Жареные макароны
Жареные макароны - очень вкусная кулинарная штука, которая готовится достаточно легко и не требует усилий. Жареные макароны предназначены для любителей пасты, которые хотят попробовать что-то новое!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны 120 грамм
- Вода 2 стакана
- Карри 1 ч. ложка
- Соль, перец - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Укроп - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сковородку поставить на средний огонь, разогреть ее и налить оливкового масла, добавить карри и перец. Жарить около 30 секунд.
Шаг 2
Затем добавить на сковородку макароны. Обжаривать их около 3 минут в масле.
Шаг 3
Далее заливаем макароны двумя стаканами холодной воды.
Шаг 4
Добавить лаврушку и сделать максимальный огонь.
Шаг 5
Через 10 минут вода выкипит, оставив лишь немного соуса.
Шаг 6
Макароны выложить в тарелку, посыпать укропом и сразу же подавать.
Оценить рецепт
4.4
50

Skvorets
22.02.2021 11:56
Рецепт классный. Можно вместо воды добавить молоко или сливки, тертый сыр и будет вам счастье))

анастасия
20.06.2020 09:21
Как можно в горячее масло налить холодной воды? Это что будет

Наталья АВТОР
20.06.2020 13:20
макароны заливаются холодной водой :)

Привет Пока
07.08.2017 10:26
Очень вкусно


Строгий шеф
09.05.2017 19:13
Будьте внимательны - не стоит это готовить!
Издевательство над блюдом и неуважение к макаронам. Поджаренные сухие макароны дают горечь, затем заливаются водой и в итоге получается вареная смесь из подрумяненных макарон.
Без обид, но ерунду, хотя бы для того, чтобы добавить какой-то рецепт на сайт создавать и тратить свое время не надо. Не вводите начинающих кулинаров в заблуждение. Так всё желание после такого блюда готовить пропадает!
Соблюдайте классическую технологию приготовления макарон: 1) варка 2) затем промывайте их в холодной воде 3) а уже после - обжаривайте!

Паата
24.04.2014 19:49
Здравствуйте. Я уже второй раз пытаюсь приготовить эти макароны... Почему ни где не написано что макароны должны быть сухие... из-за этого я оба раза жарил уже вареные макароны! Оба раза пришлось все выкинуть.

DianaV
29.04.2014 10:38
В ингредиентах указаны "макароны", а не "вареные макароны". Будьте внимательны :)
Похожие рецепты
Жареные макароны с яйцом на сковороде
Вода
Макароны
Яйца куриные
Сливочное масло
Масло растительное
Соль
Черный перец
Благодаря обжариванию макароны становятся более ароматными, а добавка из яиц превращает блюдо в прекрасный гарнир или полноценный обед и ужин. Берите рецепт на заметку!

Вермишель "Паутинка" жареная на сковороде
Вермишель "Паутинка"
Вода
Масло растительное
Соль
Очень необычная вермишель получается по данному рецепту. Готовить ее очень легко, способ интересный. Подавать такое блюдо можно на ужин или обед.


Жареная вермишель
Молодая капуста
Стеклянная вермишель
Корень имбиря
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Зеленый лук
Чили
Соль, сахар
Жареная вермишель – один из самых простых гарниров. Ее можно сделать за считанные минуты, получится вкусное, простое и быстрое блюдо для ужина или обеда. Расскажу, как приготовить жареную вермишель.
Макароны с сыром на сковороде
Бульон куриный
Макароны
Сыр
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Сочные и вкусные макароны с сыром на сковороде можно сделать за 15-20 минут при наличии всех ингредиентов. Чтобы паста получилась не комом, выбирайте рожки или ракушки и обязательно поджаривайте их.

Макароны с жареными помидорами и шпинатом
Макароны лингвини
Оливковое масло
Чеснок
Банка нарезанных обжаренных на огне помидоров с соком
Коробка замороженного шпината, разморозить
Соль и перец
Макароны с помидорами - отличный легкий завтрак.

"Барилла" макароны
Тыква
Макароны
Грибы
Сыр
Оливковое масло
Соль
Всем поклонникам итальянской кухни предлагаю взять на заметку этот очень интересный вариант, как приготовить "Барилла" макароны с жареными грибами, тыквой и сыром.
Макароны Баттернат Сквош
Орехи
Лук
Помидоры
Тыква
Чеснок
Мука
Базилик
Орегано
Рецепт приготовления макарон с помидорами, сосновыми орехами, луком и чесноком.
Фаршированные макароны на сковороде
Вода
Макароны
Фарш
Сметана
Томатная паста
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт для всей семьи. Для начинки у меня просто мясной фарш, но можно дополнить его различными крупами, будет ещё сытнее.

Макароны спиральки по-итальянски
Макароны
Томатная паста
Тунец консервированный
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Орегано
Соль и перец
Хороший и простой рецепт приготовления макарон спиралек по-итальянски. Макаронные изделия готовятся с овощами, тунцом и специями. Получается очень насыщенно. Подойдет на обед или ужин.
Паста по-турецки с кефиром, луком и соленым сыром
Макароны
Кефир или натуральный йогурт
Зелень укропа, петрушки
Оливковое масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Соленый творожный сыр
Лавровый лист
Перец черный молотый
Довольно сытное и ароматное блюдо для вегетарианцев и не только. Готовится легко и быстро, а получается настолько необычным и вкусным, что на аромат сбегутся даже заядлые мясоеды:) Стоит попробовать!
Макароны, тушеные в сковороде
Макароны
Растительное масло
Чеснок
Лук
Помидор
Зелень
Соль
Специи
Рецепт из разряда - "быстро, просто и вкусно." Макароны получаются очень вкусными и прекрасно подойдут не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо.