Корейская морковь
Простой и вкусный овощной салат, который можно подать как самостоятельное блюдо, в качестве одного из ингредиентов к салату или другим блюдам. Рассказываю вам, как приготовить корейскую морковь.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 кг
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Оливковое масло 0,5 стакана
- Перец молотый По вкусу
- Уксус 4 ст. ложки
- Набор готовых специй для салата по-корейски 1 штука пакетик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом очистите морковь и вымойте ее, затем натрите на специальной терке для корейской моркови.
Шаг 2

2. Выложите овощи в большую миску или в кастрюлю с крышкой.
Шаг 3

3. В мисочку налейте оливковое масло, уксус, соль, набор специй, сахар, молотый черный перец, измельченные зубчики чеснока.
Шаг 4

4. Влейте смесь специй в кастрюлю к моркови и перемешайте (лучше руками). Накройте салат крышкой и отправьте его в холодильник на 10 часов.
Шаг 5

5. Подавайте охлажденный салат, можно украсить веточкой зелени.
Оценить рецепт
5.0
2
Владимир Иванович
01.04.2021 14:54
Вкусная,сочная и острая получилась морковь. Всем понравилась-рецепт хороший,я доволен.

Похожие рецепты

Вкусная корейская морковка
Морковь
Масло растительное
Уксус
Сахар
Чеснок
Кориандр
Соль, перец
Любите экспериментировать на кухне? :) Тогда этот рецепт точно понравится вам! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную корейскую морковку. Закуска получится ароматной и очень вкусной. Приступаем!
Морковь по-корейски (Корейская морковка)
Лук
Морковь
Растительное масло
Сахар
Уксус
Соль
Чеснок
Перец
Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки.

Корейская морковь в домашних условиях
Морковь
Растительное масло
Сахар
Уксус
Соль
Чеснок
Репчатый лук
Приправа для корейской морковки, пакетик
Корейская морковка — одна из известных закусок в России и на постсоветском пространстве. Она простая, но в то же время выгодно смотрится в сложных салатах. Её рецепт должен знать каждый. Учитесь!

Морковь по-корейски Ча
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Перец красный молотый
Лук репчатый
Морковь Ча — это маринованная морковь по-корейски. Простая и бюджетная закуска, которую несложно приготовить в домашних условиях. Морковь ча получается пикантной, остренькой и ароматной.
Морковка по корейски острая
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус столовый 9%
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Кориандр
Перец чили молотый
Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат.
Морковка по-корейски в домашних условиях
Морковь
Подсолнечное масло
Приправа для корейской моркови
Уксус
Чеснок
Морковка по-корейски очень популярна в нашей стране, и не зря, ведь удачное сочетание природной сладости моркови и острых специй превращается в очень вкусный салат. Попробуйте приготовить его и вы!

Морковь по-корейски с соевым соусом
Морковь
Соевый соус
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Кунжут
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Простая, но очень вкусная закуска из моркови. Особенно ее оценят те, кто любит корейскую кухню. Морковь получается пикантной, остренькой, а соевый соус прекрасно дополняет ее.

Салат "Корейская морковь"
Уксус 9%
Чеснок
Масло растительное
Соль
Кориандр молотый
Морковь
Лук репчатый
Черный, красный перец
Кунжут
Думаю, многие знают такой продукт как морковь по-корейски. И наверняка вы покупаете ее в магазинах. Предлагаю посмотреть, как приготовить салат "Корейская морковь" в домашних условиях.

Маринованная морковь по-корейски
Морковь
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Приправа для корейской моркови
Масло
Перец острый
Если вы решили законсервировать на зиму острый салат, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить маринованную морковь по-корейски при минимальном наборе ингредиентов.

Морковь по-корейски на зиму без стерилизации
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Кориандр молотый
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Чеснок
Лук репчатый
Предлагаю простой способ, как заготовить на зиму морковь по-корейски. Получается очень вкусная, пикантная закуска, которая прекрасно разнообразит повседневное меню. Стерилизации не требуется!
Морковь по-корейски с луком
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус столовый 9%
Приправа
Чеснок
Сахар
Соль
Черный перец
Оригинальная и пикантная морковь по-корейски с луком дополнит любое застолье, а также ваш семейный ужин. Берите на заметку рецепт!

Корейская морковь с курицей
Опята маринованные
Курица
Корейская морковь
Майонез
Огурец
Корейская морковь стала очень популярна в странах СНГ за счёт своей универсальности. Островатая закуска может стать прекрасной основой для многих блюд или выступать как вполне самостоятельная закуска.