Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Кисель с пектином

30 мин

4

Зоя Шунина

Кисель с пектином

Кисель — сладкий напиток, который употребляют в конце трапезы. Фруктовые и ягодные кисели готовят на крахмале. Но если заменить крахмал на пектин, то такой напиток станет намного полезнее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня 150 грамм
Клюква 150 грамм
Сахар 4 ст. ложки
Вода 1 литр
Пектин 10 грамм

Калорийность

121 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления киселя.

Подготовьте ингредиенты для приготовления киселя.

Шаг 2

Ягоды помойте и выложите в кастрюлю.

Ягоды помойте и выложите в кастрюлю.

Шаг 3

Залейте ягоды свежей фильтрованной водой.

Залейте ягоды свежей фильтрованной водой.

Шаг 4

Доведите до кипения и варите ягоды 15 минут.

Доведите до кипения и варите ягоды 15 минут.

Шаг 5

В ягодный отвар добавьте сахар по вкусу.

В ягодный отвар добавьте сахар по вкусу.

Шаг 6

После всыпьте пектин, перемешайте до полного растворения и варите 5-6 минут до загустения киселя.

После всыпьте пектин, перемешайте до полного растворения и варите 5-6 минут до загустения киселя.

Шаг 7

Если вы не любите вареные ягоды в киселе, то процедите напиток.

Если вы не любите вареные ягоды в киселе, то процедите напиток.

Шаг 8

Кисель с пектином готов. Подавайте в теплом или охлажденном виде.

Кисель с пектином готов. Подавайте в теплом или охлажденном виде.

Оценить рецепт

4.8 10

Надежда

08.03.2021 16:47

Ягоды варить 15 минут?? и вы это выкладываете как рецепт?? кидапйте ягоды в кипящую воду сладкую и выключайте. это не рыба же)

Похожие рецепты

Апельсиновый кисель

Апельсины Вода Сахар Картофельный крахмал

Божественно вкусный и полезный апельсиновый кисель славится не только своим вкусом, но и полезными свойствами. Конечно, если кисель не химический, а натуральный, приготовленный в домашних условиях!

50 мин

4.5

–

Кисель из боярышника

Вода Боярышник Сахар Крахмал

Боярышник — это кладезь витаминов, особенно в нем много витамина С. Но не всем нравятся его ягоды. В таком случае предлагаю приготовить кисель. Набор продуктов есть у каждой хозяйки. Делюсь рецептом!

40 мин

5.0

177

Кисель фруктовый

Вода Сироп малиновый Крахмал Чай фруктовый в пакетиках

Что делать, если киселя страсть как хочется, а на улице - зима? Нет ничего невозможного! Если у вас дома завалялась баночка любого варенья, то я научу, как приготовить кисель фруктовый ;)

20 мин

4.5

–

Кисель из яблок и черной смородины

Вода Яблоко Черная смородина Крахмал Сахар

Кисель - очень вкусный и полезный напиток. Его можно пить как каждый день, так и во время поста.

40 мин

5.0

116

Яблочный кисель

Вода Сахар Крахмал Сок лимона Яблоко

Кисель кто-то просто обожает, а кто-то совершенно не любит. Если вы относитесь к первому типу людей, то рекомендую взять на заметку этот невероятно простой вариант, как приготовить яблочный кисель.

1 ч.

4.1

–

Кисель из замороженной черники

Вода Черника Сахар Крахмал

Вместо того, чтобы покупать пакетированные порошковые кисели, предлагаю вам узнать, как приготовить кисель из замороженной черники - это очень быстро и просто, а напиток получится намного вкуснее!

30 мин

4.7

–

Кисель из крыжовника

Вода Крыжовник Сахар Крахмал Лимонная кислота

Кисель из крыжовника - напиток, который радует и взрослых и детей. Готовится он легко и не уступает по вкусовым качествам другим киселям.

50 мин

5.0

240

Кисель из сушеных яблок

Вода Яблоки Сахар Крахмал Лимонная кислота

Кисель из сушеных яблок получается ароматным и вкусным. Его смело можно приготовить для детей, он еще и очень полезный. Берите на заметку рецепт!

20 мин

5.0

46

Кисель ягодный

Вода Брусника Клюква Сахар Смородина Крахмал

Очень часто мы ищем чего-нибудь новенького, чтобы удивить и порадовать близких, но почему-то нередко забываем, что напитки - тоже наше оружие. Поэтому рассказываю, как приготовить кисель ягодный :)

30 мин

5.0

–

Фруктовый кисель с крахмалом

Вода Сахар Крахмал картофельный Мандарин

Вкусный кисель можно приготовить из любых фруктов, но не слишком кислых, и подавать его на десерт. Напиток отлично улучшает пищеварение, многие рекомендуют пить его натощак, чтобы укрепить желудок.

20 мин

4.3

54

Грушевый кисель

Вода Груша Сахар Крахмал картофельный Ванильный сахар

Кисель — это отличный напиток, недорогой и полезный. Сегодня у нас грушевый кисель. Ароматный и вкусный напиток станет хорошим завершением обеда или ужина. А также подойдет в полдник с любой выпечкой.

30 мин

5.0

114

Летний кисель

Вода Ягоды Сахар Крахмал

Летом вместо чая и кофе мы часто пьем напитки из свежих ягод. Кисель из ягод, таких как малина, смородина, клубника-самый, что ни на есть летний напиток. Его можно выпить в жару, когда нет аппетита!

1 ч.

5.0

124

×