Блюда вареные
Салат к рождеству
Колбаса "кровянка"
Майонез
Картофель
Огурец
Луковица
Специи
Именно такой салат у нас в семье готовят давно. Он сытный, вкусный, я бы сказала "зимний", поэтому в трудные времена был праздничным и готовили его к рождеству.
Солянка мясная классическая
Говядина
Копчености
Огурцы маринованные
Помидоры
Маслины
Растительное масло
Каперсы
Морковь
Душистый перец
Луковица
Сельдерей
Лавровый лист
Лимон
Зелень
Предлагаю вам на заметку очень удачный вариант, как приготовить мясную классическую солянку с копченостями. Для обеда это невероятно аппетитное и сытное блюдо.
Харчо по-домашнему
Баранина
Рис
Чеснок
Ткемали
Морковь
Лук
Черный перец горошком
Лавровый лист
Помидор
Картофель
Зелень, специи
Сытный, ароматный и безумно вкусный грузинский супчик по классической рецептуре. Записываем себе в поваренную книгу рецепт харчо по-домашнему уже сейчас!
Толма
Мясо
Репчатый лук
Курдючный жир
Круглый рис
Корица
Куркума
Укроп
Кинза
Мята
Соль
Перец
Виноградные листья
Вкусное армянское блюдо - толма - уже давно покорило мое воображение, после того, как я его попробовал. Поэтому ниже выкладываю рецепт приготовления толмы, который, надеюсь, вам понравится.
Суп из белых грибов свежих
Белые грибы
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец
Зелень
Осень – грибная пора. Самое время приготовить ароматный супчик из свежих белых грибов, только что принесенных из леса. Готовить такой суп очень просто.
Молочно-сырный соус
Молоко
Сыр тертый
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец черный
Кайенский перец
Молочно-сырный соус можно приготовить когда блюдо, к которому вы собираетесь подать соус, уже на столе. Готовится он в считанные минуты. Больше всего такой соус подходит к пасте, овощам, чипсам.
Салат "Тортилла"
Грибы шампиньоны
Куриное мясо
Твёрдый сыр
Орехи
Белый батон
Лук репчатый
Яйца
Яблоко
Майонез
Это слоеный салат. Готовить его не быстро и не очень просто. Но если есть желание порадовать своих близких вкусными и интересным салатом, тогда надо приготовить ингредиенты и действовать.
Солянка мясная
Вода
Куриное филе
Копченые колбасы
Томатный сок
Растительное масло
Томатная паста
Солёный огурец
Лук репчатый
Сметана
Соль, специи
Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько видов копченостей, а бульон сварим не на говядине, а с использованием курицуы. Такой бульон явялется более диетическим и легко готовится.
Суп из лосятины
Лосиная кость с мякотью (лучше мозговая)
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Помидоры
Сельдерей черешковый
Другие овощи
Свежая зелень
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Соль
Если вам по душе блюда из дичи, то этот простой рецепт приготовления супа из лосятины не оставит вас равнодушными. Аромат и вкус у него просто сказочные - особенно, если готовить на костре!
Уха с пшеном
Вода
Рыба
Пшено
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Зелень
Соль
Перец
Лавровый лист
Уха – уникальное рыбное блюдо, традиционное для русской кухни. Ее любили еще наши очень далекие предки. В настоящее время блюдо продолжает пользоваться популярностью, в особенности у рыбаков.
Суп из шпината замороженного
Вода
Картошка
Шпинат замороженный
Сливки
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Соль, перец
Масло растительное или сливочное
Суп из шпината замороженного - очень вкусный суп, который готовится с большим количеством овощей и со сливками, поэтому получается полезным, вкусным, быстро насыщающим и выглядящим очень эстетично.
Суп-пюре из шампиньонов
Шампиньоны
Молоко
Масло сливочное
Мука
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Черный молотый перец
Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными веществами.
Салат с чипсами
Чипсы с беконом
Луковица
Банка кукурузы
Яйца
Майонез
Рецепт приготовления салата с репчатым луком, вареными яйцами, кукурузой, чипсами и майонезом.
Рис с морепродуктами по-японски
Морской коктейль
Рис
Чеснок
Помидоры
Болгарский красный перец
Лук
Морковь
Оливковое масло
Укроп
Соль, перец
Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем.
Соус для пиццы
Томатное пюре
Томатная паста
Сухие специи
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Соль
Рассказываю, как приготовить соус для пиццы - такой, какой готовят в хороших итальянских ресторанах и пиццериях. Этот простой соус для пиццы сделает вашу пиццу в десять раз вкуснее!
Простой грибной суп
Куриный бульон
Грибы
Сливочное масло
Оливковое масло
Укроп (нарезанный)
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец
Рассказываю, как приготовить самый обыкновенный, самый что ни на есть простой грибной суп - без лишних ингредиентов, но очень вкусный, ароматный и наваристый. Суп на каждый день.
Салат "Зимний"
Колбаса вареная
Майонез
Горошек консервированный
Картофель
Перец и соль
Морковь
Яйцо
Зеленый лук
Укроп
Огурцы соленые
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.
Щи рыбные
Вода
Рыба
Капуста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Масло растительное
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Зелень
Предлагаю разнообразить обычные щи и приготовить их на основе свежей рыбы. Они объединят в себе традиции и новые нотки вкуса, а добавление томатов цвет и легкую кислинку. Берите рецепт на вооружение!
Зеленые щи
Вода
Капуста молодая белокочанная
Щавель
Кейл
Масло растительное
Укроп
Картофель
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Яйцо вареное
Давайте приготовим зеленые щи с щавелем. Пока сезон свежего щавеля, не упускайте возможность! Суп получается легким, ароматным, с приятной кислинкой.
Суп с сыром Чеддер
Куриный бульон
Чеддер
Сливки
Масло оливковое
Чеснок
Тимьян сушеный
Картофель
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Петрушка
Если вам захочется тепла и нежности, сварите суп с сыром чеддер! Идеальный суп для холодных дней. Суп прост в приготовлении и наверняка станет любимым в вашей семье!
Щи с кислой капустой и мясом
Вода
Свинина
Квашеная капуста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Лавровый лист
Приготовьте для домашнего обеда классическое блюдо русской кухни. Это не просто суп, а настоящий шедевр, который согреет в любую погоду и подарит уютные моменты за семейным столом. Берите рецепт!
Уха с перловкой
Вода
Форель
Перловая крупа
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Уха с перловкой — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо! Варится она на рыбном бульоне, поэтому все полезные вещества в ней остаются. Уха отлично подходит для восстановления после болезни.
Хумус
Нут
Тахини
Масло оливковое
Чеснок
Кориандр семена
Черный молотый перец
Соль
Лимон
Хумус — популярное арабское блюдо. Это закуска из нутового пюре с тахини, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом. По консистенции хумус получается однородным, кремовым, в меру густым.
Свежие щи
Вода горячая
Мясо
Капуста белокочанная
Томатный соус
Приправа для курицы
Картофель
Морковь
Лук зеленый
Лавровый лист
Соль
Наваристые свежие щи — идеальное горячее блюдо на обед в прохладное время года! Помните, что они еще вкуснее на вторые сутки при подаче к столу со сметаной, чесночным соусом, ломтиками сала, лука.
Паста "Песто"
Спагетти
Масло оливковое
Кедровые орехи
Базилик
Пармезан
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим пасту с итальянским соусом "Песто". Она получается очень вкусной, сливочной и ароматной, отлично подойдет для ужина. Можно подавать такую пасту к рыбе или мясу.
Хумус из фасоли
Фасоль белая
Тахини
Масло оливковое
Сок лимонный
Чеснок
Кориандр молотый
Сода
Соль
Черный молотый перец
Хумус можно приготовить не только из нута, но и из других бобовых, например, из фасоли. По вкусу он будет ничуть не хуже, так же богат белком и хорошо насыщает.
Рамен
Бульон
Курица
Шампиньоны
Шпинат
Оливковое масло
Соевый соус
Острый соус
Сливочное масло
Зеленый лук
Кунжутное масло
Мед
Чеснок
Белое вино
Чесночный порошок
Белый молотый перец
Соль
Молотый имбирь
Хлопья острого красного перца
Яйца
Лапша рамэн
Арахис
Черный молотый перец
Домашний и уютный рамен с пикантной лапшой в ароматном бульоне с грибами. Сочетание приправ острого соуса, меда, соевого соуса усиливаю вкус умами. Берите на заметку рецепт!
Сырный суп с говядиной
Вода
Говядина
Сыр плавленый
Помидоpы
Растительное масло
Чеснок
Болгарский перец
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Картофель
Соль
Перец
Если вы любите супы на основе плавленого сыра, то обратите внимание на данный рецепт. Говядина и овощи идеально сочетаются с кремовой текстурой. Очень гармонично и вкусно!
Куриный суп с сырными шариками и картофелем
Куриный бульон
Мука
Сыр
Растительное масло
Масло сливочное
Чеснок
Специи
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Зелень
Непременно попробуйте приготовить куриный суп с сырными шариками и картофелем по этому рецепту. Блюдо вроде простое, но получается очень вкусно, понравится и взрослым, и детям.
Рис отварной рассыпчатый
Вода горячая
Рис круглый
Масло сливочное
Соль
Вкусный рассыпчатый рис можно приготовить буквально за 15-20 минут, промывая затем в холодной воде. Если вы хотите, чтобы он получился сочным, то добавьте масло.
Холодец на год Тигра
Свиная рулька
Курица
Соль
Чеснок
Свиные ножки
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый
Морковь
Лук репчатый
Маслины
Какой же праздничный стол без холодца? Предлагаю сварить вкусный, наваристый и очень вкусный холодец, украсить его в тематике символа года. Смотрите, что получилось у меня!
Чехословацкий суп с фаршем
Вода
Фарш
Капуста
Растительное масло
Чеснок
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусный и наваристый суп, который с удовольствием будут есть и взрослые, и дети. Нашей семье этот суп очень понравился, рекомендую его и вам!
Щавелевый суп с мясом и яйцом
Свинина
Щавель
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Из щавеля можно приготовить салаты, пироги, пирожки, супы. Сегодня у нас очень вкусный и сытный щавелевый суп с мясом и яйцами. Берите на заметку рецепт!
Пишмание
Мука
Сахар
Вода
Масло сливочное
Лимонный сок
Пишмание — очень вкусная турецкая сладость, которая готовится на основе сахарного сиропа и обжаренной муки. И напоминает по вкусу, что-то среднее между халвой и сахарной ватой.
Цветные пельмени
Мука
Фарш
Зелень
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Куркума
Лук
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Приготовить цветные пельмени можно как на детский праздник, так и на повседневный стол, чтобы просто порадовать и удивить своих близких. Позитив и отличное настроение будет обеспечено в любом случае!
Перловка с морковью и луком
Перловая крупа
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Зелень
Перловая каша – это полезное, вкусное и питательное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Отличное лакомство для семейного обеда или ужина.
Галушки с фрикадельками
Мука пшеничная
Фарш куриный
Масло растительное
Яйцо куриное
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Галушки с фрикадельками получаются необыкновенно вкусными, нежными и сытными. Ингредиенты самые доступные, готовятся просто и быстро. А вкус, не оставит вас равнодушными!
Куриный суп с сырными фрикадельками
Куриное филе
Сыр твердый
Сухари панировочные
Масло растительное
Вермишель
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Петрушка
Лавровый лист
Соль
Наваристый, вкусный, колоритный суп с курочкой и сырными фрикадельками. Если вы никогда такой не готовили, то предлагаю вместе со мной разнообразить семейное меню и попробовать!
Домашний зельц из свиной рульки
Рулька
Чеснок
Желатин
Морковь
Лук
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный горошек
Прованские травы
Соль
Приготовление зельца - это достаточно длительный процесс, который требует немалого труда. Но результат стоит этого. В итоге вы получите отменную закуску, которая понравится всем!