Летний кисель
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Е-ее - ее..

Летний кисель

Летом вместо чая и кофе мы часто пьем напитки из свежих ягод. Кисель из ягод, таких как малина, смородина, клубника-самый, что ни на есть летний напиток. Его можно выпить в жару, когда нет аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ягоды 500 Грамм
  • Вода 1,5  Литра
  • Крахмал 1-2 Ст. ложек
  • Сахар 100 Грамм

Шаг 1

Берем любые летние ягоды.

Берем любые летние ягоды.

Шаг 2

С помощью блендера измельчаем их в пюре. Заливаем водой и доводим до кипения. Затем даем настояться в течении часа и весь отвар процеживаем.

С помощью блендера измельчаем их в пюре. Заливаем водой и доводим до кипения. Затем даем настояться в течении часа и весь отвар процеживаем.

Шаг 3

Добавляем по вкусу сахар. И снова доводим до кипения.

Добавляем по вкусу сахар. И снова доводим до кипения.

Шаг 4

В отдельной кружке разводим крахмал в небольшом количестве воды. И вливаем в кипящий сок. Провариваем пару минут до легкого загустения.

В отдельной кружке разводим крахмал в небольшом количестве воды. И вливаем в кипящий сок. Провариваем пару минут до легкого загустения.

Шаг 5

Остужаем и угощаемся.
Приятного аппетита!

Остужаем и угощаемся. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Владимир Иванович
22.02.2021 11:44
Очень люблю кисель.Варю из разных ягод-быстро-вкусно-полезно.

Похожие рецепты

×