Суп с сыром Чеддер
Рецепт приготовления супа с сыром Чеддер.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горчичный порошок 1.5 Чайных ложки
- Репчатый лук 1 Штука
- Соль, перец - По вкусу
- Масло 60 Грамм
- Кайенский перец 1/4 Чайных ложки
- Вустерширский соус 2 Чайных ложки
- Банка кукурузы 1 Штука
-
Чеснок, бекон
- По вкусу
по желанию
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/cd/f1/4e/55/sup_s_sirom_chedder-12020.jpg)
Ингредиенты.
Шаг 2
![Обжарьте бекон.](https://img.povar.ru/mobile/6e/3a/dd/01/sup_s_sirom_chedder-12021.jpg)
Обжарьте бекон.
Шаг 3
![Откройте банку кукурузы и порежьте лук.](https://img.povar.ru/mobile/a0/d1/cf/f5/sup_s_sirom_chedder-12022.jpg)
Откройте банку кукурузы и порежьте лук.
Шаг 4
![В сковороде растопите масло и добавьте лук когда масло ещё не до конца растопилось. Жарьте лук на медленном огне около 5 минут. Не дайте луку пригореть.](https://img.povar.ru/mobile/c9/f6/ec/55/sup_s_sirom_chedder-12023.jpg)
В сковороде растопите масло и добавьте лук когда масло ещё не до конца растопилось. Жарьте лук на медленном огне около 5 минут. Не дайте луку пригореть.
Шаг 5
![Добавьте горчичный порошок.](https://img.povar.ru/mobile/72/b4/41/6a/sup_s_sirom_chedder-12024.jpg)
Добавьте горчичный порошок.
Шаг 6
![И муку.](https://img.povar.ru/mobile/e0/61/6c/2c/sup_s_sirom_chedder-12025.jpg)
И муку.
Шаг 7
![Хорошенько перемешайте и готовьте в течении минут.](https://img.povar.ru/mobile/83/32/c7/03/sup_s_sirom_chedder-12026.jpg)
Хорошенько перемешайте и готовьте в течении минут.
Шаг 8
![Добавьте 2 чашки молока и очень быстро помешивайте. Можно добавить ещё 1/2 чашки молока если вы не хотите что бы суп был густоватым.](https://img.povar.ru/mobile/3d/a5/61/20/sup_s_sirom_chedder-12027.jpg)
Добавьте 2 чашки молока и очень быстро помешивайте. Можно добавить ещё 1/2 чашки молока если вы не хотите что бы суп был густоватым.
Шаг 9
![Добавьте пиво (или белое вино/куриный бульон).](https://img.povar.ru/mobile/58/66/19/73/sup_s_sirom_chedder-12028.jpg)
Добавьте пиво (или белое вино/куриный бульон).
Шаг 10
![Добавьте приправ, красный перец, Вустерширский соус, соль и перец. Затем добавьте кукурузу и дайте супу закипеть. Готовьте в течении 5 минут.](https://img.povar.ru/mobile/9b/9d/59/9d/sup_s_sirom_chedder-12029.jpg)
Добавьте приправ, красный перец, Вустерширский соус, соль и перец. Затем добавьте кукурузу и дайте супу закипеть. Готовьте в течении 5 минут.
Шаг 11
![Добавьте сыр.](https://img.povar.ru/mobile/45/5c/75/31/sup_s_sirom_chedder-12030.jpg)
Добавьте сыр.
Шаг 12
![Хорошенько перемешайте и дайте сыру растаять. Затем, готовьте на среднем огне ещё 5 минут.](https://img.povar.ru/mobile/9e/2f/77/2a/sup_s_sirom_chedder-12031.jpg)
Хорошенько перемешайте и дайте сыру растаять. Затем, готовьте на среднем огне ещё 5 минут.
Шаг 13
![Суп готов. Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита.](https://img.povar.ru/mobile/2a/06/bb/95/sup_s_sirom_chedder-12032.jpg)
Суп готов. Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита.
Видео рецепт "Суп с сыром Чеддер"
![Видео рецепт Суп с сыром Чеддер](https://i.ytimg.com/vi/Jvot0kEeSLE/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сырный cуп-пюре с картошкой и цветной капустой](https://img.povar.ru/mobile/cb/d2/25/e9/sirnii__cup-piure_s_kartoshkoi_i_cvetnoi_kapustoi-535533.jpg)
![Суп сырный с креветками](https://img.povar.ru/mobile/22/36/53/6e/sup_sirnii_s_krevetkami-360213.jpg)
![Суп с курицей и плавленым сыром](https://img.povar.ru/mobile/f5/4c/d5/84/sup_s_kuricei_i_plavlenim_sirom-342840.jpg)
![Луковый суп с плавленным сыром](https://img.povar.ru/mobile/6e/7e/2f/e7/lukovii_sup_s_plavlennim_sirom-279751.jpg)
![Суп-пюре грибной с сыром](https://img.povar.ru/mobile/95/ca/04/7f/sup-piure_gribnoi_s_sirom-129647.jpg)
![Балтийский сырный суп](https://img.povar.ru/mobile/d9/82/62/6b/baltiiskii_sirnii_sup-20408.jpg)