Найти идеальный рецепт


Кабачки с фаршем и помидорами
1 ч.
4

Кабачки с фаршем и помидорами

Выкладываю здесь рецепт приготовления кабачков с фаршем и помидорами, потому что я недавно попробовал, и мне очень понравилось.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 2 штуки
  • Фарш 200 грамм Свинина, говядина, по вкусу
  • Сыр 150 грамм брынза, сулугуни, адыгейский, по вкусу
  • Помидор 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Яйцо 2 штуки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка

Калорийность

98 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала вырезаем кольца из кабачков, вынимаем мякоть и нарезаем ее на мелкие кусочки.

Шаг 2

Мелко нарезаем помидор, лук и кидаем в сковородку вместе с фаршем и кабачками (мякотью). Добавляем соль, перец по вкусу и тушим на медленном огне 20-25 минут.

Шаг 3

Даем начинке остыть, перекладываем в миску, добавляем в нее два яйца.

Шаг 4

Теперь жарим кольца кабачков на растительном масле. Через 3-5 минут (когда края кабачков обжарятся) добавляем в них приготовленную начинку.

Шаг 5

Натираем сыр и посыпаем им кабачки с начинкой. Тушим 20-25 минут. Блюдо готово, можно подавать к столу!

Оценить рецепт
4.9 14
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Владимир Иванович НА МОДЕРАЦИИ
16.08.2025 09:50
Вот так получилось. Очень доволен-всем понравилось.

Похожие рецепты


×