Рецепт салата из сельдерея и яблок
Этот салат из серии "чем проще, тем лучше!". Очень удачное сочетание яблок и черешкового сельдерея. Сочный и хрустящий салат вполне заменит собой ужин. А если заправить маслом, то можно подать к мясу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдерей стебли 2 Штуки
- Яблоко 1 Штука
- Грецкие орехи 5-6 Штук
- Апельсин 0,5 Штуки
- Корица 0,5 Чайных ложки
- Мед 1 Чайная ложка
- Натуральный йогурт 0,5 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Очистим и слегка измельчим орехи. Яблоко нарежем тонкими ломтиками или кубиками и сбрызнем соком лимона, чтобы оно не потемнело.
Шаг 2
Стебли сельдерея помоем, обсушим и нарежем тонкими ломтиками. Если сельдерей для вас слегка жестковат, можно потомить его минуту-полторы на сухой сковороде на среднем огне.
Шаг 3
И теперь формируем салат. Выкладываем в салатник остывший сельдерей.
Шаг 4
Добавляем ломтики яблок и грецкие орехи.
Шаг 5
Добавим кусочки апельсина и поливаем йогуртом, смешанным с медом и корицей.
Оценить рецепт
4.6
10
Комментарии к рецепту
Маруся Иванова
27.04.2018 19:37
Вкусно! Но больше как десерт
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/19/ca/d0/91/55086.jpg)
Похожие рецепты
![Капустный салат с яблоком](https://img.povar.ru/mobile/30/61/c2/08/kapustnii_salat_s_yablokom-461749.jpg)
![Салат экономный](https://img.povar.ru/mobile/38/f7/d6/4b/salat_ekonomnii-436870.png)
![Салат Курица с сельдереем](https://img.povar.ru/mobile/ef/ce/2f/69/salat_kurica_s_seldereem-390723.jpeg)
![Салат со свеклой и яблоком](https://img.povar.ru/mobile/39/de/90/85/salat_so_svekloi_i_yablokom-376295.png)
![Салат из чечевицы с сельдереем](https://img.povar.ru/mobile/d2/05/c0/54/salat_iz_chechevici_s_seldereem-120178.jpg)
![Салат из стеблей сельдерея](https://img.povar.ru/mobile/d9/98/7b/04/salat_iz_steblei_seldereya-65469.jpg)