец

Вкусный салат без майонеза, сытный и полезный. Попробуйте!

1 ч.

1

4.0

–