
Идеальный рис для суши
Мелкозернистый рис
Холодная вода
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Сегодня многие пробуют свои силы в приготовлении суши. Если вас интересует рецепт, как приготовить идеальный рис для суши, что не будет слипаться, но в то же время держит форму, тогда приступаем.

Простой свекольный салат
Чеснок
Свекла
Соль, перец
Майонез, сметана
Сегодня я расскажу, как приготовить салат из вареной свеклы. Блюдо готовится крайне просто, но получается очень вкусный салат. Приступаем!
Каша из саго
Молоко
Саго
Сахар или сахарная пудра
Сливочное масло
Соль
Эта каша — одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром по вкусу!

Подлива (очень простой рецепт)
Куриный бульон
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Ветки чабреца
Мало какие мясные блюда обходятся без подливы. Но не у всех она получается вкусной и правильной. Сегодня я расскажу вам, как приготовить подливу быстро и без труда.
Сливочный суп с лососем и креветками
Вода
Лосось (филе)
Креветки
Сливки
Зеленый лук
Фенхель свежий
Картофель
Маслины
Оливки
Лук
Лимон
Соль
Перец
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Этот сливочный суп понравится даже тем, кто не любит обычную уху. В нем соединилось все: нежность филе лосося и креветок, пикантность маслин и оливок в сливочном бульоне. А готовится всего за полчаса!
Маково-кокосовый пирог
Молоко
Мак
Кокосовая стружка
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Яйцо
Яйцо
Легкий и воздушный маково-кокосовый бисквит в сочетании с заварным кремом — просто восхитительный тандем! Аромат кокоса, сливочное послевкусие... Захотелось? Тогда смотрите мой рецепт!

Суп "Бозбаш" классический
Баранина
Чернослив
Томатная паста
Базилик
Чабрец
Картофель
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Перец
Бозбаш – густой кавказский суп из баранины с овощами и сухофруктами. А кавказская кухня всегда славилась своими прекрасными вкусовыми сочетаниями. Прошу к столу всех любителей густых наваристых супов!
Суп с фрикадельками (ленивый)
Вода
Фарш
Лапша
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец черный молотый
Зелень
Яйцо
Чтобы приготовить ленивый суп с фрикадельками, нужно взять готовый фарш и лапшу, овощи и зелень. Через полчаса получаем вкусный наваристый суп! Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками (ленивый)!

Гречневый суп классический
Бульон мясной
Картофель
Крупа гречневая
Зелень
Масло растительное
Пастернак
Соль
Морковь
Лук
Лавровый лист
Душистый перец горошек
Мое утро с самого детства начиналось с горячего супа. Самый вкусный и полезный из них был гречневым. Как для нас сестрой готовила наша мама, так теперь и я готовлю для своих детей. Заходите, угощаю!

Уха из красной рыбы
Зелень
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Специи
Голова семги
Если вы планируете приготовить вкусное первое блюдо, но не хотите, чтобы оно было на мясном бульоне, то присмотритесь к этому рецепту ухи из красной рыбы, которая получается наваристой и ароматной.


Хинкали (классический рецепт)
Говядина
Мука
Вода холодная
Вода охлажденная
Кинза
Зира
Перец красный
Лук
Хинкали — блюдо грузинской кухни. Говорят, что его придумала жена воина, который из-за ранения не мог жевать. Тогда жена мелко-мелко порубила мясо и слепила хинкали. Сочные, ароматные, очень вкусные!

Варенье из зелёных грецких орехов
Вода
Орехи грецкие в кожуре
Сахар
Лимонная кислота
Гвоздика
Давно слышала, что из грецких орехов готовят очень полезное варенье. Но как-то верилось с трудом, что оно может вкусным, однако это так. Вот, как приготовить варенье из зелёных грецких орехов.
Куриный суп с рисом и картошкой
Картофель
Куриный суповой набор
Рис
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Перец черный
Легкий для усвоения суп на курином бульоне без зажарки. Все овощи и рис отвариваются. Заправляется суп свежей зеленью укропа. По желанию можно бросить порционно кусочек сливочного масла.

Рис с морковью и луком
Рис
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Приправа для плова
Морковь
Лук
Головка чеснока
Соль
Из риса с овощами можно приготовить отличный плов без мяса. На вкус он получается просто замечательным. Такое блюдо станет хорошим элементом диетического питания.

Вермишелевый суп без мяса
Колбаса
Вермишель
Картошка
Морковь
Лук
Специи, масло растительное
Перед вами - рецепт приготовления вермишелевого супа без мяса на обед или ужин. Если вы любите сытное и легкое горячее - этот рецепт для вас.

Харчо по-домашнему
Баранина
Рис
Чеснок
Ткемали
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Лавровый лист
Черный перец горошком
Зелень, специи
Сытный, ароматный и безумно вкусный грузинский супчик по классической рецептуре. Записываем себе в поваренную книгу рецепт харчо по-домашнему уже сейчас!
Шурпа из свиных ребрышек
Свиные ребрышки
Свежая зелень
Растительное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный молотый
Зира
Питательное и калорийное блюдо очень актуально в холодную пору. Этот жирный суп замечательно согревает, особенно по вкусу он придется мужчинам.

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Кефир (йогурт, сметана)
Мука
Зеленый лук
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Соль, перец
Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус.

Маслята маринованные
Маслята
Соль
Уксус
Сахар
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика
Грибной сезон в самом разгаре и пришло время подготовить зимнюю консервацию. Попались мне в этом году маслята, делюсь с вами простым рецептом маринованных грибов. Очень вкусно и просто!

Тыквенный крем-суп
Тыква
Сливки
Лук
Картофель
Перец душистый горошком
Соль, перец
Любите ли вы тыквенный крем-суп так, как люблю его я? Если нет, то, может, вы просто не умеете его готовить? Могу поделиться с вами легким и замечательным рецептом простого, полезного и вкусного супа.

Суп из головы семги
Вода
Сливки 20%
Голова семги среднего размера
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Свежий укроп
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Для экономных хозяек рецепт приготовления супа из головы семги - вещь незаменимая! При минимуме финансовых и временных затрат вы получите изысканный суп с натуральным вкусом и ароматом лосося.

Свекольный суп
Вода
Мясо для бульона
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Соль
Уксус 9% или лимонный сок
Свекла
Морковь
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Свекольный суп - очень простой и бюджетный суп, традиционный для русской кухни. По сути, свекольный суп - это младший брат борща, более простая его версия. Минимум ингредиентов - но получается вкусно.
Суп с опятами
Вода
Опята
Гречка
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Специи
Супы не только помогают пищеварению, но и весьма благоприятно сказываются на фигуре, ведь это достаточно низкокалорийная пища. Делюсь с Вами рецептом вкусного и ароматного грибного супа!

Постные пельмени
Капуста квашеная
Редька
Мука
Вода
Масло подсолнечное
Соль
Постные пельмени с двумя видами начинки из репы и квашеной капусты - бюджетное блюдо, способное насытить целую ораву голодных взрослых людей. Фантастически вкусное блюдо, несмотря на свою дешевизну.

Тыквенный суп с креветками
Вода
Тыква
Креветки
Сливки 11%
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Тыквенный суп с креветками - сытный, густой и насыщенный во вкусовом плане суп, имеющий очень оригинальный и необычный вкус. Сочетание продуктов очень удачное - рекомендую попробовать.

Салат "Березка"
Курица отварная
Шампиньоны
Майонез
Яйца отварные
Огурцы маринованные
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Чернослив
Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе.
Салат из свеклы с чесноком
Свекла
Масло растительное
Петрушка
Уксус яблочный или рисовый
Соевый соус
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перец чили молотый
Сахар
Лук репчатый
Всем любителям свекольных салатов предлагаю приготовить салат из свеклы с чесноком. Салат порадует вас своим пикантным вкусом и яркостью. Готовится просто и быстро, получается сочный, насыщенный.
Украинский борщ
Вода
Свинина
Томатный сок
Фасоль
Сметана
Соль
Картофель
Свекла
Зелень
Перец душистый молотый
Лук репчатый
Капуста молодая белокочанная
Борщ – украинское национальное блюдо еще со времен казаков. Я вам предлагаю его классический рецепт со свеклой, фасолью и сметаной. Блюдо не только очень вкусное, но и сытное, а еще и полезное.

Салат "Капрезе"
Сыр Моцарелла
Бальзамический уксус
Помидор
Листья базилика
Оливковое масло
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Болоньезе
Помидоры консервированные
Говяжий фарш
Телятина
Красное сухое вино
Молоко или сливки
Масло оливковое
Томатная паста
Тимьян свежий, листья
Чеснок
Чили сушеный
Луковица
Лавровый лист
Сельдерей, ствол
Морковь
Соль, перец черный
Пармезан тертый
Петрушка
Болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Saurce bolognaise) – оригинальный мясной соус, который подают к пасте и блюдам из овощей. Рецепт приготовления соуса болоньезе был открыт жителями Болоньи.
Щи с кислой капустой и мясом
Говядина
Картофель
Морковь
Кислая капуста
Лук
Корень петрушки или пастернака
Соль
Перец
Лавровый лист
Рецепт кисленького супа. Готовить просто, кушать вкусно!
Манты с бараниной и тыквой
Баранина
Мука
Лук
Тыква
Вода
Растительное масло
Кориандр
Зира
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Сочные, ароматные и необыкновенно вкусные! Рекомендую непременно приготовить манты с бараниной и тыквой и побаловать близких этим вкуснейшим блюдом.
Макароны с грибами в мультиварке
Вода
Макароны
Грибы
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Вкусное, простое и сытное блюдо для повседневного стола. Макароны дополните свежими овощами или солениями и подавайте на обед или ужин!