Салат "Греческий" с рыбой и йогуртовой заправкой
Почему бы не дополнить традиционный овощной салатик такой вкусной и полезной красной рыбкой, согласны? Если не боитесь пробовать что-то новенькое, тогда приглашаю на кухню для маленького эксперимента.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 штука
- Помидоры 3 штуки
- Листья салата 1 пучок Романо, Айсберг, шпинат
- Греческий йогурт 200 грамм
- Красная рыба 450 грамм филе
- Фета 200 грамм
- Луковица 1/2 штуки
- Сок лимона По вкусу
- Сладкий перец 1 штука
- Цедра лимона 1 ч. ложка
- Соль, перец, зелень По вкусу
Калорийность
84 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе рыбы вымойте, обсушите как следует. Выложите на лист фольги. Посолите и поперчите по вкусу, полейте соком лимона, чуточкой масла. Добавьте по желанию специи для рыбы или сушеные травы. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчасика примерно.
Шаг 2
Для приготовления заправки соедините йогурт с цедрой лимона, добавьте соль, перец, тархун по вкусу. Все как следует перемешайте.
Шаг 3
С овощами все довольно просто - вымойте, при необходимости очистите, нарежьте все и выложите в глубокий салатник.
Шаг 4
Туда же отправьте вымытые листья салата, а также Фету. Традиционных маслин, кстати, тут нет, но вы можете добавить.
Шаг 5
Выложите сверху готовую рыбку и дополните заправкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
3
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Салат "Греческий" с семгой
Огурец
Помидоры
Сладкий перец
Фета
Оливковое масло
Красный лук
Листья салата
Сок лимона
Растительное масло
Горчица
Мед
Оливки или маслины
Филе семги
Соль и перец
Орегано, базилик
С классическими рецептами иногда довольно удачно можно экспериментировать. Если вы не боитесь нарушать правила на кухне, попробуйте этот вариант, как приготовить салат "Греческий" с семгой.
Салат с йогуртовой заправкой
Грудка куриная
Йогурт натуральный
Горошек свежий
Горчица
Чеснок
Лимонный сок
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Салаты с йогуртом пользуются большим успехом у всех сторонников правильного питания. Салат по этому рецепту довольно простой, но получается питательный и вкусный. Попробуйте!
Салат "Греческий" с лимонно-чесночной заправкой
Маслины
Фета
Оливковое масло
Красный винный уксус
Чеснок
Орегано
Романо (салат)
Красный лук
Помидоры
Огурец
Соль и перец
Лимон
В летнюю пору так хочется легких, полезных и не слишком сытных блюд, согласны? Именно таким рецептом я спешу с вами поделиться. Просто, быстро и невероятно вкусно. Запоминайте и повторите обязательно.
Салат с красной рыбой и пекинской капустой
Капуста пекинская
Стебель сельдерея
Масло оливковое
Рыба красная
Сок лимона
Соевый соус
Черный тмин
Перец черный молотый
Один из моих любимых рыбных салатов. Ингредиенты замечательно сочетаются и дополняют вкус друг друга. Такой свежий и полезный салатик можно приготовить к празднику или разнообразить обычный ужин.
Слоеный рыбный салат
Сыр твердый
Горошек консервированный
Майонез
Нототения
Картофель
Яйца
Соль, перец черный
Зелень
Сытный и нежный рыбный салат можно приготовить из любой рыбы с наименьшим количеством костей, это может быть хек, минтай или нототения.
Рыба в йогуртовом соусе
Крупная рыба
Йогурт натуральный густой
Сыр твердый
Зелень
Растительное масло без запаха
Тимьян сушеный
Перец черный молотый
Зира молотая
Соль
Этот рецепт для меня просто спасение, когда нет времени жарить рыбку. Маринад неострый и вкусный, рыба пропитывается хорошо травами, становится нежной. Запекать можно с сыром или без. Смотрите!
Салат из масляной рыбы холодного копчения
Масляная рыба копченая
Салат листовой
Масло растительное
Лимонный сок
Огурец
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусный и сочный салат из масляной рыбы понравится и вам, и вашим гостям. Его можно подать как аперитив или как легкий ужин с бокалом охлажденного вина. Свежие овощи отлично оттеняют вкус рыбы!
Салат с рыбой и помидорами
Семга или форель
Помидор
Оливковое масло
Руккола
Кунжут
Сок апельсина
Соевый соус
Хотите приготовить легкий, очень аппетитный и невероятно вкусный салат с рыбой и помидорами в домашних условиях? Предлагаю максимально простой вариант, который удивит своим вкусом.
Греческий салат с адыгейским сыром
Адыгейский сыр
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Лук репчатый
Перец сладкий
Маслины
Лимон
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
По традиционной технологии это блюдо, конечно, готовится с фетой, но я предлагаю вам опробовать простой рецепт греческого салата с адыгейским сыром, который приобрести намного проще.
Салат с рыбой и сыром
Копченая рыба
Сыр
Оливковое масло
Сок лимона
Бальзамический уксус
Соевый соус
Листья салата
Специи
Устали от обилия майонезных салатов на праздничном столе? Хотите приготовить вкусное и легкое блюдо на ужин? Тогда этот невероятно простой рецепт салата с рыбой и сыром создан именно для вас.
Сельдь под шубой
Лук зеленый
Сельдь
Свекла
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Майонез
Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой!