Сэндвичи с огурцом
Зеленый лук
Хлеб белый
Масло сливочное
Огурец
Соль
Невероятно быстрый в приготовлении перекус - сэндвичи с огурцами. Их можно взять с собой на работу, в поездку, на пикник или подать на завтрак.
Суп с брокколи и яблоком
Вода
Брокколи
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Яблоки
Соль, перец
Необычное сочетание брокколи и яблок делает этот суп не только интересным, но и очень вкусным. Блюдо получается легким, аппетитным и полезным. Непременно попробуйте!
Самый вкусный картофельный суп
Картофель
Молоко
Сметана
Твёрдый сыр
Мука
Лук зеленый
Соль, перец
Вкусный картофельный суп со сметаной из самых доступных продуктов. Готовится легко, просто и достаточно быстро - отличный вариант сытного обеда для всей семьи!
Тыквенные кексы
Мука
Тыква
Сахар
Растительное масло
Апельсиновый сок
Сахар
Сливочное масло
Апельсиновая цедра
Разрыхлитель
Корица
Картофельный или кукурузный крахмал
Яйца
Орешки, посыпка или миндальные лепестки
Сладкие и ароматные тыквенные кексы сегодня у меня на десерт. Нежное тесто, помадка из апельсинового сока, нотки корицы и никто не догадается, что они с тыквой!
Пирог из шпината
Шпинат
Мука
Сыр
Маргарин
Растительное масло
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Сода
Лук
Соль
Предлагаю приготовить пирог из шпината, вкусный и легкий в приготовлении, который не оставит вас равнодушными! Начинка получается сочная и ароматная, прекрасно сочетается с нежным песочным тестом.

Сушеные томаты в масле
Помидоры
Масло оливковое
Чеснок
Морская соль
Тимьян свежий
Я часто готовлю сушеные томаты в масле летом, когда можно купить спелые, ароматные помидоры. Получается всегда вкусно! Вяленые томаты можно добавлять в салаты, готовить с ними хлеб, пиццу.

Тыквенный суп
Бульон мясной
Тыква
Оливковое масло
Семена тыквенные
Сушеный чеснок
Перец белый
Кумин
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Сметана
Сухарики
Хит осеннего сезона - тыквенный суп. Суп-пюре с добавлением тыквы получается вкусным, ярким и сытным. Для аромата добавьте пряности и специи, для подачи – сухарики, семечки и сметану.

Салат из красного картофеля
Майонез
Фунт очищенного натертого молодого красного картофеля
Яйца
Фунт бекона
Мелко нарезанный лук
Стебель сельдерея, мелконарезанный
Рецепт приготовления салата для выезда на пикник. Попробуйте этот вкусный и сытный салат.

Печеная фасоль
Помидор
Белая фасоль
Оливковое масло
Растительное масло
Сахар
Кориандр
Лук
Морковь
Соль, перец
В Греции фасоль с овощами, запеченная в томате – довольно популярное блюдо. Подают обычно его с белым свежеиспеченным хлебом. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.
Овощной салат
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Уксус 6%
Чеснок
Огурец
Помидор
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Пучки листьев салата
Салаты должны присутствовать ежедневно в нашем рационе, это наш витаминный запас! Плюс это низкокалорийный и полезный перекус или ужин. Такой салат будет отличным решением к рыбе или мясу.

Простой огуречный салат с сыром Фета
Оливковое масло
Листья мяты
Фета
Лимонный сок
Винный уксус
Горчица
Огурец
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления греческого салата из огурцов и сыра.

Крем-суп из цукини
Цукини
Бульон куриный или овощной
Масло оливковое
Чеснок
Майоран сушеный
Луковица
Тимьян сушеный
Соль
Перец черный молотый
Крем-суп из цукини готовится очень просто: варим овощи и взбиваем блендером. Варить их будем на овощном или курином бульоне. Такой легкий овощной суп - отличный выбор в теплое время года.
Салат желейный, слоеный
Куриная грудка
Майонез
Шампиньоны
Растительное масло
Желатин
Лук
Яйца
Огурец свежий
Соль, специи
Предлагаю приготовить салат желейный, слоеный. Салат получается сытный, вкусный, прекрасно смотрится на столе и охотно поедается гостями.

Запечённая цветная капуста
Цветная капуста
Сыр
Майонез
Панировочные сухари
Яйцо
Соль
Перец
Если вы любите экспериментировать с овощными закусками, обязательно попробуйте этот интересный и очень простой рецепт. Хрустящая капуста, в сочетании с сырной заливкой – это очень вкусно.

Харисса
Масло оливковое
Обжаренные семена кориандра
Обжаренный кумин
Морская соль
Чеснок
Сушеные перчики чили
Болгарский перец
Харисса (Harissa) – пастообразный соус красного цвета с острым вкусом, который готовят из перца чили. Вашему вниманию - инструкция, как приготовить соус харисса в домашних условиях.
Закуска из баклажана с овощами
Растительное масло
Соевый соус
Уксус яблочный
Чеснок
Кунжут
Сахар
Баклажан
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль, перец, кориандр
Хочу поделится одним из моих любимых рецептов закусок из баклажана с овощами. Для блюда я отбираю только молоденькие и свежие овощи, набор специй и рафинированное масло для жарки и маринования.
Голубцы идеальные
Фарш
Вода
Сметана
Томатная паста
Рис
Растительное масло
Мука
Капуста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Готовлю голубцы часто, и в будни, и на праздничный стол. Голубцы по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные! Попробуйте, равнодушным не останется никто!

Окра с жареным красным перцем
Окра
Подсолнечное масло
Чили
Лук шалот
Красный перец
Чеснок
Очень вкусное блюдо с сильным приятным ароматом.

Суп "Годзь"
Вода
Шампиньоны
Гавайская смесь
Масло растительное
Паста томатная
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соленые огурцы
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Готовим суп "Годзь". Это наваристый густой суп с овощами и грибами, который долго томится на плите. Отдаленно он напоминает рассольник, потому что тоже готовится с солеными огурцами.

"Харчо" со свининой и солеными огурцами
Вода
Свинина
Перловая крупа
Грецкие орехи
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Огурец соленый
Лавровый лист
Специи
Соль
Сытный, ароматный и пряный суп для повседневного рациона. Обязательно включите его в своё семейное меню. Приготовить "Харчо" со свининой и солеными огурцами совсем несложно.
Творожно-тыквенное печенье
Мука
Тыква
Творог
Тростниковый сахар
Масло сливочное
Орехи грецкие
Корица
Разрыхлитель
Яйцо
Очень просто приготовить творожно-тыквенное печенье. Оно получается мягким, с узнаваемым вкусом пряной тыквы. Такую выпечку очень удобно брать с собой в дорогу или на работу для легкого перекуса.

Баклажаны слоями на зиму
Баклажаны
Помидоры
Масло растительное
Чеснок
Соль
Сахар
Делюсь рецептом консервированных баклажанов слоями на зиму. Если любите баклажаны, то пока сезон, обязательно приготовьте пару баночек такой закуски! Она получается вкусной, пикантной и ароматной!

Яичница со шпинатом и помидорами
Шпинат
Масло растительное
Яйцо куриное
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Простой, вкусный и полезный завтрак из яиц со шпинатом и помидорами, который можно приготовить семье за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!

Помидоры "Пальчики оближешь" без стерилизации
Помидоры
Вода
Сахар
Соль
Лук репчатый
Уксус 6%
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Петрушка
Кориандр горошком
Перец душистый
Перец черный горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Рецепт помидоров "Пальчики оближешь" пригодится и понравится всем любителям домашней консервации. Готовятся помидоры просто, быстро и без стерилизации.

Картофельные вафли с сыром
Картофель
Мука пшеничная
Сыр
Лук зеленый
Укроп
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт несладких картофельных вафель с сыром. Это отличный вариант для плотного сытного завтрака. Вафли получаются мягкими внутри, но с хрустящей корочкой, если подавать их горячими.

Ранняя капуста на зиму
Вода
Капуста белокочанная
Сахар
Соль
Уксус 9%
Морковь
Перец черный горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Раннюю капусту не так часто используют для заготовок, но она получается очень вкусной в маринованном виде и хорошо хранится. Капуста получается ароматной, сочной и хрустящей.

Рагу из кабачков и баклажанов на зиму
Кабачки
Баклажан
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Болгарский перец
Предлагаю рецепт рагу из кабачков и баклажанов, которое можно заготовить на зиму. Готовится оно очень просто, а большая часть времени уходит на нарезку овощей.

Салат из огурцов с базиликом на зиму
Огурцы
Вода
Базилик
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Предлагаю интересный вариант заготовки огурцов на зиму. Огурцы и базилик — идеальное сочетание! Салат получается ароматным, сочными и очень вкусным.
Рис с подливкой без мяса
Вода
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Это блюдо готовится очень легко и быстро. Если нужно приготовить что-нибудь быстренькое на ужин, то этот рецепт вас выручит. Расскажу, как приготовить рис с подливкой без мяса.
Овсяные оладьи с яблоком и морковью
Кефир
Овсяные хлопья
Морковь
Яблоки
Сахар
Растительное масло
Сода пищевая
Овсяные оладьи с яблоком и морковью — прекрасное решение для завтрака. Вкусные, сладкие, ароматные и полезные оладьи понравятся каждому.
Рагу из курицы с овощами
Курица
Брокколи
Капуста
Болгарский перец
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Соль
Специи
Рагу — это сочное, яркое и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина для всей семьи. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить рагу из курицы с овощами.
Пузанина в рассоле с чесноком
Вода горячая
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошек
Вкусное соленое мясо с прослойками сала — идеальная закуска даже для подачи на праздничный стол. Готовится она буквально за 3-5 суток в зависимости от величины, выдерживаясь в рассоле на холоде.
Чахохбили из курицы с кабачками
Курица
Подсолнечное масло
Петрушка
Чеснок
Хмели-сунели
Лук репчатый
Помидор
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Чахохбили из курицы с кабачками — старинное грузинское блюдо. Сытное, сочное, острое. Кусочки курицы в томатном соусе с кабачками, луком и чесноком становятся вкусными, ароматными и нежными.
Икра из сырой свеклы на зиму
Свекла
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Черный перец горошком
Лавровый лист
Приготовив на зиму икру из сырой свеклы, вы сэкономите массу своего времени. Заготовка очень полезная и практичная. Берите на заметку!

Винегрет "Кубик рубик"
Зелёный горошек консервированный
Картофель
Соленые огурцы
Морковь
Свекла
Масло растительное
Соль
Хочу поделиться интересной подачей винегрета в форме кубика Рубика. Смотрится он празднично, хотя процесс приготовления займет время и потребует усидчивости.

Брокколи с соевым соусом в духовке
Брокколи
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Сегодня предлагаю вам приготовить брокколи с соевым соусом в духовке. Это прекрасное дополнение к блюдам из мяса. Берите на заметку рецепт!

Пельмени с редькой
Мука
Вода
Масло растительное
Редька
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Даже такое привычное блюдо, как пельмени, можно приготовить необычно. Предлагаю вам рецепт пельменей с начинкой из зеленой редьки. Получается очень вкусно!
Что готовим
Как или зачем