Пюре из цветной капусты для грудничка
Чаще всего одна из первой пищи грудничка — это пюре из цветной капусты. И выбор этот не случайный, ведь этот полезнейший овощ практически не вызывает аллергию.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста цветная 150 Грамм
- Вода 1,5 Стакана
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Цветную капусту разберите на соцветия и промойте под проточной водой.
Шаг 3
Переложите капусту в кастрюлю.
Шаг 4
Залейте водой и варите после закипания 15-20 минут (до мягкости).
Шаг 5
Слейте воду. Немного отвара я оставляю, для того, чтобы в дальнейшем добиться желаемой консистенции пюре.
Шаг 6
Пюрируйте капусту погружным блендером или перетрите через мелкое сито. Затем частями добавляя отвар, регулируйте густоту.
Шаг 7
Пюре из цветной капусты для грудничка готово!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Картофельно-капустное пюре
Овощи
20 мин
Цветная капуста на молоке
Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Запеканка из брокколи для детей
Овощи / Молочные продукты
45 мин
Запеканка из брокколи с сыром и яйцами
Овощи / Яйца
45 мин
Солянка из цветной капусты
Овощи
15 мин
Пюре из цветной капусты и брокколи
Овощи
45 мин
Рагу с цветной капустой и картошкой
Овощи
20 мин
Пюре из моркови для ребенка
Овощи