Найти идеальный рецепт

Паста с сельдереем и томатами
40 мин
3

Паста с сельдереем и томатами

Паста с сельдереем и томатами — известный рецепт популярного блюда итальянской кухни. Классический вариант соуса из томатов с ароматным и сочным стеблевым сельдереем украсит приготовленную вами пасту.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

92 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления пасты с сельдереем и томатами.

Шаг 2

Приготовьте соус. Лук и чеснок очистите, нарежьте мелко. Выложите в сковороду.

Шаг 3

Вымойте сельдерей и нарежьте мелко. Добавьте в сковороду к луку и чесноку.

Шаг 4

Влейте растительное масло. Масло можно использовать любое по своему усмотрению. Поставьте сковороду на огонь и обжаривайте до прозрачности лука.

Шаг 5

Шампиньоны очистите, вымойте, нарежьте пластинками и добавьте в сковороду.

Шаг 6

Помидоры помойте, нарежьте дольками и тоже добавьте в сковороду.

Шаг 7

Томатную пасту разведите в 70 мл. воды и влейте в сковороду. Посолите, поперчите соус по вкусу.

Шаг 8

Тушите соус помешивая под крышкой 7-8 минут.

Шаг 9

Отварите пасту в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг.

Шаг 10

Пасту переложите в миску. Добавьте соус и перемешайте.

Шаг 11

Выложите пасту с сельдереем и томатами на тарелку. Можно посыпать любой зеленью. Подавайте к столу в горячем виде.

Оценить рецепт
4.5 2

Похожие рецепты

Паста "Болоньезе" классическая
Говядина Паста Вода Морковь Лук репчатый Томаты в собственном соку Масло растительное Сельдерей Чеснок Петрушка Базилик Соль Перец черный
Многие любят макароны с фаршем — это просто, быстро и вкусно! Сегодня предлагаю приготовить классическую итальянскую пасту "Болоньезе". Это паста с изумительным томатно-мясным соусом.
1 ч.
5.0
162
Паста "Болоньезе" с сыром
Фарш говяжий Томатный соус Спагетти Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Чеснок Сахар Морковь Соль Лук репчатый Черный молотый перец Стебель сельдерея
Паста "Болоньезе" — это знаменитое итальянское блюдо, которое готовится из макарон, фарша, овощей и томатов. Оно простое и схоже с нашими знаменитыми макаронами по-флотски.
1 ч.
4.4
181
Паста под соусом "Болоньезе"
Спагетти Говядина Бульон говяжий Свинина Вино белое сухое Томатная паста Сливки Морковь Сельдерей стеблевой Масло оливковое Масло сливочное Базилик сушеный Чеснок Лук репчатый Соль и перец
Приобщитесь к традиционной итальянской кухне: приготовьте одно из самых популярных блюд - пасту под соусом "Болоньезе". Блюдо не очень сложно приготовить, что очень важно. Подойдет на обед или ужин.
1 ч.
4.7
Карри с сельдереем
Кокосовое молоко Сельдерей Томатная паста Масло растительное Чеснок Куркума Паприка Черный молотый перец Кориандар Острый перец молотый Карри Морковь Лук репчатый Соль
Для любителей индийской кухни, предлагаю рецепт карри с сельдереем. Это пряное овощное блюдо с ароматом восточных специй, слегка острое и согревающее.
30 мин
5.0
107
Сливочная паста с сельдереем
Паста Майонез Лимонный сок Стебель сельдерея, тонко нарезанный, плюс 1 стакан листьев сельдерея Красный лук, мелко нарезанный
Лук и сельдерей – прекрасное дополнение к пасте.
30 мин
4.7
Салат с пастой и овощами
Итальянская заправка для салата Спиральные макароны Огурец Сыр Пармезан Помидор Стебель сельдерея
Рецепт приготовления салата с цветными макаронами, морковью, сельдереем, болгарским перцем, огурцом, помидорами, луком и сыром пармезан.
1 ч. 30 мин
5.0
Паста с овощным рагу
Паста любая Баклажаны Помидоры Кабачки Перец болгарский сладкий Базилик Томатная паста Морковь Лук репчатый Стебель сельдерея Масло оливковое Перец черный молотый Соль
Паста с овощным рагу – блюдо универсальное, быстрое и простое. Можно использовать любую пасту, в том числе и спагетти. Овощи выбирайте по вкусу и по сезону. Приступаем? Смотрите, как приготовить.
45 мин
5.0
×