Блюда вареные

Уксус Чеснок Баклажаны Лук Соль и приправы

Этот простейший рецепт - основа для ваших дальнейших кулинарных экспериментов. При подаче пюре можно приправить даже бальзамическим кремом, украсить зернами граната или кориандром - на ваш вкус.

1 ч.

1

4.0

32

Абрикосовое пюре

Абрикосы Вода

Если у Вас есть дети, то я очень рекомендую Вам присмотреться к этому рецепту. Пюре готовится без сахара, поэтому подойдет даже для грудных детей. Для детей постарше и для взрослых такое пюре прекрасно подойдет как добавка к блинам, наполнитель к йогуртам или просто к чаепитию.

2 ч.

1

5.0

–

Пельмени из говядины

Говядина Мука Лук Вода или молоко Яйцо Соль Перец

Пельмени из говядины мои худеющие модницы считают более полезными, чем пельмени со свининой. Для них специально я делаю фарш из чистой говядины с луком. Это такая вкуснятина и роскошь! Попробуйте!

1 ч.

1

4.0

200

Удон со свининой

Лапша готовая Свинина Капуста Соевый соус Растительное масло Чили соус Уксус Морковь Перец

1 ч.

1

3.9

–

Суп из баранины с перловкой

Вода Баранина на косточке Крупа перловая Картофель Лук Морковь Пучок петрушки Стебли сельдерея Соль, перец

Суп из баранины с перловкой по традиции готовят в Шотландии, его так и называют – суп по-шотландски. Только мы внесли одну правку – репу заменили картофелем. Попробуйте!

3 ч.

1

4.5

–

Суп из свинины с рисом

Свинина Томатная паста Рис Чеснок Картофель Лук Морковь Специи

Хочу поделиться с вами простым рецептом супа из свинины с рисом. Такой суп всегда съедается моментально, уж не знаю, в чем и секрет, ингредиенты все максимально простые, а суп получается вкуснейшим!

1 ч.

1

4.4

131

Бульон из свинины

Кости для бульона Сельдерей Лук репчатый Чеснок Морковь Тимьян Петрушка Гвоздика Лавровый лист

Бульон - это всегда очень полезно и здорово! Хотя многие и ленятся варить мясные бульоны, рекомендую попробовать его сварить из свинины. Наваристый, сытный и очень вкусный - вот такой у меня бульон!

3 ч.

1

4.7

–

Суп с вермишелью и говядиной

Говядина Вермишель Корень петрушки Подсолнечное масло Картофель Лук Соль, перец Зелень, тертый сыр

Сытный и красивый супчик, которым меня в детстве угощала бабушка. К счастью рецепт не забылся, и теперь он может радовать своим вкусом новые поколения.

2 ч.

1

5.0

221

Отварная говядина в мультиварке

Говядина Зелень свежая Кориандр Сухая смесь для аджики Чеснок Перец черный горошком Перец душистый горошком Лавровый лист Гвоздика Соль

Это только на первый взгляд такое блюдо как отварная говядина кажется слишком простым и примитивным, но вот если приготовить ее в мультиварке с ароматными специями, мясо получится просто изумительное.

2 ч.

1

4.5

–

Бульон из говядины на кости

Говядина Морковь Лук порей Лук Гвоздика Лавровый лист Перец душистый

Для меня с детства бульон из говядины на кости был основным для приготовления супов, а главное борща. Как шутит мой брат, чтоб бульон был вкусным, нужно взять два кило мяса на литр воды!

2 ч.

1

4.7

42

Суп с грибами и капустой

Мясной бульон Сушеные грибы Томатная паста Капуста белокочанная Корень петрушки Морковь Лук Картофель Лавровый лист Масло растительное Соль, специи, зелень Сметана

Может показаться, что приготовить щи с грибами совсем просто, но не каждая хозяйка справится. Чтобы не ошибиться, в точности следуйте моему рецепту. И у вас всё получится.

6 ч.

1

4.8

86

Суп с грибами и перловкой

Куриный бульон Вода Сушеные грибы Перловая крупа Картофель Морковь Сливочное масло Соль, зелень

Если хотите сохранить здоровье – не пренебрегайте перловкой. Тем более, что с её помощью можно готовить массу вкусных и полезных блюд. Специально для вас рецепт супа с перловкой и грибами. Попробуйте!

6 ч.

1

4.2

108

Суп с говядиной и грибами

Бульон мясной Говядина Шампиньоны Перловая крупа Чеснок Картофель Морковь Сельдерей Зелень Соль Лук репчатый

Приготовить вкусный обед очень просто! Например, сварить суп с говядиной и грибами. Суп получается очень густым и наваристым, при этом ароматным и очень сытным. Обязательно пробуем!

1 ч.

1

4.2

117

Суп-лапша с грибами

Шампиньоны Лапша Масло растительное Укроп Лук-порей Чеснок Куриные окорочка Картофель Лук Морковь Помидор Соль, перец

Сытный суп, который может стать полноценным обедом. К тому же очень вкусный и ароматный. Делюсь рецептом, думаю, вам понравится.

2 ч.

1

5.0

87

Суп из сухих грибов

Спагетти Растительное масло Лук Морковь Сушеные белые грибы Соль

Рецепт из детства – именно этим супчиком кормила меня бабушка, которая жила в небольшой деревушке у леса. А в лесу была уйма грибов, которые сушились впрок. Вот из них и получается замечательный суп.

1 ч.

1

4.3

156

Суп из свежих грибов

Вода Шампиньоны Макароны мелкие Масло растительное Картофель Лук Морковь Зелень Соль, перец

Легкий и сытный обед – это просто, если вы знаете рецепт супа из свежих грибов. Если вы любите грибы, обязательно попробуйте. Вам понравится. А готовить такой суп можно в любое время года.

2 ч.

1

3.3

–

Повидло из яблок (белый налив)

Яблоки "Белый налив" Сахар Корица

Специально для любителей сладенького решила выложить рецепт повидла из моего самого любимого сорта яблок - белого налива. Рецепт множество раз модифицировался и наконец достиг моего идеала. Попробуйте

1 ч.

1

5.0

–

Морской коктейль на пару

Вода Морской коктейль Рис Зеленый горошек Растительное масло Соевый соус Яйцо Приправы

Приготовить морской коктейль на пару можно в мультиварке на режиме "на пару". Мультиварка дает кулинару много свободного времени, только за это рекомендую ее освоить поподробнее. Вот мой рецепт!

30 мин

1

3.7

144

Норвежский рыбный суп со сливками

Вода Красная рыба Сливки 30% Картофель Лук Помидор Лавровый лист Соль, перец

Норвежский рыбный суп со сливками - это очень вкусный и необычный крем-суп с красной рыбой, помидорами, картофелем, луком, морковью и сливками. Готовится довольно просто и быстро. Пробуем?

1 ч.

1

4.7

118

Подлив к рыбным котлетам

Вода Масло сливочное Желтки Соль и перец

Удивительное сочетание - рыба со сливочным соусом. Независимо от того, в каком виде приготовлена рыба, такая заправка станет идеальным решением для нее. Готовится быстро и легко!

30 мин

1

3.0

183

Макароны по-флотски с куриным фаршем

Фарш куриный Макароны Масло растительное Лук Соль, перец, специи

Когда совсем нет времени, макароны по-флотски вас выручат. По крайней мере мне всегда помогают накормить семью и неожиданных гостей. А готовлю я их по особому рецепту.

1 ч.

1

4.7

248

Диетический куриный суп

Вода Курица Лук Морковь Сельдерей Яйца вареные Зелень Соль Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить диетический куриный суп без картошки, зато с сельдереем и яйцами. Очень богатый белками! Полезный, вкусный и диетический при этом. Очень рекомендую!

30 мин

1

4.6

157

Салат "Гранатовый браслет" с курицей

Куриное филе Майонез Грецкие орехи Картошка Лук Морковь Свекла Гранат Яйца Лавровый лист

Салат “Гранатовый браслет” с курицей - очень эффектный салат, который и на вкус очень даже! Готовится довольно просто с гранатом, курицей, свеклой, морковью, картофелем, майонезом и грецкими орехами.

1 ч. 30 мин

1

4.6

140

Вареники с салом и картошкой

Картошка Мука Кефир Лук Сало Сливочное масло Соль Сода Яйцо Соль, перец

Вареники с салом и картошкой - очень вкусные вареники, которые готовятся как обычно, единственное, мы добавляем немного сала в начинку, а также готовим аппетитные шкварки с луком. Объедение!

1 ч. 30 мин

1

4.9

205

Лобио по-абхазски

Фасоль Томатная паста Чеснок Лук Кинза

Существует множество вариантов рецептов лобио. Этот рецепт лобио по-абхазски является одним из самых удачны, по-моему. Очень рекомендую готовить на природе, на даче, например.

1 ч.

1

3.7

65

Гороховый суп со свиными ребрышками

Вода Ребра свиные Картофель Горох сушеный Лук Морковь Соль

Попробуйте приготовить гороховый суп со свиными ребрышками в домашних условиях, и вы убедитесь, что более сытного и наваристого супа вы еще не пробовали! Получается почти суп-пюре, ароматно и вкусно!

50 мин

1

4.2

–

Заправка для рассольника с перловкой на зиму

Огурец Помидоры Лук Морковь Крупа перловая Уксус 9% Вода Масло растительное Сахар Соль

Когда времени мало, а обед нужно срочно готовить, меня выручает заготовка в банке. Готовить её научила моя мама, коренная белоруска. Основные продукты для заправки все с дачи, кроме перловки, пожалуй.

3 ч.

1

4.0

–

Варенье на сковороде

Красная смородина Сахар

А вот почему бы в эти чудесные летние деньки не приготовить варенье на сковороде? Предлагаю очень просто и легкий рецепт жареного варенья из смородины. Очень вкусное варенье!

1 ч.

1

4.5

–

Гарнир к бефстроганов

Макароны Растительное масло Соль

При приготовлении мяса нельзя забыть и о гарнире. Для бефстроганов лучше всего подойдут макаронные изделия или картофельное пюре. В данном случае мы приготовим именно макароны.

1 дн. 6 ч.

1

3.2

370

Суп "Умач"

Вода Яйцо Соль Мука Курица Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист

"Умач" - это традиционный татарский суп, приготовленный из так называемой "затирухи". Умач натирается из муки, в результате получается домашняя лапша, приготовленная собственноручно!

1 ч.

1

4.4

64

Грибной крем

Бульон куриный Шампиньоны Сливки Масло сливочное Масло подсолнечное Мука пшеничная Лук репчатый Перец Соль

Грибной крем - это смесь шампиньонов, сливок и муки. Часто его подают к обеденному столу, в качестве первого блюда. Консистенция у крема настолько густая, что его можно использовать, как подливку.

50 мин

1

5.0

91

Суп грибной с мясом

Вода Шампиньоны Свинина Масло сливочное Лук репчатый Морковь Картофель

В приготовлении данного супа нет ничего сложного. Он варится на основе шампиньонов и свинины. Такой суп придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Сытный и наваристый, попробуйте!

1 ч.

1

4.9

96

Грибной суп с капустой

Белые грибы Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Зелень Соль Перец Сметана

Если вам нравятся грибные супы, очень рекомендую приготовить замечательный грибной суп с капустой. Суп имеет приятную консистенцию, получается наваристым и очень сытным.

1 ч.

1

4.1

54

Суп грибной из лисичек

Вода Лисички Масло сливочное Лук зеленый Масло подсолнечное Сметана Соль Лук репчатый Картофель Укроп Соль

Лисички - замечательные грибы, одни из самых любимых и популярных среди любителей готовить. Суп, сваренный из этих грибов, обладает хорошим ароматом и прекрасными вкусовыми качествами.

1 ч.

1

4.6

121

Грибной суп с чечевицей

Шампиньоны Чечевица красная Морковь Картофель Лук репчатый Зелень Соль Перец Масло растительное

Для этого супа подойдут любые грибы, можно использовать лесные, можно - шампиньоны, как ни крути, суп получается замечательный. Присутствие в супе чечевицы делает блюдо сытным и ароматным.

2 ч.

1

3.9

–

Быстрое варенье из груш

Груша Сахар Вода Ванилин Лимонная кислота

Обычно приготовление варенья - процесс долгий. Но если исключить из рецепта этап настаивания, вы сможете приготовить быстрое варенье из груш в домашних условиях.

1 ч.

1

4.3

–

Суп-пюре из лисичек

Лисички Сливки Растительное масло Лук Морковь Зелень Соль и перец

Очень люблю готовить суп-пюре из лисичек в домашних условиях со сливками. Это блюдо в нашей семье, как и во многих других, уже стало традиционным, особенно в грибной сезон.

2 ч.

1

4.8

62

Маринованные опята без уксуса

Опята Чеснок Соль Сахар Гвоздика Лавровый лист Лимонная кислота

Этот рецепт не требует от вас особых усилий, на все про все у вас уйдет один час времени. Маринованные опята - являются очень хорошей закуской на каждый день или даже на праздничный стол.

1 ч.

1

3.0

22

Пюре из брокколи для грудничка

Брокколи Молоко Масло сливочное Вода Соль

Такое пюре почему-то очень сильно нравится деткам и это факт! Конечно же, вы можете купить в магазине баночное пюре, но тут возникает вопрос, что полезнее для ребенка? Ответ очевиден, дело за малым!

25 мин

1

5.0

–

Чечевичное пюре

Горох колотый Чечевица Вода Соль Морковь Бекон копченый Лук

Чечевица очень полезна для здоровья, а потому блюда из нее должны обязательно присутствовать в меню сторонников здорового питания. Ниже будет описано, как приготовить чечевичное пюре.

6 ч.

1

3.0

–

Пюре с курицей

Картошка Молоко Мука Растительное масло Окорочка Перец красный Черный перец Соль Приправы Яйцо

Ниже представлен самый простой рецепт пюре с курицей. Получается быстро и вкусно, а само приготовление блюда не требует особых кулинарных навыков.

1 ч.

1

4.7

–

Пюре из кабачка для грудничка

Картофель Кабачок

Для самых маленьких есть особая диета. Поэтому хочу предложить вам один рецепт, как приготовить пюре из кабачка для грудничка. Готовьте для вашего малыша только здоровую и свежую пищу!

1 ч.

1

4.3

42

Найти идеальный рецепт