Фаршированные макароны на сковороде
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Оксана Ч.

Фаршированные макароны на сковороде

Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт для всей семьи. Для начинки у меня просто мясной фарш, но можно дополнить его различными крупами, будет ещё сытнее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны 300 Грамм
    любые для фаршировки, у меня сапожки
  • Фарш 300 Грамм
    любой
  • Яйцо 1 Штука
  • Лук 1 Штука
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Томатная паста 1,5-2 Ст. ложки
  • Вода 400 Миллилитров
    по факту
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Фарш можно взять любой, у меня из кролика.

Подготовьте все ингредиенты. Фарш можно взять любой, у меня из кролика.

Шаг 2

Добавьте к фаршу тёртый на крупной тёрке лук, яйцо, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте. Начинка готова.

Добавьте к фаршу тёртый на крупной тёрке лук, яйцо, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте. Начинка готова.

Шаг 3

Макароны можете взять любые для фаршировки: ракушки, трубочки, сапожки и т.д.

Макароны можете взять любые для фаршировки: ракушки, трубочки, сапожки и т.д.

Шаг 4

Наполните макароны мясной начинкой.

Наполните макароны мясной начинкой.

Шаг 5

Соедините сметану и томатную пасту. Добавьте воду и соль по вкусу, можно добавить щепотку сахара.

Соедините сметану и томатную пасту. Добавьте воду и соль по вкусу, можно добавить щепотку сахара.

Шаг 6

Выложите макароны в сковороду с толстым дном.

Выложите макароны в сковороду с толстым дном.

Шаг 7

Залейте соусом (они должны быть почти полностью покрыты). Тушите на небольшом огне около 40 минут (до готовности макарон).

Залейте соусом (они должны быть почти полностью покрыты). Тушите на небольшом огне около 40 минут (до готовности макарон).

Шаг 8

Фаршированные макароны на сковороде готовы. Приятного аппетита!

Фаршированные макароны на сковороде готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Фаршированные макароны на сковороде"

Видео рецепт Фаршированные макароны на сковороде
Оценить рецепт
4.5, всего 15

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×