Найти идеальный рецепт

Жареная вермишель
15 мин
2

Жареная вермишель

Жареная вермишель – один из самых простых гарниров. Ее можно сделать за считанные минуты, получится вкусное, простое и быстрое блюдо для ужина или обеда. Расскажу, как приготовить жареную вермишель.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2 зубчика
  • Корень имбиря 1 ломтик
  • Соевый соус 1-1,5 ст. ложки
  • Зеленый лук 1 штука
  • Чили 1 штука
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Соль, сахар По вкусу
  • Молодая капуста 300 грамм
  • Стеклянная вермишель 150 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вермишель выложите в миску, залейте теплой водой, чтобы она покрыла вермишель полностью, оставьте на 10-15 минут.

Шаг 2

2. Слейте излишки воды.

Шаг 3

3. Очистите чеснок, нарежьте клиньями, нарежьте крупно зеленый лук, корень имбиря и чили. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте специи.

Шаг 4

4. Накрошите тонкой соломкой капусту и выложите в разогретую сковороду, обжаривайте 1 минуту.

Шаг 5

5. Выложите в сковороду к капусте вермишель.

Шаг 6

6. Добавьте соль, сахар, соевый соус и перемешайте все содержимое, готовьте 1-2 минуты и выключите огонь.

Шаг 7

7. Переложите вермишель в тарелку и сразу подавайте к столу.

Оценить рецепт
3.3 27
Наталья Русакова
06.12.2017 21:00
Готовила с отступлениями от рецепта, капуста была пекинская, макароны обычные. Очень вкусно! Пойду теперь в магазин за хрустальной лапшой

Похожие рецепты

Жареная лапша с овощами
Рисовая лапша Вода Листовая капуста "Кале" Масло растительное Мини-кукуруза Устричный соус Спаржа Брокколи Цветная капуста Морковь Кукурузная мука Соевый соус Соль Перец черный молотый
Тайская лапша по этому рецепту получается менее острой, чем другие блюда этой кухни. И, если вам хочется пикантного, но не обжигающего блюда, то смотрите, как приготовить жареную лапшу с овощами!
45 мин
5.0
×