Блюда вареные
Засолка сала с луковой шелухой
Вода
Сало свиное
Соль
Чеснок
Шелуха от лука
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Пикантное сало с хлебом любят многие. Но где бы я не покупала магазинное, в основном оно меня разочаровывало. Поэтому я решилась сделать домашнюю засолку. И этот рецепт меня выручил! Знакомьтесь!
Рыбный суп из сайры
Рис
Каперсы
Растительное масло
Сайра консервированная
Картофель
Луковица
Морковь
Соль и специи
Ломтик лимона
На обед всем любителям разнообразия хочу предложить очень оригинальную идею, как приготовить рыбный суп из сайры. Довольно просто, быстро, а главное — сытно. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.
Домашний паштет из печени
Печень
Молоко
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Лук
Соль и специи
Для быстрого перекуса или для праздничного стола рекомендую вам приготовить домашний паштет из печени. Это незамысловатое блюдо готовится очень просто и нравится всем в моей семье.
Суп из кислой капусты
Свиные ребра
Картошка
Кислая капуста
Перловка
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Лук
Соль и специи
Сметана
Сегодня сделаем не совсем традиционные щи. Однако блюдо будет вкусное и сытное, самое то для питательного обеда. Сделайте и вы его по уральскому рецепту, как приготовить суп из кислой капусты.
Вареники
Картофель
Мука
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Яйца
Лук
Соль
Какой русский человек не любит вареники?! Их обожают все: и взрослые, и дети. Их готовят с самыми разнообразными начинками. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вареники с картофелем.
Куриные шеи
Соус "Барбекю"
Чеснок
Смесь итальянских трав
Паприка
Куриные шеи
Соль, перец
Оливковое масло
Хлопья перца чили
Петрушка
Кориандр
Многие из нас покупают куриные шеи и другие потроха для домашних животных. Вы удивитесь, узнав, что их можно сделать очень вкусно. Расскажу, как приготовить куриные шеи с соусом "Барбекю".
Маринованные яйца по-американски
Вода
Сок свеклы
Яблочный уксус
Сахар
Соль
Перец чили
Яйца
Яйца - универсальный продукт. Из них можно приготовить невероятное множество блюд. Их жарят, варят, пекут, но я предложу необычный рецепт: как приготовить маринованные яйца по-американски.
Вкусные вареники с картошкой
Мука
Молоко
Вода
Сыр
Крем-сыр
Сливочное масло
Сметана
Яйцо
Соль
Картофель
Вареники — это всегда сытно, аппетитно и на самом деле совсем несложно в процессе. Хочу рассказать вам, как приготовить вкусные вареники с картошкой. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи!
"Оливье" французский
Куриная грудка
Зеленый горошек
Артишок консервированный
Картошка
Морковь
Яйца
Огурцы
Майонез
Укроп
Соль, перец
Маслины
Ну кто не знает рецепт этого популярного и столь любимого многими поколениями салата? В нашей стране это символ новогоднего праздничного стола. Вспомним рецепт, как приготовить «Оливье» французский.
Брокколи (салат)
Брокколи
Бекон
Жареные кешью
Майонез
Белый винный уксус
Мед
Чеснок
Соль
Красный лук
Брокколи — очень полезный овощ, обладающий приятным капустным вкусом. Если вам приелись обыденные блюда, предлагаю приготовить необычный интересный салат из брокколи с кешью и обжаренным беконом.
Щи из кислой капусты
Свинина
Капуста квашенная
Масло растительное
Соль
Укроп сушеный
Морковь
Лук
Картофель
Лавровый лист
Специи
Расскажу вам, как приготовить щи из кислой капусты. Попробуйте, вам обязательно понравится такое первое блюдо! Капуста придает правильную кислинку, а зажарка — правильную "жирность". Рекомендую!
Салат с курицей, черносливом и грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Чернослив
Майонез
Йогурт греческий
Сыр твердый
Грецкие орехи
Лук
Специи
Вашему вниманию — рецепт, как приготовить салат с курицей, черносливом и грибами. Да еще и в какой подаче! Сам по себе рецепт ничего сверх-сложного собой не представляет, но выглядит шикарно.
Итальянский суп
Каракатица
Макаронные изделия
Томатная паста
Фасоль
Масло оливковое
Тимьян
Соль
Черный перец
Итальянская кухня строится в первую очередь на сочетании морепродуктов средиземноморской зоны и овощей. Итак, пора узнать, как приготовить итальянский суп из фасоли и каракатицы!
Салат из брынзы
Брынза
Зеленый лук
Свекла
Оливковое масло
Соль крупная
Думаете, что брынза используется только для «Греческого салата»? Вовсе нет! Она подходит для мясных, овощных салатов, запеканок, для каши. Расскажу вам о том, как приготовить салат из брынзы.
Кулеш из пшена
Вода
Пшено
Ветчина
Сало
Картошка
Лук
Зеленый лук
Соль
Очень густой суп, который больше похож на пшённую кашу – это все о кулеше. Блюдо популярно в Украине, Беларуси, Казахстане и Болгарии. Расскажу вам, как приготовить кулеш из пшена.
Вермишелевый суп
Индейка
Растительное масло
Картофель
Морковь
Стебель сельдерея
Луковица
Соль, специи, лавровый лист
Вермишель
Если вы не представляете свое обеденное меню без первого блюда, тогда обязательно присмотритесь к этому несложному, но очень классному варианту, как приготовить вермишелевый суп на бульоне с индейкой.
Рецепт салата "Буржуй"
Креветки
Капуста
Красная икра
Огурец
Яйца
Укроп и петрушка
Сметана
Соль, перец
Лимон
Меня этот салат сперва заинтересовал своим нарочитым названием, а затем покорил вкусом. Теперь попробуйте и вы этот рецепт салата «Буржуй». Такой украсит и разнообразит праздничный стол.
Рецепт калмыцкого чая с молоком
Молоко
Вода очищенная
Зеленый чай (в брусках)
Сливочное масло
Соль
Мускатный орех
Лавровый лист
Черный перец горошком
Этот чай можно выделить в отдельную категорию, он является национальным достоянием и любимым напитком всех кавказских народностей. Расскажу рецепт калмыцкого чая с молоком.
Соус белый основной
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Лавровый лист
Гвоздика
Перец черный молотый
Соль
Соус белый основной готовится на основе молочных продуктов с добавлением различных специй и приправ. Такой соус может превратить любое блюдо в кулинарный шедевр, поэтому делюсь, как его приготовить.
Классический рецепт щей из свежей капусты
Говядина
Капуста савойская
Масло
Сметана
Чеснок
Черный перец молотый
Тмин
Укроп
Петрушка
Картофель
Луковица
Помидор
Редис
Луковица лука-порея
Морковь
Лавровый лист
Сейчас много молодой капусты, поэтому я озадачилась вопросом, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо это питательное и лёгкое одновременно. То, что нужно!
Куриные пельмени
Мука
Фарш куриный
Тёплая вода
Пахта
Петрушка
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Яйцо
Луковица
Пельмени обычно делают с говядиной, но я люблю заменять её сочной куриной начинкой. Следуйте этому рецепту, и вы узнаете, как приготовить куриные пельмени вкуснее, чем с любым другим мясом.
Рецепт каши с тыквой и пшеном
Вода
Пшенка
Сливочное масло
Тыква
Яблоки
Сахар или мед
Всем привет, друзья! Сегодня хочу рассказать вам рецепт, как приготовить кашу с тыквой и пшеном. Блюдо отлично подойдет на завтрак, помимо вкуса оно несет в себе большую пользу. Приступим!
Свиная рулька
Пиво
Горчица
Мед
Свиная рулька
Луковица
Морковь и помидор
Соль и специи
Головка чеснока
Если вы еще не определились с идеальным рецептом, как приготовить свиную рульку, то предлагаю вам взглянуть на этот вариант. Несложно, но действительно результат получается идеальным!
Суп с макаронами
Тыква
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Сельдерей
Соль, перец
Овощной бульон
Петрушка, макароны "Рожки"
Если вы хотите узнать рецепт вкусного и сытного обеда, то вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить суп с макаронами и тыквой. Супчик понравится и взрослым и детям, приступаем к процессу!
Солянка с капустой и мясом
Свинина
Сосики и колбаски
Помидоры
Капуста белокочанная
Лавровый лист
Соль
Перец
Лук репчатый
Солянка — густой, острый и кислый суп, который знают, любят и готовят не только в России, но и в других странах. Существует много рецептов этого сытного блюда, но я люблю солянку с капустой и мясом.
Салат из куриных сердечек с грибами и морковью
Куриные сердечки
Грибы
Растительное масло
Луковица
Морковь
Маринованный огурчик
Соль, перец, майонез
Блюда из субпродуктов получаются обычно недорогими, сытными и достаточно вкусными, чтобы подать их даже на праздничный стол. Один из простеньких вариантов салатика хочу предложить вам на заметку.
Суп-пюре из лесных грибов
Лесные грибы
Сельдерей корневой
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лук-порей
Лавровый лист
Тимьян
Майоран
Перец черный молотый
Суп из лесных грибов намного вкуснее и ароматнее, нежели из магазинных шампиньонов, это известно каждому. Если вам посчастливилось набрать в лесу грибов, обязательно сварите этот вкуснейший суп-пюре.
"Наполеон" классический
Молоко
Сливочное масло
Мука
Сахар
Вода
Сок лимона
Яйцо
Яичный желток
Ванилин
Классическая выпечка является хорошим выбором на праздничный стол. Её вкус проверен временем и имеет разных поклонников. Это касается многих рецептов. Например, в моём вы узнаете о знакомом десерте.
Суп из фрикаделек
Вода
Фарш свиной
Макароны
Укроп
Соль
Картофель
Морковь
Луковица
Сельдерей
Яйцо
Яйцо
Идеальным вариантом для обеда традиционно считается суп, поэтому я считаю, что каждая хозяйка должна знать, как приготовить суп из фрикаделек. Хочу поделиться одним простым рецептом.
Пельмени (простой рецепт)
Мука
Фарш свиной
Говяжий фарш
Вода
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Трудно найти человека. который не не знал бы пельменей. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пельмени (простой рецепт). Вы сможете накормить ими всю семью, да и готовить можно всей семьей.