Салат "Греческий" с рыбой и йогуртовой заправкой
Почему бы не дополнить традиционный овощной салатик такой вкусной и полезной красной рыбкой, согласны? Если не боитесь пробовать что-то новенькое, тогда приглашаю на кухню для маленького эксперимента.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Листья салата 1 пучок Романо, Айсберг, шпинат
- Огурец 1 штука
- Помидоры 3 штуки
- Луковица 1/2 штуки
- Сладкий перец 1 штука
- Фета 200 грамм
- Греческий йогурт 200 грамм
- Цедра лимона 1 ч. ложка
- Соль, перец, зелень По вкусу
- Красная рыба 450 грамм филе
- Сок лимона По вкусу
Калорийность
84 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе рыбы вымойте, обсушите как следует. Выложите на лист фольги. Посолите и поперчите по вкусу, полейте соком лимона, чуточкой масла. Добавьте по желанию специи для рыбы или сушеные травы. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчасика примерно.
Шаг 2
Для приготовления заправки соедините йогурт с цедрой лимона, добавьте соль, перец, тархун по вкусу. Все как следует перемешайте.
Шаг 3
С овощами все довольно просто - вымойте, при необходимости очистите, нарежьте все и выложите в глубокий салатник.
Шаг 4
Туда же отправьте вымытые листья салата, а также Фету. Традиционных маслин, кстати, тут нет, но вы можете добавить.
Шаг 5
Выложите сверху готовую рыбку и дополните заправкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
3
Алёна
11.02.2019 06:10
Изумительно вкусный, полезный, богатый витаминами салат!
Похожие рецепты
Салат "Греческий" с семгой
Помидоры
Огурец
Сладкий перец
Фета
Красный лук
Оливковое масло
Листья салата
Сок лимона
Растительное масло
Горчица
Мед
Филе семги
Соль и перец
Оливки или маслины
Орегано, базилик
С классическими рецептами иногда довольно удачно можно экспериментировать. Если вы не боитесь нарушать правила на кухне, попробуйте этот вариант, как приготовить салат "Греческий" с семгой.
Салат с йогуртовой заправкой
Грудка куриная
Йогурт натуральный
Горошек свежий
Горчица
Чеснок
Лимонный сок
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Салаты с йогуртом пользуются большим успехом у всех сторонников правильного питания. Салат по этому рецепту довольно простой, но получается питательный и вкусный. Попробуйте!
Салат "Греческий" с лимонно-чесночной заправкой
Маслины
Фета
Оливковое масло
Красный винный уксус
Чеснок
Орегано
Огурец
Помидоры
Лимон
Красный лук
Соль и перец
Романо (салат)
В летнюю пору так хочется легких, полезных и не слишком сытных блюд, согласны? Именно таким рецептом я спешу с вами поделиться. Просто, быстро и невероятно вкусно. Запоминайте и повторите обязательно.
Салат с красной рыбой и пекинской капустой
Капуста пекинская
Стебель сельдерея
Масло оливковое
Рыба красная
Сок лимона
Соевый соус
Черный тмин
Перец черный молотый
Один из моих любимых рыбных салатов. Ингредиенты замечательно сочетаются и дополняют вкус друг друга. Такой свежий и полезный салатик можно приготовить к празднику или разнообразить обычный ужин.
Слоеный рыбный салат
Сыр твердый
Майонез
Горошек консервированный
Картофель
Яйца
Зелень
Соль, перец черный
Нототения
Сытный и нежный рыбный салат можно приготовить из любой рыбы с наименьшим количеством костей, это может быть хек, минтай или нототения.
Рыба в йогуртовом соусе
Крупная рыба
Йогурт натуральный густой
Сыр твердый
Зелень
Растительное масло без запаха
Перец черный молотый
Тимьян сушеный
Зира молотая
Соль
Этот рецепт для меня просто спасение, когда нет времени жарить рыбку. Маринад неострый и вкусный, рыба пропитывается хорошо травами, становится нежной. Запекать можно с сыром или без. Смотрите!
Салат из масляной рыбы холодного копчения
Масляная рыба копченая
Салат листовой
Масло растительное
Лимонный сок
Огурец
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусный и сочный салат из масляной рыбы понравится и вам, и вашим гостям. Его можно подать как аперитив или как легкий ужин с бокалом охлажденного вина. Свежие овощи отлично оттеняют вкус рыбы!
Салат с рыбой и помидорами
Семга или форель
Помидор
Оливковое масло
Руккола
Сок апельсина
Кунжут
Соевый соус
Хотите приготовить легкий, очень аппетитный и невероятно вкусный салат с рыбой и помидорами в домашних условиях? Предлагаю максимально простой вариант, который удивит своим вкусом.
Греческий салат с адыгейским сыром
Адыгейский сыр
Масло оливковое
Огурцы
Помидоры
Лимон
Маслины
Свежая зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец сладкий
Орегано сушеный
По традиционной технологии это блюдо, конечно, готовится с фетой, но я предлагаю вам опробовать простой рецепт греческого салата с адыгейским сыром, который приобрести намного проще.
Салат с рыбой и сыром
Копченая рыба
Сыр
Оливковое масло
Сок лимона
Соевый соус
Бальзамический уксус
Листья салата
Специи
Устали от обилия майонезных салатов на праздничном столе? Хотите приготовить вкусное и легкое блюдо на ужин? Тогда этот невероятно простой рецепт салата с рыбой и сыром создан именно для вас.
Сельдь под шубой
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Свекла
Сельдь
Майонез
Лук репчатый
Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой!