Найти идеальный рецепт


Цветная капуста на молоке
20 мин
4

Цветная капуста на молоке

Никогда не варили капусту в молоке? Думаете, что эта сумасшедшая идея? Уверяю вас, именно молоко придаст капусте нежный вкус. Расскажу вам о том, как приготовить цветную капусту на молоке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 1 штука
  • Молоко 0,5 стакана
  • Вода 1,5-2 стакана
  • Петрушка 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте цветную капусту, разберите ее на небольшие соцветия. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения, затем выложите в нее капусту, 1 веточку петрушки и влейте молоко.

Шаг 2

2. Варите около 5-10 минут до мягкости капусты, не варите слишком долго, иначе капуста потеряет свой вкус.

Шаг 3

3. Аккуратно выложите соцветия капусты в тарелку с помощью ложки.

Шаг 4

4. Нарежьте мелко оставшуюся зелень и украсьте блюдо. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Anastasia.1
09.08.2025 11:05
Цветная капуста получилась нежной и ароматной. Готовила в духовке чуть дольше, чтобы была румяная корочка.)

Похожие рецепты

Суп из цветной капусты
Вода Молоко Сливочное масло Мука Соль Цветная капуста Луковица Черный перец Мускатный орех Кинза Сыр Пармезан
Рецепт приготовления французского супа из цветной капусты.
1 ч.
4.9

×