Каша из саго
Эта каша — одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром по вкусу!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 300 мл
- Саго 3 ст. ложки без горки
- Сахар или сахарная пудра 2 ч. ложки или по вкусу
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 15 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кто не знаком с этой крупой, она обычно продается в таких бумажных пакетах весом по 500 г. Такой упаковочки хватит надолго, ведь она сильно увеличивается в объеме во время варки.
Шаг 2
Итак, сегодня у меня молочная каша из саго, для нее понадобится: молоко, саго, сахар, соль и кусочек масла сливочного. Приступим!
Шаг 3
В антипригарную кастрюлю перелейте молоко, доведите его до кипения.
Шаг 4
Добавьте в кипящее молоко щепотку соли, сахар по вкусу (я добавляю 1-2 чайных ложки, не больше) и промытую крупу саго.
Шаг 5
Варите 10 минут, периодически помешивайте кашу деревянной ложкой.
Шаг 6
Перелейте в тарелочку, положите кусочек сливочного масла и подайте к столу. Приятного аппетита!











Похожие рецепты







