Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26943 рецепта из овощей)

Сыр Мед Лимонный сок Перец халапеньо Кориандр Молотый красный перец Чеснок Сушеный лук Копченый красный перец Тмин Соль Черный перец Тортильи Куриная грудка Помидоры Растительное масло

Захотелось чего-то необычного на ужин, но лень долго стоять на кухне? Предлагаю рецепт мексиканского фаст фуда. Одним из самых ярких блюд фаст фуда этой страны является такос с курицей.

30 мин

1

3.4

–

Корейская капуста "Кимчи"

Пекинская капуста Вода Соль Лук репчатый Красный перец чили Сахар Шнитт-лук Рисовая мука Рыбный соус Имбирь Морковь, дайкон Чеснок, лук зеленый

Сегодня вы узнаете как приготовить корейскую капусту "Кимчи". Что это? Это традиционное блюдо азиатской кухни, которое сумеет покорить вашу семью и ваших гостей буквально с первого кусочка.

19 ч.

1

3.7

–

Картофель жареный с грибами

Грибы Масло растительное Картофель Лук Соль Перец

Предлагаю Вашему вниманию классический рецепт картофеля жареного с грибами. Знакомьтесь с рецептами и с основой классической кулинарии.

40 мин

1

4.8

83

Тушеная говядина с овощами

Мясо говяжье (лопаточная часть) Говяжий бульон Томатная паста Оливковое масло Лук Морковь Стебель сельдерея Специи Свежая петрушка

Тушеная говядина с овощами отлично подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Мясо получается сочным и очень нежным, а овощи придают ему завершенность вкуса и ароматность. Рекомендую приготовить!

3 ч. 25 мин

1

5.0

–

Рассольник на скорую руку

Куриные субпродукты Сливочное масло Крупа перловая Луковица Морковь Стебель или корень сельдерея Картофель Соль и специи Огурцы кислые

Если вы хотите сварить быстро что-то нибудь на обед, то попробуйте этот вариант рассольника. Насыщенный пикантный вкус супа точно не оставит вас равнодушными.

45 мин

1

4.0

–

Капустное печенье

Капуста Мука Масло сливочное Растительное масло Сметана Разрыхлитель теста Лук репчатый Яйцо Соль, перец

Необычное печенье с капустой, но вкусное. Готовится на основе песочного теста с тушеной капустой. Готовится просто и быстро. Печенье можно подать к чаю, есть со сметаной.

1 ч.

1

5.0

252

Борщ диетический

Вода Фасоль отварная Кетчуп Оливковое масло Петрушка Укроп Соль Куриная приправа Чеснок Капуста Морковь Лук репчатый Картофель Болгарский перец Свекла Лавровый лист

Любимое первое блюдо может быть еще и низкокалорийным, от этого оно будет не менее вкусным и более полезным, а готовить такую полезную красоту станет еще интереснее и приятнее!

1 ч.

1

5.0

–

Оливье с грибами

Картофель Зеленый горошек Морковь Огурец Майонез Яйцо Лук Грибы Соль Перец Яблоко Зелень Оливковое масло

Русский салат, состоящий из нарезанных овощей и колбасы, заправленный майонезом. Оливье был приготовлен в 1860-е годы бельгийским шеф-поваром Люсьеном Оливье. Сегодня приготовим вариацию с грибами!

1 ч. 15 мин

1

5.0

113

Детское питание до года

Картофель Грудное молоко

У вас маленький ребенок, а вы не знаете, чем его накормить?) Сегодня расскажу вам, как приготовить детское питание для ребенка до года. Готовить будем картофельное пюре на основе грудного молока.

1 ч.

1

5.0

–

Постные голубцы с овощами

Капуста белокочанная Рис Опята Чечевица красная Томатная паста Подсолнечное масло Соль Сахар Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Постные голубцы с овощами получаются, на мой взгляд, такими же вкусными, как с мясом. Особенно подойдут тем, кто периодически придерживается поста или отдает предпочтение вегетарианству.

1 ч. 20 мин

1

5.0

161

Суп в блендере

Куриный бульон Молоко Чеснок Мука Соль Паприка Тмин Кабачки Оливковое масло Сливки

Хотите сделать овощной суп, но переживаете, что овощи могут утратить свой цвет и яркость? Расскажу о том, как приготовить яркий суп в блендере. С его помощью блюдо будет выглядеть аппетитно.

45 мин

1

5.0

–

Тыквенное печенье к чаю

Мука Сливочное масло Сахар Пюре тыквы Молотый миндаль Шоколад Корица Мускатный орех Сода Разрыхлитель Соль

В сезон тыкв нужно обязательно что-нибудь вкусненькое приготовить! Я предлагаю вам рецепт, как приготовить яркое и ароматное печенье к чаю.

20 мин

1

5.0

–

Говядина, тушеная с цветной капустой

Говядина Цветная капуста Сливочное масло Красное вино Растительное масло Томатная паста Луковица Соль, перец, специи

Нежное и сочное мясо, овощи и насыщенный соус - все это идеально сочетается в этом блюде. Хочу показать, как приготовить говядину, тушеную с цветной капустой. Чудесный рецепт, который стоит повторить.

1 ч. 30 мин

1

3.5

–

Макароны по-азиатски

Спагетти Овощная смесь замороженная Соевый соус Имбирь Растительное масло Кунжут Чеснок

Если вы любите китайскую лапшу, предлагаю вам попробовать домашний аналог - макароны по-азиатски с овощами, соевым соусом и кунжутом. Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. Запоминайте!

20 мин

1

5.0

–

Кабачково-сырные оладьи

Кабачок Сыр твердый Мука Зелень Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Специи

Если вы не любите оладьи из кабачков, то вы просто их еще не пробовали. Невероятно вкусные и нежные оладьи многим придутся по вкусу. А наличие в них сыра придаст им сытости. Попробуйте!

20 мин

1

5.0

96

Салат "Мимоза" на праздничный стол

Тунец консервированный Картофель Морковь Яйцо Луковица Соль, майонез, зелень

Салатик вроде несложный, ничего особенного и в ингредиентах нет. Но добавьте немного фантазии и украсьте его, он заиграет абсолютно новыми красками. Делюсь с вами одной классной идеей подачи.

1 ч.

1

5.0

91

Баранина с овощами

Баранина Картофель Морковь Томатный морс или соус Овощной бульон Белое вино Оливковое масло Лук зеленый Мука Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Впервые это блюдо я попробовала у бабушки в деревне, к слову у нее небольшое хозяйство, а второй раз, не поверите, - в ресторане! Замечательное блюдо, которое очень просто готовится и супер вкусное.

2 ч.

1

5.0

–

Зеленый салат с авокадо

Зелень Огурец Авокадо Лук репчатый Лимон Соль

Такой салат станет отличной и легкой закуской, которая подойдет к мясным блюдам. Необычное сочетание овощей и авокадо подарит вам новые вкусовые ощущения. Попробуйте!

15 мин

1

5.0

60

Салат с капустой, огурцами и яблоками

Капуста Зелень Огурец Яблоко Майонез

Такой свежий салат из овощей станет отличным дополнением к любому блюду. А для худеющих он заменит полноценный прием пищи. Этот салат не только очень легкий и простой, но и очень полезный!

15 мин

1

5.0

43

Пирог с рыбой и картошкой

Тесто слоеное Рыбные консервы в масле Молоко Зеленый лук Картофель Соль и перец

Каждому из нас бабушки стряпали пироги с разными начинками. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирог с рыбой и картошкой быстро и без труда. И необязательно быть бабушкой, чтобы готовить пирог...

1 ч.

1

5.0

–

Борщ

Свинина Свекла Капуста Картофель Помидоры Уксус Сахар Чеснок Сельдерей Морковь Лук Лавровый лист Растительное масло Соль Перец Укроп Сметана

Знаменитый и вкусный суп украинского происхождения известен во многих странах. Тысячи вариантов рецептов и названий, но основной ингредиент - свекла остается незаменимой.

2 ч.

1

4.0

110

Зимний салат "Оливье"

Ветчина Картофель Морковь Яйцо Маринованные огурцы Консервированный горошек Сметана и майонез Соль и перец

В холодное время года обычно хочется баловать себя сытными, довольно калорийными и вкусными блюдами. Вот сейчас я хочу поделиться с вами классной идеей салатика, которую, я надеюсь, вы оцените.

30 мин

1

5.0

109

Квашеная капуста, тушеная с мясом

Квашеная капуста Мясо Луковица Специи, растительное масло

Знаете за что я люблю это блюдо? Оно очень простое, легкое в процессе, при этом сытное и очень вкусное. Если в вашем кулинарном арсенале еще нет такого рецепта, то рекомендую запомнить и повторить.

2 ч. 30 мин

1

4.9

81

Домашний томатный соус на зиму

Помидоры Сахар Соль Уксусная эссенция Чеснок Перец душистый горошком Гвоздика (соцветия) Перец черный горошком Горчица (порошок) Лук репчатый Корица

Этот соус с успехом заменит кетчуп. А также может быть использован при приготовлении супов, соусов на основе томата. По своей сути, он заменяет томатную пасту. Стерилизации не требует.

1 ч.

1

3.7

–

Грузинская солянка

Говядина Помидоры Кинза Базилик Чеснок Кориандр Лук Острый красный перец Соль

На вчерашнем обеде я решила приготовить что-то из моей любимой кухни, а именно грузинской. Получилось очень вкусно и сытно. Обязательно попробуйте и вы!

1 ч. 15 мин

1

4.3

35

Салат "Греческий" с рыбой и йогуртовой заправкой

Красная рыба Греческий йогурт Фета Листья салата Цедра лимона Огурец Помидоры Луковица Сладкий перец Соль, перец, зелень Сок лимона

Почему бы не дополнить традиционный овощной салатик такой вкусной и полезной красной рыбкой, согласны? Если не боитесь пробовать что-то новенькое, тогда приглашаю на кухню для маленького эксперимента.

35 мин

1

4.7

84

Фаршированные драники

Картофель Куриное филе Соль, перец, специи Растительное масло Луковица Яйцо

Если вы любите классические драники, обязательно рекомендую для разнообразия попробовать вам и этот интересный вариант. Сочетание хрустящего картофеля и нежного мясного фарша - удивительно вкусно!

30 мин

1

5.0

77

Овощной салат с тмином

Пекинская капуста Сыр твердый Лимонный сок Оливковое масло Морковь Тмин

В дополнение к мясным блюдам предлагаю приготовить вот такой простой и очень вкусный салат из овощей. А пикантности и неповторимости салату придаст наличие тмина. Пробуйте!

30 мин

1

5.0

126

Аджаб сандал армянский

Петрушка, кинза, базилик Чеснок Баклажан Перец болгарский Перец горький Помидоры Морковь Лук

Кавказская кухня радует нас замечательным блюдом аджаб сандал. Готовится оно очень просто, и тем не менее составит честь любому столу. Попробуйте, у вас все получится.

1 ч.

1

4.4

–

Мунг дал

Вода Фасоль Горох Чеснок Кокосовое масло Кориандр Соль Тмин Куркума Лавровый лист Перец чили Имбирь Лук Помидоры Сельдерей

Мунг дал - это очень вкусный, сытный, полезный и немного острый индийский суп из фасоли маш. Многие индийские повара используют именно маш в супы, потому что они готовятся очень быстро.

6 ч. 45 мин

1

5.0

73

Салат с крабовыми палочками фасолью и сухариками

Крабовые палочки Консервированная фасоль Сухарики Зеленый лук Оливковое масло Чеснок Яйца Майонез

Необычность этого салата не только в сочетании ингредиентов, но и в заправке. Можно положить обычный майонез, а можно заправить салат соусом на его основе. Смотрите рецепт!

1 ч.

1

5.0

149

Стручковая фасоль с кунжутом

Стручковая фасоль Кунжут Острый соус

Если вы поклонник простых и вкусных блюд, обязательно приготовьте на своей кухне вот такую быструю и нереально вкусную стручковую фасоль с кунжутом. Советую рецепт на заметку!

10 мин

1

5.0

49

Фасолевый салат с сухариками

Консервированная фасоль Ветчина Соленые огурцы Сухарики Зелень Майонез Соль Перец

Этот салат с успехом может заменить полноценное второе блюдо,- ведь он содержит и гарнир в виде фасоли, и мясное в виде ветчины. Пикантность салату придают хрустящие сухарики. Советую приготовить!

15 мин

1

4.4

92

Куриный суп с вермишелью и кабачками

Вода Куриное филе Кабачок Вермишель Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Соль

Мы очень любим блюда с кабачками. И в наше время у нас есть возможность употреблять их в пищу круглый год. И в этот раз предлагаю приготовить детский суп. Кабачки в нем почти не чувствуются.

1 ч.

1

5.0

94

Домашние пирожки

Мука Вода Подсолнечное масло Сахарный песок Сухие быстродействующие дрожжи Соль Желток Картофель Луковица

Ароматные, пышные, румяные, аппетитные и невероятно вкусные пирожки можно сделать самостоятельно. Расскажу вам о том, как приготовить домашние пирожки, что делаю с картофельно-луковой начинкой.

2 ч. 30 мин

1

5.0

122

Картофель ,запеченный в духовке

Сыр твердый Подсолнечное масло Укроп Соль Чеснок сушеный Картофель Перец молотый

Запеченная картошка с сыром – простое блюдо, но невероятное объедение! Приготовьте запеченную картошку с сыром по моему рецепту!

1 ч.

1

5.0

110

Чесночно-томатный соус

Петрушка Чеснок Оливковое масло Красный перец хлопьями Помидор Соль Шампиньоны

Что вы скажете о томатном соусе к макаронам? Думаю, многие бы не отказались от такого сочетания. А если добавить к основному ингредиенту пикантности? Будет ещё вкуснее! Попробуйте!

20 мин

1

5.0

45

Запеканка из картофеля и макарон

Картофель Макароны Сыр твердый Молоко Сливки 20% Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль

Запеканка из макарон и картофеля - именно то, что нужно в холодное время года. Эти продукты отлично сочетаются с сырным соусом. Блюдо получается сочным и нежным.

1 ч. 10 мин

1

5.0

148

Борщ из вареной свеклы

Вода Холодец Уксус 9% Вареная свекла Картофель Соль, перец Сметана, морковь по-корейски Лук репчатый

Привет всем любителям первых блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить борщ из вареной свеклы. Блюдо готовится очень просто, а результат точно сможет вас приятно удивить. Приступаем!

40 мин

1

3.0

–

Закуска по-пражски

Говядина Сырок плавленый Растительное масло Зеленый горошек Уксус Горчица Соль, перец, сахар Чеснок Луковица Помидор Сладкий перец Зелень

Сытную, аппетитную, очень оригинальную закуску хочу предложить вам на заметку. Любите пробовать что-нибудь новенькое из разных кухонь мира? Тогда обязательно повторите дома этот несложный рецепт.

1 ч.

1

4.6

–

Горошница с мясом

Вода Нут или горох колотый Говяжьи ребрышки Растительное масло Лук, морковь Соль, перец

Сегодня расскажу вам, как приготовить горошницу с мясом. Каша получается вкуснейшей, сытной, а главное - полезной. Поехали!

2 ч.

1

5.0

–

Утка с квашеной капустой

Квашенная капуста Вино полусладкое Утка Яблоко Айва Лук шалот Соль Черный молотый перец Сахар или мед

Многие знают, что утиное мясо жирное и не очень-то полезное, но какое же оно вкусное! Тем более готовим мы его не часто, так что иногда такое лакомство есть можно! А правильный рецепт я подскажу.

3 ч.

1

5.0

–