Вегетарианские блюда

Геркулес Яйцо Масло сливочное Сахар Сухофрукты

Это печенье готовится на основе геркулесовой каши и сладких сухофруктов. Печенье получается очень сытным и полезным. Приготовление занимает немного времени.

35 мин

–

5.0

–

Вегетарианский плов с сухофруктами

Вода Сухофрукты Рис Морковь Изюм Соль Специи

Не обязательно готовить плов непременно с мясом. Попробуйте рецепт приготовления вегетарианского плова с сухофруктами. Блюдо получается сладким и насыщенным и очень нравится детям! Рекомендую!

40 мин

–

4.8

–

Вегетарианские тефтели

Грибы Гречка Томатный соус Крахмал Лук репчатый Мука Зелень Масло растительное

Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее.

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианская селедка под шубой

Капуста морская Майонез постный Картофель Свекла Морковь Лук репчатый

Конечно же, селедка, по умолчанию, не может быть вегетарианской. Вместо рыбы я использую морскую капусту. Вместо обычного майонеза я добавляю постный майонез. Получается очень вкусно и полезно!

1 ч.

–

5.0

69

Вегетарианский салат с фасолью

Майонез Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Огурец Сухарики Зелень

При отказе от мяса в пользу вегетарианского способа питания хочется максимально вкусно и полезно питаться. Предлагаю замечательный рецепт вегетарианского салата с фасолью, кукурузой и сухариками.

15 мин

–

3.4

190

Вегетарианская уха

Картофель Морская капуста Пшено Спаржа соевая Морковь Соль и перец Лавровый лист

А вы пробовали готовить вегетарианскую уху? Если нет, очень рекомендую это сделать. Уха варится на основе спаржи, пшена и морской капусты. Получается достаточно сытный и ароматный обед!

1 ч.

–

5.0

74

Вегетарианский салат из пекинской капусты

Капуста пекинская Огурец Редис Сметана Майонез Лук Укроп

Вегетарианский салат из пекинской капусты очень хорош в весеннее время, когда только-только выросла молодая редиска и зелень. Восхитительный аромат свежести создаст отличное настроение за столом!

20 мин

–

5.0

112

Вегетарианский суп-пюре из тыквы

Тыква Морковь Сливки 20% Корень имбиря Масло растительное Соль Перец Мускатный орех

Вегетарианский суп-пюре из тыквы - это очень вкусно! Моя подруга подает этот супчик на праздничный стол. Представьте себе, что это супчик идет нарасхват, многие просят добавки! А какая польза!

30 мин

–

4.0

–

Вегетарианский паштет

Масло растительное Яблочный уксус Томатная паста Соль Чеснок Сахар Лук Морковь Перец чили Кабачок или цукини

Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!

40 мин

–

4.8

–

Вегетарианский борщ

Вода Капуста Грибы Фасоль Соевый соус Чеснок Морковь Перец сладкий Лук Масло постное Соль, перец

Вегетарианский борщ можно приготовить как говорится "из топора". Главный шаг - обжарить лук на растительном масле, это придаст борщу аромат и вкус. Ну еще нужна капуста! Все остальное - по вкусу!

30 мин

–

4.0

61

Вегетарианские котлеты из фасоли

Фасоль Панировочные сухари Мука Масло для жарки Шампиньоны Морковь

Вегетарианские котлеты из фасоли очень актуальны тем, кто постится или просто готовит вегетарианские обеды. Фасоль, как известно, содержит растительный белок и много клетчатки, поэтому очень полезна.

1 ч.

–

4.3

–

Блины на кефире вегетарианские

Кефир Вода кипяченая Мука пшеничная Масло подсолнечное Сахар Сода Соль Яйца

Последнее время стало модно и здорово не употреблять в пищу мясных продуктов. Эти блины на кефире получаются замечательными и без мясной начинки, например с жареными/тушеными овощами или фруктами.

35 мин

–

4.2

–

Вегетарианский плов с нутом

Рис Морковь Лук репчатый Нут Масло растительное Чеснок Соль и перец Паприка молотая

Это блюдо очень часто называют вегетарианским, ведь нут заменяет традиционное для плова мясо. Получается очень вкусно и насыщенно, к тому же плов, готовится быстро, особо не занимая вашего времени.

1 ч.

–

3.5

273

Вегетарианские блинчики

Манная крупа Мука пшеничная Кабачок Соль Перец Кориандр

Если вы перестали употреблять мясо, рекомендую один из интереснейших и простейших вегетарианских рецептов. Блинчики из кабачков, приготовленные на основе манки и муки. Сытные и сочные, попробуйте!

25 мин

–

3.9

59

Вегетарианские сырники без яиц

Творог Манка Сахар Мука Ваниль Масло растительное

Вегетарианские сырники без яиц можно сделать с манкой, получается довольно вкусно. Вкус у сырников действительно творожный, готовятся они почти без муки и совсем немного манки!

20 мин

–

4.4

–

Вегетарианский торт

Мука Сахар Масло Разрыхлитель Сода Соль Банан Ванилин

Вегетарианский торт можно приготовить из бананов, уверена, вам понравится, во всяком случае очень приятный вкус и минимум калорий. В рецепт не входят яйца, а сам торт больше похож на кекс!

50 мин

–

3.4

–

Вегетарианский суп с фасолью

Вода Картофель Морковь Лук репчатый Фасоль консервированная Зелень Масло оливковое Специи

Очень простой вегетарианский суп с фасолью, который очень быстро готовится. Основой супа является консервированная в томатном соусе белая фасоль. Уверен, что вам понравится такой вкусный обед!

30 мин

–

3.5

25

Вегетарианские суши

Рис для суши Грибы Руккола Соевый соус Имбирь Рисовый уксус Сахар коричневый Соль Лист нори

Вегетарианские суши с ароматными грибами с бульоном и рукколой - настоящее наслаждение. Этот рецепт даже порадует гурманов, которым не так-то просто угодить. Поститься можно вкусно!

30 мин

–

4.3

–

Вегетарианский рассольник с перловкой

Картофель Огурцы соленые Морковь Лук Перловка Зелень Масло для жарки Соль, перец

Вегетарианский рассольник с перловкой - сытный вкусный супчик. Его хорошо готовить летом или во время поста. Рассольник можно готовить с грибами или без них. Основой супа будет зажарка на масле.

2 ч.

–

3.7

69

Блины вегетарианские

Растительное молоко Мука Сахар Масло растительное Дрожжи сухие быстродействующие Соль

Делюсь своим любимым рецептом вегетарианских блинчиков. Он подойдет для тех, кто не употребляет молочные продукты и яйца. Блины готовятся на дрожжевом тесте, получаются красивого золотистого цвета.

1 ч. 30 мин

–

5.0

181

Овсяное печенье без яиц

Овсянка Мука Кусочки шоколада Коричневый сахар Сливочное масло Сахар Вода Уксус Разрыхлитель Сода Соль

Если у вас в холодильнике не оказалось яиц или если вы предпочитаете веганское питание, то это рецепт как раз для вас!

40 мин

–

5.0

–

Кунжутное печенье

Мука Сахар Вода Масло растительное Кунжут Сода Лимонная кислота Соль Ванилин

Представляю вашему вниманию рецепт кунжутного печенья. Оно получается ароматным, с хрустящей корочкой, но мягкое внутри. Очень вкусное, отлично подойдет для семейного чаепития.

35 мин

–

5.0

387

Рагу с картошкой

Картофель Цветная капуста Шампиньоны Сметана Вода Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Сегодня приготовим вкусное и аппетитное рагу с картошкой, которое понравится и деткам и взрослым. Рагу прекрасно разнообразит рацион всем членам семьи, его можно подавать самостоятельно или с мясом.

40 мин

–

4.2

117

Салат в профитролях

Сыр фета Мука Сливочное масло Сметана Яйцо Яйцо Укроп Соль Соль, перец

Начинка для профитролей может быть не только сладкой, а салат можно подавать не только в салатнице. К тому же, сами профитроли можно приготовить за несколько дней до праздничного обеда.

1 ч.

–

5.0

–

Диетическое печенье из овсяных хлопьев

Овсяные хлопья "Экстра" Яблочное пюре Мука овсяная Корица Разрыхлитель

Пожалуй самое диетическое из всех возможных вариантов печенья! Мягкое и ароматное овсяное печенье без сахара и масла. Легко и просто!

20 мин

–

4.3

–

Салат без мяса

Бобы соевые эдамаме Оливковое масло Лимонный сок Лук зеленый Укроп Сахар Морковь Огурец Соль

Предлагаю вам попробовать салат без мяса. В качестве источника белка добавляются зеленые соевые бобы эдамаме. Салат получается легким, но неплохо насыщает. Яркий, свежий и очень сочный!

15 мин

–

4.5

–

Простой салат из морской капусты

Морская капуста Рисовый уксус Кунжутное масло Сахар Соевый соус Имбирь Лимон

Этот весьма необычный продукт любят не все, но если вы в их числе, тогда предлагаю вам рецепт приготовления простого салата из морской капусты с пикантной заправкой.

10 мин

–

5.0

144

Простой салат из пекинской капусты

Пекинская капуста Оливковое масло Чеснок Огурец Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом салата из пекинской капусты. Он действительно очень простой и готовится за пару минут, но получается легким, свежим и невероятно вкусным. Берите на заметку!

40 мин

–

3.8

66

Суп с водорослями нори

Вода Сыр тофу Мисо паста для супа Соевый соус Растительное масло Соль Морковь Кабачок Перец черный молотый Водоросли нори

Вегетарианский супчик по мотивам блюд азиатской кухни. Готовится легко, просто и довольно быстро.

30 мин

–

4.1

–

Грибы, фаршированные сыром, в духовке

Сливочный сыр Оливковое масло Твёрдый сыр Панировочные сухари Чеснок Грибы Шпинат Хлопья красного перца Соль Свежая зелень

Если вы еще не знаете, как приготовить грибы, фаршированные сыром, в духовке так, чтобы они не были сухими и "резиновыми", тогда обратите внимание на этот удивительный рецепт.

35 мин

–

4.0

430

Пальчики с сыром

Слоеное тесто Сыр твердый Розмарин Палочки моцареллы

На завтрак или в качестве перекуса, как дополнение к горячему или основному блюду - рецепт приготовления пальчиков с сыром просто незаменим. Аппетитные, хрустящие и очень ароматные…их стоит сделать!

35 мин

–

5.0

–

Тарталетки со сливочным сыром

Мука Сливочный сыр Сахар Сливочное масло Сливки Фрукты Соль Ванилин Желтки

Если вы в поиске легкого и вкусного десерта, тогда рецепт приготовления тарталеток со сливочным сыром обязательно стоит взять на заметку. Хрустящее тесто с нежной начинкой - это невероятно аппетитно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

351

Крабовый салат с плавленым сыром

Крабовые палочки Майонез Сыр плавленый Вода Лимонный сок или уксус Яйцо Яблоко Лук репчатый Соль Сахар

Предлагаю вам вариант, как приготовить крабовый салат с плавленым сыром. По моему мнению, он входит в тройку самых популярных салатов, после "Оливье" и селедки под шубой. Получается очень нежным.

30 мин

–

4.6

–

Рулет из яйца с сыром

Молоко Сыр Мука Оливковое масло Яйцо Соль Перец Шпинат

В качестве альтернативы стандартному омлету на завтрак можно приготовить такой простой, но очень аппетитный рулет из яйца с сыром в домашних условиях. Нежный и вкусный, он понравится всем.

40 мин

–

5.0

186

Лаваш с огурцом и сыром

Зелень укропа, лука, петрушки Майонез Чеснок Тонкий лаваш Плавленый сыр Огурец Соль Перец черный молотый

Вкусная и легкая в исполнении закуска из лаваша. Она пригодится вам и в обычный день, и в праздничный. Да и к шашлыкам она очень даже кстати. В начинку смело можно добавлять любимые ингредиенты.

1 ч.

–

4.3

–

Виноград с сыром

Грецкие орехи Сыр Виноград

Это весьма оригинальная, хоть и требующая кропотливой работы, закуска. Виноград с сыром в домашних условиях – это идеальное дополнение к вину или на праздничный фуршет.

30 мин

–

3.4

595

Сыр в сухарях

Сыр Панировочные сухари Яйцо Растительное масло

Разнообразить закуски для гостей может удивительно нежный сыр в сухарях в домашних условиях. Румяная корочка и мягкая начинка - это отличный вариант для перекуса или вечеринки.

4 ч.

–

4.8

330

Паста вегетарианская с брокколи

Брокколи Макароны Чеснок Специи

Это - классический рецепт пасты вегетарианской с брокколи, но я вам скажу, это вовсе не значит, что он плохой или "недоделанный". Ведь даже если вы любите мясо - можете пасту использовать как гарнир!

30 мин

–

4.1

136

Хачапури с сыром на кефире

Мука Сыр Кефир Творог Соль Сахар Сода

Хачапури — замечательно блюдо, которое относится к Грузинской кухне. Хотите узнать, как приготовить хачапури с сыром? Скорее знакомьтесь с рецептом!

50 мин

–

4.0

–

Сыр с орехами

Творожный сыр Твёрдый сыр Орехи Сушеные томаты Специи

В поисках оригинальной, легкой и вкусной закуски? Тогда не проходите мимо и обратите внимание на этот простой рецепт сыра с орехами. Эта закуска достойна праздничного фуршета и любого торжества.

15 мин

–

4.8

357

Лаваш с морковкой и сыром

Сыр твердый Лаваш Морковь Майонез

Невероятно простой и доступный рецепт. Для приготовления блюда используется всего четыре ингредиента: сыр, морковь, лаваш и майонез. Лаваш с морковкой и сыром идеально подходит на завтрак или полдник.

20 мин

–

4.5

150

Гуляш из белых грибов

Грибы белые Масло растительное Чеснок Крахмал Соль Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец черный молотый

Гуляш из белых грибов. Простое и вкусное блюдо может быть и дополнением к мясу, и самостоятельным блюдом. Можно подавать с гарниром, а можно съесть и просто так.

1 ч.

–

4.7

127

Найти идеальный рецепт