Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром
Быстрый и полезный, легкий и вкусный, простой, но в то же время довольно изысканный, — вот такой салатик я хочу вам предложить попробовать. Я вас заинтриговала?:) Тогда запоминайте рецепт и повторите.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стебель сельдерея 4 Штуки
-
Яблоко 1 Штука
крупное - Сок лимона 2 Ст. ложки
- Мак 1 Чайная ложка
- Сливки 5 Ст. ложек
- Крем-сыр 1 Ст. ложка
- Голубой сыр 2 Ст. ложки
- Перец 1 Щепотка
Шаг 1

1. Яблоко вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Выложите в мисочку, полейте соком лимона и добавьте холодной воды. Оставьте на несколько минут.
Шаг 2

2. Измельчите стебель сельдерея.
Шаг 3

3. В чашу блендера выложите все ингредиенты для заправки — сыр, сливки, мак, перец, по желанию зелень.
Шаг 4

4. Взбейте до однородности.
Шаг 5

5. Половину заправки вылейте в сельдерей и перемешайте. Выложите часть сельдерея на тарелку, добавьте несколько ломтиков яблока. Снова сельдерей и яблоки. Сверху полейте оставшейся заправкой и подавайте к столу.
Шаг 6

6. Классный салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром, согласны? Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты



