Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами
1 ч. 30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами

Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из свёклы с орешками и изюмом. Печеная свекла в духовке — чудо как хороша сама по себе, а изюм и грецкие орехи только оттеняют её сладковатый вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 1 Штука
  • Изюм 30-40 Грамм
  • Грецкие орехи 30-40 Грамм
  • Растительное масло 1-2 Ст. ложек
  • Лимон 1/3 Штуки
  • Сироп топинамбура 1-2 Чайных ложек

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Свеклу помойте, оберните в фольгу и запеките в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. Свекла среднего размера будет готова примерно за час.

Свеклу помойте, оберните в фольгу и запеките в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. Свекла среднего размера будет готова примерно за час.

Шаг 3

Затем натрите свеклу на терке.

Затем натрите свеклу на терке.

Шаг 4

Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем порубите ножом на маленькие кусочки.

Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем порубите ножом на маленькие кусочки.

Шаг 5

Соедините в миске свеклу, грецкие орехи и промытый изюм. Заправьте салат маслом, лимонным соком и сиропом, хорошо перемешайте.

Соедините в миске свеклу, грецкие орехи и промытый изюм. Заправьте салат маслом, лимонным соком и сиропом, хорошо перемешайте.

Шаг 6

Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами готов, приятного аппетита!

Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из свеклы с изюмом и грецкими орехами"


Комментарии к рецепту

Кристина
04.08.2019 10:09
Свёклу тоже предпочитаю запекать.Сироп я заменила на сахар, в остальном по рецепту. Понравился.Спасибо!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×