Блюда вареные

Вода Тыква очищенная Сахар Уксус столовый 9% Перец душистый горошком Гвоздика

Да-да, тыкву тоже можно приготовить так, что она будет очень похожа на ананас! Предлагаю вам попробовать мой вариант, тыква прекрасно хранится, будет радовать вас зимой.

40 мин

8

5.0

41

Соус-кетчуп "Осенний"

Помидор Яблоко Лук Сахар Петрушка Уксус 9% Соль Семена укропа Горчичный порошок Гвоздика Перец черный горошек

Томатный соус, который собрал в себе все яркие краски и вкусы осенних овощей и яблок. Густой, кисло-сладкий, в меру острый соус подходит к рыбе, мясу, картофелю, каше и т. п.

2 ч.

8

5.0

108

Салат "Осенний гриб"

Куриное филе вареное Шампиньоны Майонез Сыр твердый Растительное масло Яйцо вареное Морковь вареная Лук репчатый Зелень Соль, перец черный молотый

Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить.

2 ч.

8

5.0

133

Щи по-уральски

Бульон или вода Капуста Морковь Лук репчатый Томатная паста Сельдерей Пшено Чеснок Сахар Соль, перец черный молотый Картофель Зелень Сметана

Один из вариантов щей с пшеном и картофелем. Приготовить можно на воде или мясном бульоне. В любом случае получается густой и вкусный суп. Подавайте с зеленью и сметаной.

1 ч.

8

5.0

63

Острый тыквенно-морковный суп

Вода Тыква Фарш мясной Морковь Масло растительное Перец красный жгучий Чеснок Лук Соль Петрушка

Густой и насыщенный осенний суп-пюре из ярких тыквы и моркови украсит ваше осеннее меню. Суп получается легким и в то же время достаточно сытным, с легкой остротой согревающего красного перца.

20 мин

8

5.0

–

Желейный торт «Абрикосы в сметане»

Сметана Вода Сахар Агар-агар Абрикос Клубника

Летом, когда не хочется включать духовку, предлагаю приготовить легкий желейный торт без выпечки с яркими абрикосами и клубникой. Чтобы желе было стабильно при жаркой погоде, используйте агар-агар.

1 ч. 30 мин

8

5.0

189

Солянка с копченостями в хлебе

Вода Мясо Копчености Ветчина Колбаса Растительное масло Томатная паста Каперсы маринованные Зелень Сметана Лимон Лавровый лист Оливки чёрные Соль, перец черный молотый Солёный огурец Морковь Лук репчатый Хлеб или хлебный булочки

Сытный и вкусный суп, подать который можно в хлебе или хлебной булочке. Я расскажу вам, как приготовить солянку с копченостями в хлебе, смотрите!

3 ч.

8

5.0

219

Бланманже кофейное

Молоко Кофе крепкий Сахар Сливки 20% Агар-агар Ванилин

Вы любите кофе со сливками? Угощайтесь в жаркую погоду кофейным бланманже. Этот прохладительный десерт для вас! Бланманже будет таять у вас на языке и приносить вкус фраппе — кофе со льдом. Приятного!

3 ч.

8

5.0

149

Шикарный шулюм

Говядина Петрушка Чеснок Хмели-сунели Картофель Баклажан Перец болгарский Кабачок Помидор Лук репчатый Красный молотый перец Черный молотый перец Лавровый лист Соль

Шулюм принято варить на костре, тогда он особенно ароматный. Но и дома можно приготовить не менее вкусный казачий суп. Состав очень простой: овощи, мясо, вода и специи. Смотрите!

3 ч.

8

5.0

110

Медовый открытый торт "Цифра"

Сливки 33% Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Конфитюр Мед Сода Яйцо

Такие торты в последнее время стали очень популярны. При этом готовить их очень просто, а выглядят они всегда нарядно и празднично. Можно сделать и цифрой, а можно и буквой.

10 ч.

8

4.4

344

Идеальный рис для суши

Мелкозернистый рис Холодная вода Рисовый уксус Сахар Соль

Сегодня многие пробуют свои силы в приготовлении суши. Если вас интересует рецепт, как приготовить идеальный рис для суши, что не будет слипаться, но в то же время держит форму, тогда приступаем.

40 мин

8

4.2

–

Солянка с тунцом "Вкусняха"

Вода Рыба белая Огурец соленый Сок томатный Маслины Зелень Масло растительное Тунец консервированный Лук Морковь Лавровый лист Соль Лимон

Рыбный суп для мой семьи не в новинку. Поэтому угостив своих любимых дегустаторов солянкой с тунцом, я была рада услышать от них, что это очень вкусно! А точнее: "Мама, этот супчик — просто Вкусняха"!

25 мин

8

5.0

–

Простой свекольный салат

Чеснок Свекла Майонез, сметана Соль, перец

Сегодня я расскажу, как приготовить салат из вареной свеклы. Блюдо готовится крайне просто, но получается очень вкусный салат. Приступаем!

20 мин

8

5.0

–

Каша из саго

Молоко Саго Сахар или сахарная пудра Сливочное масло Соль

Эта каша — одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром по вкусу!

15 мин

8

5.0

–

Подлива (очень простой рецепт)

Куриный бульон Сливочное масло Мука Чеснок Лук Ветки чабреца

Мало какие мясные блюда обходятся без подливы. Но не у всех она получается вкусной и правильной. Сегодня я расскажу вам, как приготовить подливу быстро и без труда.

15 мин

8

3.7

–

Сливочный суп с лососем и креветками

Вода Лосось (филе) Креветки Сливки Зеленый лук Фенхель свежий Картофель Маслины Оливки Лук Лимон Соль Перец Лавровый лист Перец душистый горошком

Этот сливочный суп понравится даже тем, кто не любит обычную уху. В нем соединилось все: нежность филе лосося и креветок, пикантность маслин и оливок в сливочном бульоне. А готовится всего за полчаса!

30 мин

8

5.0

–

Сыр из сухого молока

Вода Сухое молоко Белый уксус

Не секрет, что большая часть молочной продукции в супермаркете (творог, сыр) готовится из сухого молока. Мне захотелось проверить, как приготовить сыр из сухого молока, и узнать, какой же он по вкусу.

1 ч.

8

5.0

–

Бурфи

Молоко сухое Масло сливочное Сахар Сметана Орехи кешью Ванилин

Бурфи, а точнее, Кхара Бурфи — помадка из сухого молока с орешками кешью, индийской кухни. Подается к обеду в качестве десерта или просто к чаю. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить Бурфи.

1 ч. 20 мин

8

5.0

454

Каша манная

Молоко Манка Сахар Соль

Перед вами — простой рецепт каши манной, вкусной и сытной. Уверена, вам она придется по душе, а также впечатлит ваших деток. Не зря ведь такая каша считается детской. Ребятам полезно кушать манку!

25 мин

8

4.3

99

Золотой сироп

Сахар Вода Сок лимона

Очень часто в англоязычных рецептах выпечки, десертов и глазури встречается ингредиент – Golden syrup. Я недавно узнала, как приготовить золотой сироп в домашних условиях, и решила поделиться с вами.

55 мин

8

5.0

–

Маково-кокосовый пирог

Молоко Мак Кокосовая стружка Мука Сметана Сахар Сливочное масло Сливочное масло Сахар Мука Разрыхлитель Яйцо Яйцо

Легкий и воздушный маково-кокосовый бисквит в сочетании с заварным кремом — просто восхитительный тандем! Аромат кокоса, сливочное послевкусие... Захотелось? Тогда смотрите мой рецепт!

5 ч.

8

5.0

–

Суп "Бозбаш" классический

Баранина Чернослив Томатная паста Базилик Чабрец Картофель Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец

Бозбаш – густой кавказский суп из баранины с овощами и сухофруктами. А кавказская кухня всегда славилась своими прекрасными вкусовыми сочетаниями. Прошу к столу всех любителей густых наваристых супов!

2 ч.

8

4.2

139

Суп с фрикадельками (ленивый)

Вода Фарш Лапша Картофель Морковь Лук Соль, перец черный молотый Зелень Яйцо

Чтобы приготовить ленивый суп с фрикадельками, нужно взять готовый фарш и лапшу, овощи и зелень. Через полчаса получаем вкусный наваристый суп! Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками (ленивый)!

35 мин

8

5.0

156

Гречневый суп классический

Бульон мясной Картофель Крупа гречневая Зелень Масло растительное Пастернак Соль Морковь Лук Лавровый лист Душистый перец горошек

Мое утро с самого детства начиналось с горячего супа. Самый вкусный и полезный из них был гречневым. Как для нас сестрой готовила наша мама, так теперь и я готовлю для своих детей. Заходите, угощаю!

30 мин

8

5.0

–

Уха из красной рыбы

Зелень Голова семги Лук репчатый Морковь Картофель Соль Специи

Если вы планируете приготовить вкусное первое блюдо, но не хотите, чтобы оно было на мясном бульоне, то присмотритесь к этому рецепту ухи из красной рыбы, которая получается наваристой и ароматной.

1 ч.

8

4.6

–

Вареники классические

Мука Картофель Вода Масло растительное Соль Лук

Вареники - первое блюдо, которое приходит на ум, если речь заходит об украинской кухне. С картошкой, капустой, творогом, вишнями. Сегодня остановимся на рецепте, как приготовить вареники классические.

1 ч.

8

5.0

–

Ленивые вареники из творога

Творог Мука Сахар

Ленивые вареники - это самый быстрый вариант сытного и вкусного завтрака для детей, даже очень маленьких. Этот рецепт диетический, так как не содержит яиц и соды. К тому же, творог очень полезен.

15 мин

8

5.0

196

Варенье из зелёных грецких орехов

Вода Орехи грецкие в кожуре Сахар Лимонная кислота Гвоздика

Давно слышала, что из грецких орехов готовят очень полезное варенье. Но как-то верилось с трудом, что оно может вкусным, однако это так. Вот, как приготовить варенье из зелёных грецких орехов.

15 дн. 20 ч.

8

4.4

–

Каша "Дружба"

Вода Молоко Пшено Рис Сливочное масло Сахар Соль

Эту кашу можно назвать "дружбой" даже за то, что по отдельности не сварить такую вкусную и нежную кашу, а вот вместе эти крупы дают потрясающий результат. Попробуйте приготовить кашу "Дружба"!

1 ч.

8

5.0

279

Щавелевые щи

Вода Щавель Сметана Масло растительное Укроп Петрушка Картофель Лук Морковь Яйцо Лавровый лист Соль

Вкусный и легкий весенний суп. Можно сварить его как постным, так и на крутом мясной бульоне, на говяжьем вкуснее всего получается. Смотрите, как приготовить щавелевые щи в домашних условиях! Вкусно!

30 мин

8

5.0

114

Куриный суп с рисом и картошкой

Картофель Куриный суповой набор Рис Лук Морковь Укроп Соль Перец черный

Легкий для усвоения суп на курином бульоне без зажарки. Все овощи и рис отвариваются. Заправляется суп свежей зеленью укропа. По желанию можно бросить порционно кусочек сливочного масла.

1 ч. 30 мин

8

5.0

–

Рис с морковью и луком

Рис Масло подсолнечное Масло сливочное Приправа для плова Морковь Лук Головка чеснока Соль

Из риса с овощами можно приготовить отличный плов без мяса. На вкус он получается просто замечательным. Такое блюдо станет хорошим элементом диетического питания.

1 ч.

8

4.2

–

Вермишелевый суп без мяса

Колбаса Вермишель Картошка Морковь Лук Специи, масло растительное

Перед вами - рецепт приготовления вермишелевого супа без мяса на обед или ужин. Если вы любите сытное и легкое горячее - этот рецепт для вас.

40 мин

8

4.6

161

Харчо по-домашнему

Баранина Рис Чеснок Ткемали Морковь Лук Черный перец горошком Лавровый лист Помидор Картофель Зелень, специи

Сытный, ароматный и безумно вкусный грузинский супчик по классической рецептуре. Записываем себе в поваренную книгу рецепт харчо по-домашнему уже сейчас!

1 ч. 20 мин

8

4.2

–

Шурпа из свиных ребрышек

Свиные ребрышки Свежая зелень Растительное масло Чеснок Соль Лук репчатый Картофель Перец болгарский Морковь Помидоры Перец черный молотый Зира

Питательное и калорийное блюдо очень актуально в холодную пору. Этот жирный суп замечательно согревает, особенно по вкусу он придется мужчинам.

2 ч.

8

4.6

133

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Кефир (йогурт, сметана) Мука Зеленый лук Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Соль, перец

Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус.

1 ч.

8

3.7

–

Баклажаны на зиму (как грибы)

Баклажаны Вода Уксус Соль Сахар

Прекрасная заготовка из баклажан. Баклажаны получаются как грибы: не только по вкусу, но и по внешнему виду. Готовятся “проще некуда”, прекрасно хранятся и не требуют стерилизации.

20 мин

8

2.8

–

Маслята маринованные

Маслята Соль Уксус Сахар Лавровый лист Перец горошком Гвоздика

Грибной сезон в самом разгаре и пришло время подготовить зимнюю консервацию. Попались мне в этом году маслята, делюсь с вами простым рецептом маринованных грибов. Очень вкусно и просто!

1 ч.

8

3.1

84

Варенье из черешни без сахара

Черешня

Такое варенье из черешни без сахара в домашних условиях готовить проще простого, а результат - отличное, полезное и сладкое варенье, которое съедается мигом!

50 мин

8

3.4

69

Тыквенный крем-суп

Тыква Сливки Лук Картофель Перец душистый горошком Соль, перец

Любите ли вы тыквенный крем-суп так, как люблю его я? Если нет, то, может, вы просто не умеете его готовить? Могу поделиться с вами легким и замечательным рецептом простого, полезного и вкусного супа.

30 мин

8

4.1

–

Суп из головы семги

Вода Сливки 20% Голова семги среднего размера Лук репчатый Морковь Картофель Свежий укроп Лавровый лист Перец душистый горошком

Для экономных хозяек рецепт приготовления супа из головы семги - вещь незаменимая! При минимуме финансовых и временных затрат вы получите изысканный суп с натуральным вкусом и ароматом лосося.

1 ч.

8

4.3

–

Карбонара со сливками

Фетучини Бекон Сливки Чеснок Яйца Луковица Черный перец

Устройте себе вечер итальянской кухни, приготовив карбонару со сливками - одно из классических блюд тамошней кухни. В каноничную карбонару сливки не добавляются, но мы отступим от правил.

40 мин

8

4.4

273

Найти идеальный рецепт