Блюда из овощей
Макароны по-флотски (как у бабушки)
Свинина
Говядина
Сельдерей
Сливочное масло
Спагетти
Лук
Морковь
Соль
Перец
Все знают, как приготовить макароны по-флотски (как у бабушки), но в этом рецепте я расскажу несколько секретов, благодаря которым классическое блюдо станет еще вкуснее, ароматнее и аппетитнее.
Грибная икра из сушеных грибов
Грибы сушеные
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Многим известно, что икра бывает не только рыбной, но и овощной. А я же знаю рецепт грибной. Консистенция получается очень нежной. Её идеально подавать, намазывая на хлеб. Внимательно читайте!
Куриная печень с овощами
Печень куриная
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Помидоры
Перец красный
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Куриная печень с овощами — это отличная альтернатива привычного для всех рецепта тушеной печенки с луком и сметаной. Блюдо получается невероятно нежным, а также полезным (благодаря овощам).
Фаршированные кабачки по-монастырски
Рис отваренный
Плавленый сыр
Укроп
Сливочное масло
Кабачки
Лук
Морковь
Перец
Лавровый лист
Острый перец
Смесь трав
Еще моя бабушка рассказала мне, как приготовить фаршированные кабачки по-монастырски — отличное блюдо, которое можно смело подать на праздничный стол. Сырная начинка не оставит никого равнодушным!
Жареная говяжья печень
Печень говяжья
Лук репчатый
Масло сливочное
Лимонный сок
Петрушка
Соль
Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом «Печень по-венециански». Это жареная говяжья печень, которая подается с кусочками поленты. Смотрите, как приготовить этот вкусное блюдо!
Чечевица желтая на сковороде
Чечевица
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Соль, перец, паприка
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления желтой чечевицы на сковороде. Такое блюдо прекрасно подойдет на обед, ужин. Оно сытное, полезное и очень вкусное. Приступим к его приготовлению!
Домашний кетчуп
Помидор
Сахар
Уксус 6%
Соль
Паприка
Перец красный молотый
Корица
Гвоздика
Репчатый лук
Лавровый лист
Сколько же химии в составе у магазинных соусов! Оборот упаковки смотреть страшно. Лучше их не покупать, но тогда нужна альтернатива. Для этого необходимо выбрать правильный рецепт, например, этот.
Суп из редьки
Квас
Редька
Огурец
Картофель
Майонез
Зеленый лук и укроп
Яйцо
Соль
Как часто вы готовите из редьки и что именно? Я покупаю её нечасто, поскольку знаю мало рецептов. Это всего лишь пара салатов. Но пришло время расширять границы и изучать новое. Приступаем!
Щи с квашеной капустой
Говяжий бульон
Свиные ребрышки
Квашеная капуста
Томатный соус
Петрушка
Сахар
Сметана
Чеснок
Паприка
Лук
Морковь
Сельдерей стебель
Картофель
Лавровый лист
Бекон
Свежая капуста
В каждом доме готовят щи, при этом готовят по-разному. В моей семье по рецепту, как приготовить щи с квашеной капустой, готовят уже несколько поколений. Это вкусно, сытно и не требует особых навыков.
Суп с квашеной капустой
Вода
Свиная рулька
Капуста квашеная
Изюм
Сало свиное
Мука пшеничная
Петрушка свежая нарезанная
Соль
Перец черный молотый
Ветчина
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Очень вкусным и наваристым получается суп из квашеной капусты, рекомендую попробовать, поэтому расскажу, как его приготовить. Такой суп можно сварить и с любым другим мясом или птицей.
Шаньги на закваске
Картофель
Белая пшеничная мука
Закваска (опара)
Вода
Сметана
Сливочное масло
Растительное масло
Пшеничный стартер
Сахар
Соль
Шаньги — это лепешки, покрытые начинкой и смазанные сметаной. Их подают горячими как самостоятельное блюдо или как дополнение к первым и вторым блюдам. В данном рецепте — начинка из картофеля.
Салат "Сельдерей с курицей"
Куриное филе
Майонез
Моцарелла
Стебли сельдерея
Соль, перец
Очень советую взять мой рецепт себе на заметочку. Ознакомьтесь с тем, как приготовить салат "Сельдерей с курицей". Попробуйте и убедитесь, какое это гармонично-вкусное сочетание.
Овощное рагу с баклажанами и картофелем
Растительное масло
Чеснок
Помидор
Картофель
Болгарский перец
Черный перец горошком
Лавровый лист
Соль
Зелень
Приправа
Баклажан
Репчатый лук
Для меня нет проще горячего блюда, чем рагу. Так получается, что я готовлю его часто, ведь на кухне всегда найдётся несколько овощей. В этот раз мой выбор пал на данный лёгкий рецепт. Учитесь!
Рыба с луком
Кукурузная мука
Соевый соус
Соус "Чили"
Томатный соус
Чеснок
Уксус
Соль, черный перец и сахар
Кунжутное масло
Луковица
Зеленый лук
Зеленый перец
Филе тилапии
Куриный белок
Всем сюда, кто любит острые и пикантные блюда. Рецепт взят из индийской кухни, поэтому не удивляйтесь наличию перца чили, соевого соуса и характерных специй. Расскажу, как приготовить рыбу с луком.
Гамбургер "Макдональдс"
Фарш свино-говяжий
Листья салата
Растительное масло
Майонез
Кетчуп
Помидор
Огурец маринованный
Булочки для гамбургеров
Сыр для тостов, упаковка
Раньше я считала, как и многие люди, что бургеры и подобные блюда — это не здоровая пища. Но если делать их дома из своих ингредиентов, то картина меняется. А рецептом я с вами поделюсь. Читайте!
Курица с гавайской смесью в мультиварке
Гавайская смесь
Куриное филе
Растительное масло
Лук
Соль и специи
Сочная курица с гавайской смесью в мультиварке приготовить можно за 1 час. По аналогичному рецепту можно готовить мясо с американской или мексиканской смесью. В мультиварке блюдо готовится быстрее.
Ребрышки в аэрогриле
Ребрышки свиные
Томатная паста
Вода
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Аэрогриль не часто можно встретить на домашней кухне. А оказывается, это довольно ценное приобретение. Пища в нём может готовиться без масла и прогревается равномерно. Мясные блюда получаются сочными.
Суп с куриными крылышками
Куриные крылышки
Морс
Масло подсолнечное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Расскажу вам, как приготовить суп с куриными крылышками, от которого за уши не оттащишь! Попробуйте приготовить такой суп дома — и ваши домочадцы влюбятся в это блюдо с первой ложки.
Стрелки чеснока
Стрелки чеснока
Растительное масло
Соевый соус
Уксус
Кунжут
Кориандр
Сахар
Черный молотый перец
Перец острый
Гвоздика сухая
Иногда я жалею, что у меня нет своего огорода, хотя бы маленького. Но родственники благородно делятся со мной свежими овощами. Иногда я получаю необычные экземпляры и делаю новые блюда, как это.
Соус из томатной пасты к шашлыку
Томатная паста
Вода
Чеснок
Петрушка
Укроп
Кинза
Аджика
Луковица
Соль, перец
Самый лучший соус для шашлыка – это томатный. У него особый приятный вкус, с кисловатым оттенком. Рассказываю о том, как приготовить соус из томатной пасты к шашлыку. Отличное решение!
Настоящий борщ
Свинина
Капуста
Чеснок
Свекла
Картошка
Лук
Морковь
Томатный сок
Растительное масло
Перец
Зелень
Сметана
Соль, перец
Борщ – это многокомпонентное, сложное, но очень вкусное блюдо украинской кухни. Его готовят к обеду, поскольку он сытный и витаминный. Расскажу о рецепте, как приготовить настоящий борщ.
Блины с капустой и яйцом
Молоко
Мука
Сушеные белые грибы
Сливочное масло
Сахарный песок
Яйца
Соль, перец
Капуста
Лук
Укроп
Подсолнечное масло
Даже не ожидал, что рецепт, как приготовить блины с капустой и яйцом, мне настолько понравится. Делал такие для праздничного стола. Лучше сделайте тонкие блинчики, чтобы был баланс начинки и теста.
Крем-суп из кабачков с лисичками
Лисички маринованные
Батон белого хлеба
Кабачок
Картофель
Морковь
Болгарский перец
Соль, специи
Плавленый сырок
Крем-супы для меня — признак чего-то благородного. Некая высшая кухня. Чаще всего в ресторанчиках подают этакие крем-супы, и их вкус поражает. На самом деле их не так сложно готовить. Приготовим и мы!
Говядина кусочками
Говядина
Бульон говяжий
Жемчужный лук
Мука
Вино красное сухое
Масло растительное
Сушеные травы
Черный перец
Соль
Картофель
Морковь
Мне кажется, что рецептов рагу с мясом не может быть много. Я обожаю придумывать все новые варианты. Здесь покажу, как приготовить говядину кусочками, тушенную в мультиварке с овощами.
Рис по-китайски
Рис отварной
Шиитаке
Свежий зеленый горошек
Перец болгарский
Ростки пшеницы пророщенные
Зеленый лук
Масло растительное
Соевый соус
Лук красный
Морковь
Яйца
Соль, перец
В качестве основного горячего блюда или сытного гарнира к мясным и рыбным блюдам я хочу предложить вам рецепт, как приготовить рис по-китайски. Это практически классика китайской кухни.
Лук тушеный
Сметана
Оливковое масло
Лук-порей
Соль
Черный молотый перец
В моей семье нет поклонников жареного, варёного и тушеного лука. Я вообще не люблю его добавлять в блюда. Но этот рецепт всё изменил. Это очень вкусный, простой и доступный всем вариант!
Говядина диетическая
Говядина
Брокколи
Ростки сои
Соевый соус
Вода
Сахар
Растительное масло
Херес
Кукурузный крахмал
Корень имбиря
Чеснок
Черный молотый перец
Лук
Блюда китайской кухни не только вкусные, но и простые, вы не потратите много времени на их приготовление. Знаете, как приготовить говядину диетическую, что делают по китайскому рецепту?
Сердце говяжье тушеное
Говяжье сердце
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Соль, перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт, как приготовить сердце говяжье тушеное. Замечательно подойдет к любому гарниру, само мясо получается нежное и сочное. Все мои домашние очень любят это блюдо!
Солянка
Вареная колбаса
Копченая колбаса
Оливки
Томатная паста
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Картофель
Лимон
Соль и специи
Солянка считается любимым блюдом многих, и готовят ее разными способами. Обычные ингредиенты — это колбаса (копченая и вареная), соленые огурцы, оливки, картофель, зелень, лимоны. Заправка — сметана.
Засолка сала с луковой шелухой
Вода
Сало свиное
Соль
Чеснок
Шелуха от лука
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Пикантное сало с хлебом любят многие. Но где бы я не покупала магазинное, в основном оно меня разочаровывало. Поэтому я решилась сделать домашнюю засолку. И этот рецепт меня выручил! Знакомьтесь!
Вкусная жареная картошка
Масло оливковое
Чеснок
Картофель
Перец чили (свежий или сухой)
Соль
Вкусная жареная картошка с чесночком и острым стручковым перцем, да с поджаренной корочкой... что может быть вкуснее! Расскажу и покажу, как приготовить это незамысловатое, но любимое многими блюдо.
Домашний паштет из печени
Печень
Молоко
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Лук
Соль и специи
Для быстрого перекуса или для праздничного стола рекомендую вам приготовить домашний паштет из печени. Это незамысловатое блюдо готовится очень просто и нравится всем в моей семье.
Суп из кислой капусты
Свиные ребра
Картошка
Кислая капуста
Перловка
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Лук
Соль и специи
Сметана
Сегодня сделаем не совсем традиционные щи. Однако блюдо будет вкусное и сытное, самое то для питательного обеда. Сделайте и вы его по уральскому рецепту, как приготовить суп из кислой капусты.
Вареники
Картофель
Мука
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Яйца
Лук
Соль
Какой русский человек не любит вареники?! Их обожают все: и взрослые, и дети. Их готовят с самыми разнообразными начинками. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вареники с картофелем.
Жареные пирожки с капустой
Мука
Молоко
Курица
Сливочное масло
Томатная паста
Сметана
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Морковь
Капуста
Луковица
Соль и перец
Растительное масло
Когда хочется чего-то вкусного, сытного и несложного, на выручку приходят классические рецепты несладкой выпечки. Один из таких вариантов, достаточно простой и всегда удачный, хочу предложить вам.
Салат "Мимоза" с сырой морковью
Сыр
Консервированная рыба
Яйцо
Морковь
Луковица
Соль и майонез
Когда нет времени на длительную варку овощей, а хочется сделать вкусный и сытный салатик, воспользуйтесь этой идеей. Рассказываю, как приготовить салат "Мимоза" с сырой морковью и без картофеля.
Куриные шеи
Соус "Барбекю"
Чеснок
Смесь итальянских трав
Паприка
Куриные шеи
Соль, перец
Оливковое масло
Хлопья перца чили
Петрушка
Кориандр
Многие из нас покупают куриные шеи и другие потроха для домашних животных. Вы удивитесь, узнав, что их можно сделать очень вкусно. Расскажу, как приготовить куриные шеи с соусом "Барбекю".