Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром
Быстрый и полезный, легкий и вкусный, простой, но в то же время довольно изысканный, — вот такой салатик я хочу вам предложить попробовать. Я вас заинтриговала?:) Тогда запоминайте рецепт и повторите.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 1 штука крупное
- Голубой сыр 2 ст. ложки
- Сливки 5 ст. ложек
- Мак 1 ч. ложка
- Крем-сыр 1 ст. ложка
- Стебель сельдерея 4 штуки
- Перец 1 щепотка
- Сок лимона 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Яблоко вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Выложите в мисочку, полейте соком лимона и добавьте холодной воды. Оставьте на несколько минут.
Шаг 2
2. Измельчите стебель сельдерея.
Шаг 3
3. В чашу блендера выложите все ингредиенты для заправки — сыр, сливки, мак, перец, по желанию зелень.
Шаг 4
4. Взбейте до однородности.
Шаг 5
5. Половину заправки вылейте в сельдерей и перемешайте. Выложите часть сельдерея на тарелку, добавьте несколько ломтиков яблока. Снова сельдерей и яблоки. Сверху полейте оставшейся заправкой и подавайте к столу.
Шаг 6
6. Классный салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром, согласны? Приятного аппетита!
