Блюда вареные
Солянка с огуречным рассолом
Куриный окорочок
Колбаса сырокопченая
Ветчина
Колбаса полукопченая
Рассол огуречный
Томатная паста
Подсолнечное масло
Сосиски
Огурец соленый
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Маслины
Лимон
Солянка — густой, насыщенный суп. Она бывает рыбной, грибной, но чаще всего мясной. Такую солянку готовят на мясном бульоне с добавлением самых разнообразных колбасных изделий.
Пилаф с баклажанами
Баклажаны
Вода
Рис
Изюм
Сахар
Душистый молотый перец
Зира
Лук
Помидоры
Пилаф — это блюдо из восточной кухни на основе риса. Данный рецепт обязательно оценят те, кто любит баклажаны. Получается очень вкусный, пряный овощной рис.
Лазанья с соевым фаршем
Вода
Рубленые томаты
Листы для лазаньи
Соевый текстурат
Кешью
Соевый соус
Пищевые дрожжи
Кукурузный крахмал
Томатная паста
Соль
Лук
Приправа
Делюсь одним из своих любимых рецептом веганской лазаньи. С начинкой из соевого фарша и томатно-сливочным соусом из кешью. Получается очень вкусно! Сочно, сытно и оригинально!
Пхали из капусты по-грузински
Капуста белокочанная
Ядра грецких орехов
Петрушка
Чеснок сушеный
Уцхо-сунели
Кориандр молотый
Соль
Лук зеленый
Перец красный горький
Вкусную праздничную закуску можно сделать из обычных ингредиентов, которые есть на вашей кухне, например — из капусты. Пхали с удовольствием опробуют все родные и друзья, блюдо очень вкусное и пряное.
Овощная шурпа
Вода
Картофель
Помидоры
Картофель
Баклажаны
Цветная капуста
Нут
Масло растительное
Зелень
Чеснок сухой
Соль
Лавровый лист
Черный молотый перец
Морковь
Адаптация восточного супа на веганский лад. И хотя в составе только овощи, он получается густым, сытным и согревающим. Овощная шурпа подойдет для постного меню. Берите рецепт на заметку!
Кабачковая икра в микроволновке
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Уксус 6%
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Ароматную и вкусную кабачковую икру можно сделать и в микроволновке. Вам понадобится около 10-15 минут в зависимости от величины нарезки овощей. Не забывайте добавлять сахар, чеснок и уксус для вкуса.
Китайский суп с лапшой
Бульон куриный
Шампиньоны
Лапша удон
Лук зеленый
Соевый соус
Чеснок
Имбирь молотый
Морковь
Перец болгарский
Лимонный сок
Соль
Китайский суп с лапшой удон — вкусное, полезное, легкое и при этом сытное блюдо. Такая лапша варится очень быстро и не набухает в кастрюле. Берите на заметку!
Борщ с сыром
Капуста
Сыр
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Свекла
Зелень
Соль
Специи
Лавровый лист
Картофель
Лук
В нашей семье борщ довольно частый гость на столе и я с удовольствием пробую новые рецепты. Сегодня расскажу, как приготовить борщ с сыром!
Гороховый суп с копченой паприкой
Вода
Горох
Копченая паприка
Бульонный кубик
Репа
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом овощного супа из гороха с копченой паприкой. Не секрет, что горох и копченый вкус просто идеально сочетаются друг с другом.
Гунканы
Вода
Рис круглый
Красная икра
Уксус яблочный
Сыр плавленый
Сахар
Нори
Соль
Авокадо
Яркие и сытные гунканы можно приготовить и в домашних условиях. В отличие от обычных роллов, они собираются вверх, а не заворачиваются в листы нори. Однако на вкус блюда сборка совершенно не влияет!
Рассольник с бараниной
Вода
Баранина
Огурец соленый
Рассол
Крупа перловая
Растительное масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Картофель
Соль
Очень вкусное и питательное первое блюдо. Идеально для разнообразия повседневного меню. Берите на заметку рецепт!
Суп с чечевицей и тушенкой
Вода
Тушенка
Чечевица красная
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Суп с тушенкой и чечевицей — палочка-выручалочка, когда нужно быстро и вкусно накормить семью обедом. Ароматный и полезный суп подойдет всем, у кого нет времени долго стоять у плиты.
Крем из сухого молока
Вода
Сахар
Кукурузный крахмал
Молоко сухое
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Когда нужно приготовить крем, а у вас не оказалось молока, можно сварить отличный крем из сухого молока. Он подойдет для приготовления тортов, пирожных или просто на десерт.
Карибский суп
Овощной бульон
Кокосовое молоко
Красная фасоль
Томатная паста
Рис
Чеснок
Паприка
Тимьян
Болгарский перец
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Делюсь рецептом карибского супа. Суп варится на кокосовом молоке, с рисом и фасолью. Получается густым, наваристым и очень сытным. Отличный вариант для вкусного обеда!
Рассольник с пшеном
Вода
Курица
Картофель
Пшено
Огурцы соленые
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Укроп
Соль
Черный перец
Сытный и вкусный рассольник с пшеном всегда разнообразит ваше повседневное меню. Отличный вариант обеда для всей семьи!
Салат Оливье "Советский"
Колбаса вареная
Майонез
Зеленый горошек
Лук зеленый
Сметана
Яйцо куриное
Картофель
Морковь
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Салат "Оливье", который готовили в советское время и в наши дни продолжает пользоваться большой популярностью. И хоть его состав иногда менялся, я предлагаю окончательный вариант "Советского" Оливье.
Сырный суп из горбуши
Горбуша
Сыр плавленый
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Необыкновенно вкусное, сытное и простое в приготовлении первое блюдо. Отличное разнообразие повседневного меню для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Оромо
Баранина
Мука пшеничная
Картофель
Вода
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Яйцо куриное
Если любите пельмени, но их обычный вид вам уже надоел, приготовьте этот рулет "Оромо" на пару. Получается вкусно, а главное без всяких проблем.
Плов с курицей и свининой
Свинина
Курица
Рис
Морковь
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Куркума молотая
Соль
Плов — блюдо восточной кухни, которое готовят из баранины. Но кулинария не знает догм, поэтому вопреки правилам часто бывают исключения. Давайте и мы сегодня приготовим плов из свинины с курицей.
Борщ для диабетиков
Вода
Капуста
Чеснок
Картофель
Свекла
Морковь
Лук
Помидор
Зелень
Соль
Специи
Борщ при диабете является пожалуй одним из лучших первых блюд. Он одновременно хорошо утоляет голод и насыщает организм полезными веществами, не вызывая скачков уровня сахара в крови.
Крем из ряженки
Ряженка
Сахар
Мука пшеничная
Лимонный сок
Желток куриного яйца
Густой карамельный крем из ряженки — отличная начинка для вафельных трубочек, пирожных, тортов и трайфлов. Он настолько легко заваривается, что с его приготовлением справится даже школьник.
Постный салат с шампиньонами
Шампиньоны
Масло растительное
Зелень
Морковь
Сельдерей
Соль
Перец черный молотый
В дни поста не следует лишать себя и своих родных вкусных и полезных блюд. Приготовьте постный салат с шампиньонами и подайте его к столу теплым или холодным. Заправить блюдо можно постным майонезом.
Борщ с сельдереем
Вода
Курица
Томат
Капуста
Сельдерей
Паприка
Чеснок
Морковь
Лук
Картофель
Свекла
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Борщ, пожалуй, победитель по количеству вариантов и разновидностей. Хочу вам предложить рецепт борща с корнем сельдерея и консервированной в томате свеклой. Получается очень аппетитно!
Постный суп с вермишелью
Вода
Картофель
Морковь
Лук
Вермишель
Масло растительное
Соль
Перец
Готовим простой и вкусный постный суп с вермишелью. Такой суп однозначно понравится деткам и взрослым, он очень вкусный и легкий, можно готовить с разными овощами.
Постный борщ с квашеной капустой
Вода
Капуста квашеная
Масло растительное
Лук зеленый
Укроп
Сахар
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Свекла
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Ароматный и вкусный борщ можно приготовить и в дни Поста, например, с квашеной капустой и овощной зажаркой. Помните, что капусту необходимо добавлять в самом конце, чтобы она оставалась хрустящая.
Каша "Артек"
Вода
Пшеничная крупа
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Соль
Каша "Артек" варится из пшеничной крупы мелкого дробления. Готовится на воде или молоке, соотношение которых определяется по вкусу. Это вкусная и полезная каша для завтрака.
Рассольник с квашеной капустой
Бульон куриный
Квашеная капуста
Картофель
Перловая крупа
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный перец
Рассольник можно приготовить не только с солеными огурцами, но и с квашеной капустой. Вам точно понравится такой рецепт. Берите на заметку!
Вегетарианский Том Ям
Овощной бульон
Имбирь
Помидоры рубленые
Кокосовое молоко
Грибы
Зеленая паста карри
Тамари
Кокосовый сахар
Кинза
Кокосовое масло
Чеснок
Лемонграсс
Лук репчатый
Красный перец
Лайм
Кабачок
Том Ям — традиционный суп тайской кухни. Существует много вариантов его приготовления, я предлагаю вам попробовать вегетарианскую версию.
Рыба фаршированная заливная
Рыба
Батон
Подсолнечное масло
Сахар
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Морковь
Свекла
Фаршированная рыба или гефилте фиш — блюдо еврейской кухни. Готовят его, как правило из карпа, но толстолобик, синец, белый амур или щука тоже подойдут. Сегодня у нас фаршированная рыба заливная.
Паста с креветками в томатном соусе
Креветки
Спагетти
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Невероятно ароматное блюдо, которое с удовольствием съедят все ваши родные или друзья — паста с креветками в томатном соусе. Самым вкусным получается соус — он впитывает весь букет вкусовых ноток!
Постный борщ с черносливом
Овощной бульон
Картофель
Вода
Свекла
Капуста белокочанная
Чернослив
Лук репчатый
Морковь
Томатная паста
Соль
Перец черный молотый
У каждой хозяйки есть свой рецепт борща. И каждый хорош по-своему. Сегодня хочу поделиться необычным вариантом борща с черносливом. Это постный суп без мяса.
Плов из булгура в мультиварке
Вода
Мясо
Булгур
Растительное масло
Чеснок
Специи
Лук
Морковь
Соль
Булгур - это крупа, которую особым образом готовят из пшеницы. Плов из нее получается необыкновенно вкусным! Всем любителям булгура и не только, настоятельно рекомендую попробовать!