Кабачки с фаршем и помидорами

1 ч.

4

Кабачки с фаршем и помидорами

Выкладываю здесь рецепт приготовления кабачков с фаршем и помидорами, потому что я недавно попробовал, и мне очень понравилось.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 2 штуки
Фарш 200 грамм Свинина, говядина, по вкусу
Сыр 150 грамм брынза, сулугуни, адыгейский, по вкусу
Помидор 1 штука
Лук 1 штука
Яйцо 2 штуки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Растительное масло 1 ст. ложка

Калорийность

98 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала вырезаем кольца из кабачков, вынимаем мякоть и нарезаем ее на мелкие кусочки.

Сначала вырезаем кольца из кабачков, вынимаем мякоть и нарезаем ее на мелкие кусочки.

Шаг 2

Мелко нарезаем помидор, лук и кидаем в сковородку вместе с фаршем и кабачками (мякотью). Добавляем соль, перец по вкусу и тушим на медленном огне 20-25 минут.

Мелко нарезаем помидор, лук и кидаем в сковородку вместе с фаршем и кабачками (мякотью). Добавляем соль, перец по вкусу и тушим на медленном огне 20-25 минут.

Шаг 3

Даем начинке остыть, перекладываем в миску, добавляем в нее два яйца.

Даем начинке остыть, перекладываем в миску, добавляем в нее два яйца.

Шаг 4

Теперь жарим кольца кабачков на растительном масле. Через 3-5 минут (когда края кабачков обжарятся) добавляем в них приготовленную начинку.

Теперь жарим кольца кабачков на растительном масле. Через 3-5 минут (когда края кабачков обжарятся) добавляем в них приготовленную начинку.

Шаг 5

Натираем сыр и посыпаем им кабачки с начинкой. Тушим 20-25 минут. Блюдо готово, можно подавать к столу!

Натираем сыр и посыпаем им кабачки с начинкой. Тушим 20-25 минут. Блюдо готово, можно подавать к столу!

Оценить рецепт

4.9 14

Похожие рецепты

Кабачки в духовке с фаршем и помидорами

Кабачок Фарш Черри Яйцо куриное Сметана Соль

Нежное, но сытное блюдо - и гарнир, и мясо. По сути, это запеканка из кабачка с мясным фаршем. Можно сделать порционную подачу или запечь в одной большой форме. В любом случае будет вкусно!

45 мин

5.0

129

Лодочки из кабачков с куриным фаршем и помидорами

Куриное филе Сыр твердый Подсолнечное масло Соль Кабачок Лук репчатый Морковь Помидор

Лодочки из кабачков с куриным фаршем и помидорами - нежное, сочное и вкусное блюдо. Подавайте его на ужин или обед, причем можно и без гарнира, поскольку фарш хорошо сочетается с овощами.

1 ч. 10 мин

4.0

58

Кокотницы из кабачков с фаршем

Фарш Сыр твердый Зелень Кабачок Помидоры Соль, специи

Хочу предложить необычный рецепт приготовления фаршированных кабачков. В "корзиночки" из кабачка выложим фарш, накроем его помидором, посыпем сыром и отправим в духовку. Получится вкусно и сочно!

1 ч. 10 мин

4.2

93

Кабачки, запеченные в духовке с фаршем

Фарш свиной Сыр твердый Соль Лук Кабачки

Перед вами простой и интересный рецепт приготовления вкусной закуски из кабачков, которую можно взять с собой на прогулку в парк, на пикник или даже на пляж. Такие кабачки прекрасно утолят голод.

1 ч. 15 мин

4.0

79

Запеченные овощи с фаршем

Кабачки Фарш Помидоры Перец Сметана Сыр Специи

Этот простой рецепт запеченных овощей с фаршем не оставит никого равнодушным! Ведь блюдо готовится быстро, а получается неимоверно сочным, сытным и вкусным! Попробуйте обязательно, это просто!

1 ч.

4.3

–

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром

Фарш мясной Моцарелла Сухари панировочные Пармезан тертый Кабачок Лук репчатый Помидоры черри Масло растительное Специи Соль

Начиная с весны и до самой осени, когда на прилавках появляются свежие кабачки, такое блюдо готовят практически все. Это не удивительно, ведь кабачки, фаршированные фаршем и сыром, очень вкусные.

1 ч. 30 мин

4.1

–

Рагу из кабачков с фаршем

Кабачки Фарш Чеснок Помидоры Перец Лук Морковь Специи

Хочу с вами поделиться очень простым рецептом рагу из кабачков с фаршем. Получается сытное и вкусное блюдо, которое можно есть отдельно, а можно подавать к мясу или гарнирам! Попробуйте!

40 мин

4.6

64

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

Фарш свиной Сметана Сыр твердый Соль Кабачки Помидоры Яйцо Перец черный молотый

Запеканка из кабачков – это всегда вкусное и полезное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Запеканку можно сделать только из кабачков, а можно и с добавлением мясного фарша, грибов, овощей.

1 ч.

3.8

112

Фаршированные кабачки по турецкому рецепту

Фарш мясной Рис Томатная паста Булгур Кабачок Соль Лук репчатый Специи Перец свежемолотый

Когда я готовлю овощные блюда, мой муж говорит: "Вкусно, но не хватает мяса". Так вот в этом блюде хватает всего! И овощей, и мяса, и даже крупы! Приглашаю к столу!

1 ч.

4.6

65

Кабачки в духовке, фаршированные мясом

Фарш Сыр Сметана Морковь Кабачок Помидор Соль Луковица Перец

Предлагаю вашему вниманию вкусные кабачки в духовке, фаршированные мясом. Это блюдо станет прекрасным вариантом для обеда или ужина.

45 мин

4.5

88

Лодочки из кабачков с фаршем

Фарш говяжий Томатный сок Сыр твердый Масло растительное Кабачки Соль Сахар Лук репчатый Специи

Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки - срочно попробуйте!

40 мин

3.8

–

Кабачки, фаршированные фаршем

Фарш мясной Сыр Лук Кабачок Соль Перец

Кабачки, фаршированные фаршем, - всем известное блюдо. Вариантов его приготовление очень много. Каждый имеет свою изюминку. Я предлагаю скорее всего классический рецепт кабачков с фаршем. Попробуйте!

2 ч.

4.4

54

×