Вегетарианские блюда

Нут консервированный Мята свежая Масло растительное Чеснок Бальзамический уксус Сушеные травы Фенхель сушеный Баклажан Цукини Лук красный Соль, перец

Хочу показать вам, как приготовить простой овощной салат на основе баклажанов, цуккини и нута. Овощи будем запекать, они получатся очень ароматными. А заправим салат бальзамиком с оливковым маслом.

40 мин

–

5.0

–

Салат со свежими шампиньонами

Шампиньоны Йогурт греческий Сок лимона Лук зеленый Соль, перец

Я люблю всякие грибы, но чаше всего беру шампиньоны, они доступны и легко готовятся. Здесь покажу вам, как приготовить салат со свежими шампиньонами. Конечно, нужны грибы хорошего качества.

10 мин

–

5.0

–

Салат с оливковым маслом

Оливковое масло Сок лимона Чеснок Огурец Редис Соль Черный молотый перец Помидоры черри Салатная смесь

Оливковое масло — лучшая заправка для салата из свежих овощей. Это и вкусно, и полезно. Делюсь рецептом своего любимого салата с оливковым маслом. Он получается ярким, свежим и сочным!

10 мин

–

4.7

151

Кабачковые оладьи

Майонез или сметана Мука Кабачок Яйцо Соль и разрыхлитель Растительное масло

В летний сезон, когда много овощей, так и хочется максимально наполнить ими свое ежедневное меню, согласны? Я как раз хочу предложить очень интересный и совсем несложный вариант овощных оладушек.

20 мин

–

4.8

71

Пшеница

Вода очищенная Пшеница

Ещё с древних времён люди знали пользу пророщенных зёрен. В них содержится большое количество важных микроэлементов. И в это же время ростки подходят для диетического питания. Сделайте их сами!

16 ч.

–

5.0

–

Экономный ужин

Макароны Фета Оливки Масло растительное Сок лимона Уксус винный Орегано сушеный Чеснок измельенный Сахар Перец болгарский Красный лук Помидоры черри Огурцы

Хотите накормить свою семью сытно и недорого? Я расскажу вам, как приготовить экономный ужин. Это будет греческий салат с пастой. На первый взгляд сочетание странное, но это и правда вкусно.

30 мин

–

5.0

–

Свежепросольные огурцы

Огурец Укроп Соль Чеснок

Малосольные огурчики я люблю больше обычных солёных. Свежие и хрустящие плоды станут отличной закуской в любое время года. Только нужно найти подходящий проверенный рецепт, например, как этот.

8 ч.

–

4.4

38

Кедровые орешки

Кедровые орехи

Орехи - важный элемент питания. Они имеют много растительного белка и мононенасыщенных жиров, а вегетарианцам без них просто не обойтись. Получите массу пользы, приготовив данный вариант.

20 мин

–

5.0

609

Баклажаны запеченные

Баклажаны Соль Растительное масло

Простая, полезная и вкусная летняя закуска из баклажанов. Расскажу, как приготовить баклажаны запеченные. Их можно подавать самостоятельно или использовать для приготовления салатов и прочих блюд.

1 ч. 10 мин

–

5.0

29

Турецкий горох "Нут" с овощами

Болгарский перец Нут Репчатый лук Соль Растительное масло Чеснок Карри Зира или кумин Семена горчицы

Бобовые растения для меня это отдельная статья покупок. Я очень люблю чечевицу, фасоль и горох, и пробую новые варианты в этом духе. Этот рецепт один из таких. Простой и доступный, но оригинальный.

13 ч.

–

4.5

–

Овощное рагу без мяса

Овощной бульон Нут консервированный Томаты консервированные Цветная капуста Чечевица Масло растительное Чеснок Корица Куркума Тмин Кайенский перец Сельдерей Лук репчатый Лавровый лист

Покажу вам, как пригоовить овощное рагу без мяса по-мароккански. Это будут тушеные овощи с обилием специй. Ароматы в процессе приготовления стоят просто изумительные. Готовить — одно удовольствие.

1 ч.

–

5.0

99

Рис по-китайски

Рис отварной Перец болгарский Шиитаке Свежий зеленый горошек Ростки пшеницы пророщенные Зеленый лук Масло растительное Соевый соус Морковь Яйца Лук красный Соль, перец

В качестве основного горячего блюда или сытного гарнира к мясным и рыбным блюдам я хочу предложить вам рецепт, как приготовить рис по-китайски. Это практически классика китайской кухни.

35 мин

–

4.3

–

Салат для похудения

Руккола Фенхель Кокосовое молоко Латук Кориандр свежий Паста тахини Белый винный уксус Каперсы Чеснок Помидоры Авокадо Лимон Соль, перец

Этот салат называют очищающим. Он хорош для тех, кто следит за своим весом. Хочу показать рецепт, как приготовить салат для похудения на основе рукколы, помидоров и авокадо. Он вкусный и пикантный.

20 мин

–

5.0

–

Фасоль стручковая консервированная

Стручковая фасоль Вода Соль Уксус яблочный

Консервированные овощи являются спасением во многих случаях. Они чаще появляются на столе в зимнее время, и салаты с ними постоянно стоят на столе. Так почему бы не заготовить пару баночек самому?

1 ч.

–

5.0

–

Пастернак, запеченный в духовке

Пастернак Масло растительное Соль Перец черный Зелень сухая

Редкий гость на наших столах пастернак — совершенно не заслуженно. Мало того, что он невероятно полезный, он еще и очень вкусный. Отличный гарнир или закуска! Берите на вооружение!

40 мин

–

5.0

189

Киноа каша

Вода кипяченая Киноа Изюм Корица Груша Соль

Утро лучше начинать с каши! Она зарядит вас энергией на весь день. А ещё вы всегда можете попробовать новый вариант. Достаточно выбрать основу, к которой можно что-нибудь добавить, как в этом рецепте.

30 мин

–

4.3

122

Запеканка из пшена

Томаты Пшено Вода Тимьян свежий Чеснок Коричневый сахар Сухой базилик Лук Оливковое масло Соль Базилик свежий

Уверен, что такой запеканки на вашем столе еще не было. Из простого набора продуктов получилось очень вкусное блюдо. Вегетарианский рецепт, как приготовить запеканку из пшена с томатами.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Молочная пшенная каша с тыквой

Молоко Тыква Пшенная крупа Вода Масло сливочное Курага Сахар

Расскажу вам, как приготовить молочную пшенную кашу с тыквой. Обязательно порадуйте этим замечательным блюдом домочадцев. Уверена, им тоже очень понравится данное блюдо! Вкусно, аппетитно и полезно!

1 ч.

–

5.0

125

Тапиока

Вода Зеленый горошек Арахис Тапиока Пахта Растительное масло Куркума Чили (хлопья) Картошка Лимон Халапеньо

Тапиоку используют для приготовления десертов, вторых блюд, закусок. Она высококалорийная, но легко усваивается. Сегодня у нас индийская кухня: рекомендую вам рецепт, как приготовить тапиоку.

6 ч.

–

5.0

–

Майонез диетический

Масло растительное Жидкость от консервированного нута Сок лимона Дижонская горчица Чеснок Нут консервированный Соль, перец

Предлагаю вам узнать, как приготовить майонез диетический. Это веганский вариант без яиц. Майонез получается довольно пикантным, с приятной нежной консистенцией. Советую попробовать.

5 мин

–

5.0

–

Кабачок для детей

Мука Масло растительное Кабачки Лук Яйцо Соль, перец

Моя дочь ни в какую не хотела кушать кабачки. А ведь в сезон в этих овощах — сплошные полезности. Пришлось мне прибегнуть к хитростям. Расскажу вам, как приготовить кабачок для детей интересно.

30 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из краснокочанной капусты

Бульон Краснокочаная капуста Масло сливочное Чеснок Картофель Лук репчатый Соль, перец

1 ч.

–

4.6

–

Стручковый горох с овощами

Стручковый горох Тофу Оливковое масло Лук резанец Листья салата Вода Уксус винный Семена подсолнечника Соевый соус Чеснок Горчица Мед Морковь Имбирь Черный молотый перец Соль

Помню, что я всегда в детстве с нетерпением ждала, когда созреет зелёный горох у бабушки в саду. Если он молодой, то его можно было есть с сочной кожурой. И в этом рецепте я решила это повторить.

20 мин

–

5.0

–

Суп с луком-порей

Бульон Картофель Сливки Сливочное масло Чеснок Лук-порей Лавровый лист Тимьян Соль, молотый перец Зелень

Вкусный суп можно сварить из небольшого количества продуктов. Тут отлично подойдет лук-порей. Расскажу вам, как приготовить суп-пюре с луком-порей, картофелем и сливками. Вкусное и легкое блюдо.

45 мин

–

5.0

–

Овсяная крупа

Овсяная крупа Грецкие орехи Зеленые оливки без косточек Мягкий сыр Шпинат Оливковое масло Тимьян Бальзамический уксус Соль

Вместо овсяных хлопьев на завтрак многие рекомендуют цельнозерновую крупу. Цельное зерно содержит полезную клетчатку. Расскажу рецепт отличного завтрака и не только, как приготовить овсяную крупу.

50 мин

–

5.0

–

Картофельное пюре на воде

Соль Картофель Масло растительное Зелень

Если вам нужно придумать постный гарнир, то предлагаю посмотреть, как приготовить картофельное пюре на воде. Также такой гарнир подойдет, если вы стараетесь избегать лишнего животного жира в питании.

40 мин

–

4.1

–

Фаршированные баклажаны в духовке

Шампиньоны Чеснок Баклажаны Болгарский перец Помидоры Лук репчатый Петрушка, кинза, грецкие орехи, растительное масло, соль, перец

Хотите приготовить вкуснейшую закуску на стол? Тогда вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить фаршированные баклажаны в духовке. Этот рецепт уж точно попадет в список ваших фаворитов.

1 ч.

–

5.0

29

Вьетнамская еда

Китайский шпинат Растительное масло Рыбный соус Чеснок Коричневый сахар Красный перец чили

Даже тот, кто не путешествовал, может попробовать кухни стран мира. Поскольку азиатская кухня пользуется популярностью, то продолжим знакомство с ней. Я расскажу, как приготовить вьетнамскую еду.

10 мин

–

5.0

–

Гренки с помидорами и сыром к завтраку

Молоко Сыр "Грюйер" Оливковое масло Масло сливочное Салат "Айсберг" Хлеб цельнозерновой Яйцо куриное Морская соль Черри

Что может быть вкуснее и ароматнее гренок с сыром и свежими помидорами? Это блюдо станет идеальным завтраком, который украсит ваш стол. Всего несколько минут — и сытный завтрак для всей семьи готов.

10 мин

–

5.0

–

Суп из кукурузы

Вода Оливковое масло Кукурузная мука Черный молотый перец Кукуруза Зеленый лук Соль

Надоели привычные супы и борщи? Ломаете голову над приготовлением первого блюда для обеда? Попробуйте вкусное, необычное, но простое блюдо по рецепту, как приготовить суп из кукурузы.

30 мин

–

5.0

–

Морковная запеканка простая

Морковь Майонез Сливочные крекеры Тертый чеддер Тертый репчатый лук Хрен тертый

Всем привет! Если вы не знаете, как разнообразить свой рацион, то сегодня у вас появится такая возможность. Я хочу рассказать вам, как приготовить морковную запеканку простую. Приступаем!

1 ч.

–

5.0

–

Закуска из авокадо

Молоко теплое Мука кукурузная Мука пшеничная Вода тёплая Масло сливочное Масло растительное Сахар Винный уксус Мед Соль Быстродействующие дрожжи Яйца Редиска Авокадо Яблоки Лимон

Я хочу поделиться с вами очень оригинальной идеей блюда и показать, как приготовить закуску из авокадо. Будем делать пасту из авокадо и яблока и выкладывать на самодельные печеньки-оладушки.

2 ч.

–

5.0

164