Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из свёклы с орешками и изюмом. Печеная свекла в духовке — чудо как хороша сама по себе, а изюм и грецкие орехи только оттеняют её сладковатый вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 Штука
- Изюм 30-40 Грамм
- Грецкие орехи 30-40 Грамм
- Растительное масло 1-2 Ст. ложек
- Лимон 1/3 Штуки
- Сироп топинамбура 1-2 Чайных ложек
Количество порций
Калорийность
196 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
16 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Свеклу помойте, оберните в фольгу и запеките в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. Свекла среднего размера будет готова примерно за час.
Шаг 3
Затем натрите свеклу на терке.
Шаг 4
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем порубите ножом на маленькие кусочки.
Шаг 5
Соедините в миске свеклу, грецкие орехи и промытый изюм. Заправьте салат маслом, лимонным соком и сиропом, хорошо перемешайте.
Шаг 6
Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами"
Оценить рецепт
3.7
3
Комментарии к рецепту
Sigma002
04.08.2019 10:09
Свёклу тоже предпочитаю запекать.Сироп я заменила на сахар, в остальном по рецепту. Понравился.Спасибо! ![]()
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Детский салат из свеклы
15 мин
Свекла с чесноком и яблоком
10 мин
Салат из капусты со свеклой
2 ч. 0 мин
Сельдь под "рубиновой" шубой
4 ч. 0 мин
Салат из краснокочанной капусты с изюмом
30 мин
Салат с картофелем, грибами и свеклой
1 ч. 0 мин
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
1 ч. 10 мин
Салат со свеклой, апельсинами и эндивием