Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром
10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром

Быстрый и полезный, легкий и вкусный, простой, но в то же время довольно изысканный, — вот такой салатик я хочу вам предложить попробовать. Я вас заинтриговала?:) Тогда запоминайте рецепт и повторите.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Стебель сельдерея 4 Штуки
  • Яблоко 1 Штука
    крупное
  • Сок лимона 2 Ст. ложки
  • Мак 1 Чайная ложка
  • Сливки 5 Ст. ложек
  • Крем-сыр 1 Ст. ложка
  • Голубой сыр 2 Ст. ложки
  • Перец 1 Щепотка

Шаг 1

1. Яблоко вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Выложите в мисочку, полейте соком лимона и добавьте холодной воды. Оставьте на несколько минут.

1. Яблоко вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Выложите в мисочку, полейте соком лимона и добавьте холодной воды. Оставьте на несколько минут.

Шаг 2

2. Измельчите стебель сельдерея.

2. Измельчите стебель сельдерея.

Шаг 3

3. В чашу блендера выложите все ингредиенты для заправки — сыр, сливки, мак, перец, по желанию зелень.

3. В чашу блендера выложите все ингредиенты для заправки — сыр, сливки, мак, перец, по желанию зелень.

Шаг 4

4. Взбейте до однородности.

4. Взбейте до однородности.

Шаг 5

5. Половину заправки вылейте в сельдерей и перемешайте. Выложите часть сельдерея на тарелку, добавьте несколько ломтиков яблока. Снова сельдерей и яблоки. Сверху полейте оставшейся заправкой и подавайте к столу.

5. Половину заправки вылейте в сельдерей и перемешайте. Выложите часть сельдерея на тарелку, добавьте несколько ломтиков яблока. Снова сельдерей и яблоки. Сверху полейте оставшейся заправкой и подавайте к столу.

Шаг 6

6. Классный салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром, согласны?
Приятного аппетита!

6. Классный салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром, согласны? Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×