Морковь по-корейски с соевым соусом
2 ч.
2

Морковь по-корейски с соевым соусом

Простая, но очень вкусная закуска из моркови. Особенно ее оценят те, кто любит корейскую кухню. Морковь получается пикантной, остренькой, а соевый соус прекрасно дополняет ее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 250-300 грамм
  • Соль 1/3 ч. ложки
  • Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
  • Сахар 1/2 ч. ложки
  • Уксус 9% 1 ст. ложка
  • Соевый соус 1,5 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кунжут 1/2 ст. ложки
  • Масло растительное 30 мл

Калорийность

126 ккал

Калорийность

2 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь очистите и натрите на терке для моркови по-корейски.

Шаг 3

Смешайте соевый соус с уксусом.

Шаг 4

Влейте получившуюся смесь в морковь. Добавьте сахар, соль и черный молотый перец.

Шаг 5

Заправьте морковь растительным маслом и добавьте измельченный чеснок. Все перемешайте и уберите на пару часов в холодильник.

Шаг 6

Перед подачей посыпьте морковь жареным кунжутом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морковь по-корейски с соевым соусом"

Видео рецепт Морковь по-корейски с соевым соусом
Оценить рецепт
4.8 8

Похожие рецепты

Морковка по корейски острая
Морковь Масло растительное Сахар Уксус столовый 9% Чеснок Перец черный молотый Соль Кориандр Перец чили молотый
Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат.
30 мин
4.5
×