Блюда из овощей
Картофельные котлеты с фаршем в духовке
Картофель
Фарш мясной
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль, перец
Здесь покажу, как приготовить картофельные котлеты с фаршем в духовке для сытного ужина на всю семью. Котлетки получаются очень нежными. А поскольку они готовятся в духовке, они ещё и не очень жирные.
Солянка сборная мясная с картошкой
Картошка
Мясные продукты для солянки
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Шафран
Лук
Морковь
Зелень
Нет ничего лучше, чем горячее наваристое мясное блюдо с картошкой! Откройте путь к сердцу любимого мужчины с рецептом приготовления солянки сборной мясной с картошкой. Никто не устоит перед блюдом!
Картофельные котлеты с рисом
Картофель
Рис
Шампиньоны
Сухари панировочные
Масло растительное
Соевый соус
Паприка
Лук
Картофельные котлеты с рисом готовятся очень быстро и просто, а жареные грибы придают блюду особый вкус и аромат. Котлеты можно подавать и к праздничному столу, если гости не едят мясо.
Картофельные корзиночки с грибами
Грибы
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Картофель
Желток
Соль
Луковица
На праздничный стол (или просто чтобы удивить близких необычной подачей знакомого блюда) предлагаю вам приготовить удивительно аппетитные картофельные корзиночки с грибами в домашних условиях.
Запеканка картофельная с баклажанами
Молоко
Томаты в собственном соку
Мука
Сыр тертый
Масло сливочное
Баклажаны
Картофель
Лук
Яйцо
Специи
Вкусный и очень сытный вариант обеда или ужина для всей семьи. Блюдо готовится просто, но выглядит таким красивым, что его и гостям не стыдно подать! Запеканка картофельная с баклажанами — для вас!
Солянка с баклажанами и капустой
Капуста
Баклажан
Морковь
Фасоль
Томатный сок или соус
Масло растительное
Уксус 6%
Соль
Черный перец горошком
Рекомендую на зиму приготовить вкусную солянку из овощей. Ее можно подавать в качестве закуски или готовить с ней сытные горячие блюда. Смотрите, как приготовить солянку с баклажанами и капустой.
Икра кабачковая в банку
Кабачок
Болгарский перец
Морковь
Помидор
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Петрушка
Соль
Уксус 6%
Заготовки на зиму — прекрасная традиция. Все излишки фруктов и овощей, которые не удаётся съесть свежими, необходимо консервировать и мариновать. Смотрите, как приготовить икру кабачковую в банку.
Аджика из свежих помидоров
Помидоры
Уксус
Чеснок
Перец болгарский
Перец острый
Лук
Соль
Хрен
Это самый простой и быстрый рецепт приготовления аджики, которую можно закатать в баночки на зиму, а можно кушать сразу. Готовится она классическим способом. Получается всегда вкусной!
Запеканка из картофельного пюре и фарша
Картофель
Фарш
Твёрдый сыр
Молоко
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Картофельная запеканка - это уже давно полюбившееся многим блюдо. Подают его чуть ли не с самого детского сада, на школьной скамье и дома, просто немного меняя ингредиенты. Предлагаю такой рецепт.
Тыквенный пирог со сгущенным молоком
Тыквенное пюре
Сгущенное молоко
Мука
Сахар
Сливочное масло
Вода
Молотая корица
Соль
Молотый мускатный орех
Молотая гвоздика
Соль
Яйца
Взбитые сливки
Тыквенный пирог - традиционное американское блюдо, которое обычно подают на День Благодарения. Но он такой вкусный, что нет необходимости ждать особого повода, чтобы насладиться этим вкусным пирогом!
Зеленые щи на зиму
Растительное масло
Соль
Уксус
Капуста
Морковь
Репчатый лук
Помидор
Перец сладкий
Раньше не понимала, как люди готовят суп летом, а потом зимой его едят, считала, что в этой заготовке нет никакого смыла, пока сама не попробовала сделать. Зимой можно есть суп из настоящих овощей!
Картошка, запеченная с горчицей
Картофель
Французская горчица
Растительное масло
Розмарин
Соль, перец, специи
Чтобы разнообразить свое меню и меню своих родных и близких, достаточно просто по-новому взглянуть на простые рецепты. К примеру, добавить в обыкновенный картофель немного французской горчицы.
Cалат с тыквой
Белокочанная капуста
Тыква
Растительное масло
Зелень
Уксус
Чеснок
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Так получилось, что недавно мне тётя отдала огромную тыкву, которая уродилась у неё в саду. Я не знала, что из нее приготовить. Но придумала вот этот рецептик салата. Охотно делюсь им с вами. Вкусно!
Домляма
Бараньи ребра
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Сладкий перец
Луковица
Капуста
Помидор
Пробовать блюда разных кухонь мира не только увлекательно, но и очень вкусно. Хочу поделиться с вами довольно простым вариантом, как приготовить домляму - сытное блюдо узбекской кухни.
Утиные сердечки
Утиные сердечки
Сметана
Соевый соус
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Специи
Помидоры
Апельсин
Лук репчатый
Если вы любитель блюд из субпродуктов? этот рецепт именно для вас. Давайте приготовим утиные сердечки так, чтобы они получились мягкими, нежными и вкусными. Совсем несложно? и все будут сыты. :)
Салат из капусты и копченой колбасы
Капуста пекинская
Колбаса
Сметана или майонез
Огурец
Перец
Простых блюд на скорую руку в кулинарной копилке просто не может быть много. Именно поэтому спешу поделиться с вами очень легким вариантом, как приготовить салат из капусты и копченой колбасы.
Картофель с тушенкой
Картофель
Тушенка свиная
Сыр "Российский"
Лук репчатый
Морковь
Соль
Вода
Если вы спешите приготовить ужин и у вас катастрофически не хватает времени, воспользуйтесь экспресс-рецептом картофеля с тушенкой, который готовится в духовке с использованием керамических горшочков.
Луковый пирог с плавленым сыром
Тесто слоеное
Растительное масло
Сырок плавленый
Яйцо
Луковица
Соль
Специи
Если вам нравятся эксперименты на кухне и вы любите пробовать что-нибудь новенькое, тогда возьмите себе в кулинарную копилку этот достаточно простой рецепт лукового пирога с плавленым сыром.
Салат из ананасов и курицы
Куриное филе
Майонез
Консервированная кукуруза банка
Консервированные ананасы, банка
Яйцо
Соль
Некоторые сочетания продуктов, которые раньше были в новинку, со временем становятся любимыми. У меня есть свои вкусовые фавориты. Хочу показать, как приготовить салат из ананасов и курицы.
Рассольник без перловки
Вода
Говядина
Огурец соленый
Рис
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Сколько же претерпевал изменений наш любимый рассольник. Этот суп очень популярен, и, поэтому каждый варит его по-своему. Ну, и я решила пойти на небольшой эксперимент с ним.
Кабачковая икра блендером на зиму
Кабачок
Помидор
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Уксус
Знаю многих любителей кабачковой икры. В этот круг вхожу я и мои близкие. Поэтому икра часто присутствует на нашем столе по будням и праздникам. Вот, как приготовить кабачковую икру блендером на зиму.
Курица терияки с лапшой
Лапша
Соус "Терияки"
Куриное филе
Морковь
Кабачок
Перец болгарский
Лук зеленый
Кунжут
Масло растительное
Терияки — японский способ обжаривания в сладком соусе. Рекомендую попробовать приготовить таким способом курицу с лапшой и овощами. Пикантное, насыщенное и очень вкусное блюдо для обеда или ужина.
Капуста, маринованная со свеклой по-грузински
Вода
Капуста белокочанная
Соль поваренная
Свекла
Морковь
Лук
Чеснок
Грузинский народ знает толк не только в бараньем мясе. Овощи, приготовленные по рецепту грузинских кулинаров, так же, как и нежный ароматный шашлык, понравятся даже самому требовательному гурману.
Заяц с яблоками
Зайчатина
Вино красное
Растительное масло
Паприка сушеная
Соль
Яблоки
Лук репчатый
Перец черный молотый
Прованские травы
Это блюдо гурманы оценят по достоинству. Зайчатина - мясо диетическое и очень вкусное. А если его приготовить правильно, мясо зайца получается очень нежным и сочным. В приготовлении ничего сложного!
Борщ по-украински
Вода
Говядина или свинина
Капуста белокочанная
Сметана
Масло растительное
Томатная паста
Зелень петрушки
Мука
Сало
Уксус
Соль
Чеснок
Лук
Перец сладкий
Корень петрушки
Свекла
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Морковь
Картофель
Что любят практически все мужчины? Конечно же, борщ. Рецептов приготовления этого блюда превеликое множество, у каждой хозяйки свой. Обособленно в этом списке стоит легендарный борщ по-украински.
Суп-пюре из брокколи без картофеля
Вода или бульон овощной
Форель
Брокколи замороженная
Шпинат замороженный
Сливки 35%
Оливковое масло
Соевый соус
Кунжут
Сахар
Кунжутное масло
Репчатый лук
Корень имбиря
Соль
Черный молотый перец
Лично для меня супы-пюре стали фаворитами среди других. Я люблю нежный вкус подобных блюд, а если добавить к ним на контрасте сухарики или гренки…ммм! Дети тоже обожают такие блюда!
Картофельный суп на мясном бульоне
Картофель
Курица
Зеленый горошек
Вода
Корень сельдерея
Зелень
Лук репчатый
Соль
Если у вас возникло желание поесть свеженького супчика, то обратите внимание на этот рецепт картофельного супа на мясном бульоне, который готовится очень просто, а вкус получается фантастический.
Картошка с вешенками в мультиварке
Вешенки
Картофель
Вода
Сметана
Растительное масло
Мука
Сливочное масло
Лук
Соль, перец
Картошка с вешенками в мультиварке готовится просто и достаточно быстро. Вам не придется стоять у плиты и следить за блюдом, ведь все это сделает за вас мультиварка. Картофель получается ароматным.
Соус ткемали с аджикой
Слива
Сахар
Петрушка
Кинза свежая
Соль
Кориандр
Паприка
Смесь перцев
Перец чили
Чеснок
Вместе попробуем соединить сегодня сразу два рецепта знаменитых кавказских соусов-закусок. И сделать это будет совсем не сложно, так как они очень похожи в создании и ингредиентах. Сморите сами!
Суп с фрикадельками и горошком
Вода
Зеленый горошек
Говяжий фарш
Зеленый лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Суп с фрикадельками и горошком очень прост в приготовлении. Зато аромат от него разносится по всему дому. От такого соблазна никто не сможет устоять, все обязательно попросят у вас добавки.
Быстрый капустный пирог на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Сода
Капуста белокочанная
Яйца
Сыр, ветчина и т.д
Этот замечательный пирог можно приготовить меньше, чем за час, при этом вам не потребуются какие-то особые кулинарные навыки, а получается он очень аппетитным и вкусным. Можно брать на обед на работу.
Бурятские манты
Фарш
Мука
Вода
Зеленый лук
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Паприка
Базилик
Яйцо
Кухня народов севера богата на кулинарные шедевры! В основном это блюда из мяса, которые дают необходимое тепло и силу в сложных погодных условиях. Предлагаю рецепт, как приготовить бурятские манты.
Запеканка картофельная с сушеными грибами
Картошка
Бекон
Сметана
Сыр
Луковица
Морковь
Соль и специи
Масло
Запеканка – блюдо простое, в то же время его не стыдно подать и к праздничному столу. Его можно разбавить овощами или мясом. Читайте рецепт, как приготовить запеканку картофельную с сушеными грибами.
Квашеные баклажаны с морковкой и чесноком
Баклажан
Вода
Лук репчатый
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец кайенский
Перец душистый
Морковь
Лавровый лист
Квашеные баклажаны с морковью и чесноком, как правило, готовят осенью для того, чтобы наслаждаться ими холодными зимними вечерами, а также за праздничным столом в кругу семейства. Попробуйте и вы!
Фриттата с овощами
Цукини
Зеленый лук
Яйцо
Перец болгарский
Помидор
Оливки
Соль и перец
Сыр
Базилик свежий
Подсолнечное масло
Такой рецепт отлично подойдет для вегетарианцев или станет прекрасным вариантом для завтрака. Попробуйте рецепт, как приготовить фриттату с овощами, получается очень вкусно и сытно.
Ньокки из тыквы
Тыква
Мука
Сыр
Масло сливочное
Масло оливковое
Яйца
Тимьян
Соль, перец, специи
Недавно узнала один интересный рецепт из чрезвычайно полезного бахчевого овоща. Охотно делюсь им с вами. Читайте, как приготовить ньокки из тыквы. Будет здорово и вкусно, вам понравится!
Кабачковая икра с томатной пастой
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Паприка
Соль
Растительное масло
Если вы задумали приготовить диетическое блюдо из кабачка, то смотрите, как приготовить кабачковую икру с томатной пастой, ароматную и нежную. Блюдо особенно понравится тем, кто следит за фигурой.