Найти идеальный рецепт

Тушеная свежая капуста
1 ч.
4

Тушеная свежая капуста

Тушеную капусту можно подавать в качестве самостоятельного блюда, а также как гарнир. Она может заменить салат или закуску. Зимой такое блюдо очень популярно, так как капуста доступна круглый год.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокочанная 800 грамм
  • Морковь 200 грамм
  • Лук репчатый 100 грамм
  • Чернослив 100 грамм
  • Томатная паста 70 грамм
  • Соль По вкусу

Калорийность

61 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

С капусты снимите верхние листья, ополосните кочан под водой. Затем нашинкуйте его острым ножом или натрите на специальной терке с насадкой.

Шаг 2

Выложите капусту в сотейник с растительным маслом. Добавьте к ней натертую на терке морковь и нарезанный кубиками лук.

Шаг 3

Посолите и поперчите блюдо, добавьте томатную пасту. Тушите капусту двадцать минут. За пять минут до готовности добавьте чернослив.

Оценить рецепт
5.0 3
Владимир Иванович
08.03.2021 05:47
Такой вот ужин, еще и ложечка морковочки по корейски-вкусно.....

Похожие рецепты

Капуста тушеная
Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Томатная паста Масло растительное Уксус яблочный 6% Соль Сахар Черный молотый перец Лавровый лист
Делюсь пошаговым рецептом тушеной капусты. Это простое сытное блюдо, которое легко готовится, но получается очень вкусным и низкокалорийным!
45 мин
5.0
60
Капуста тушеная классическая на сковороде
Капуста белокочанная Масло растительное Паста томатная Черный молотый перец Морковь Соль Лук репчатый Гвоздика Лавровый лист Душистый перец (горошек)
Предлагаю свой вариант приготовления классической тушеной капусты. Она получается хорошо сбалансирована по специям и соотношению овощей.
35 мин
4.5
32
Тушеная капуста с морковью и луком
Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок (свежий) Сахар Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Лавровый лист Соль
Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.
35 мин
4.6
35
Тушеная капуста с помидорами
Растительное масло Зелень Морковь Помидоры Белокочанная капуста Соль Репчатый лук Черный молотый перец Паприка Лавровый лист Черный перец горошком Кукркума
Расскажу вам рецепт самой вкусной капусты. Ниже вы узнаете, как приготовить тушеную капусту с помидорами. Делается она проще некуда, но это не мешает ей быть настоящим объедением!
40 мин
4.1
54
×