Солянка сборная мясная с картошкой
Нет ничего лучше, чем горячее наваристое мясное блюдо с картошкой! Откройте путь к сердцу любимого мужчины с рецептом приготовления солянки сборной мясной с картошкой. Никто не устоит перед блюдом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 500 грамм
- Мясные продукты для солянки 400 грамм колбаса, ветчина, сырое мясо и т. д.
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Масло растительное 30 грамм
- Соль 0,5 ст. ложки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Шафран 0,5 ч. ложки
- Зелень По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Очистите и порежьте кубиками лук, морковку натрите на терке.
Шаг 3

Обжарьте овощи на растительном масле до румяного цвета.
Шаг 4

Нарежьте кубиками ветчинку, колбасу, бекон и другие мясные продукты.
Шаг 5

Добавьте мясные продукты к овощам и обжарьте все вместе до румяного цвета. Очистите и порежьте крупно картошку тем временем.
Шаг 6

Переложите обжаренные продукты в большую кастрюлю, добавьте томатную пасту, специи, шафран или куркуму. Залейте все водой или бульоном. Варите на среднем огне час-полтора. Солянка скорее даже тушится, чем варится.
Шаг 7

За 10 минут до готовности добавьте в солянку измельченную зелень.
Шаг 8

Готовую солянку подавать можете со сметаной, добавив ломтик лимона или несколько оливок. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Солянка сборная мясная с картошкой"


Похожие рецепты






