Блюда вареные
Спагетти с морскими гребешками, луком и эстрагоном
Морские гребешки
Спагетти
Сливочное масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Соль и молотый перец
Лук-порей
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления спагетти с морскими гребешками, зеленым луком, лимонной цедрой и эстрагоном.
Тортеллини с горошком и ветчиной
Пельмени с сыром
Горошек
Ветчина, тонко нарезанная
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления итальянских сырных пельменей с зеленым горошком, ветчиной и лимонной цедрой.
Паста со спаржей и цуккини
Спаржа, нарезанная
Паста Лингвини
Фасоль
Сливки 33%
Листья эстрагона
Сливочное масло
Соль и молотый перец
Кабачок
Рецепт приготовления итальянской пасты со спаржей, цуккини, фасолью, сливками и листьями эстрагона.
Паста с соусом Песто из шпината
Паста феттучини
Шпинат
Тертый пармезан
Кедровые орехи
Лимонный сок
Тертая цедра
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления итальянской пасты с соусом Песто из шпината, кедровых орехов и сыра.
Паста с рикоттой и кедровыми орехами
Шпинат
Паста пенне
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления итальянской пасты с рикоттой, сыром пармезан и кедровыми орехами.
Сливочная паста с горошком
Паста фарфалле
Зеленый горошек
Сливки 30%
Тертый пармезан
Куриный бульон
Кедровые орехи
Соль и молотый перец
Пучок (150 г) рукколы
Рецепт приготовления итальянской пасты с зеленым горошком ,кедровыми орехами, сыром и руколлой.
Спагетти с брокколи и перцем болгарским
Спагетти
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжутное масло
Красный перец хлопьями
Брокколи
Красный болгарский перец
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления спагетти с брокколи, болгарским перцем, луком и арахисовым маслом.
Спагетти с салатом и яйцами
Спагетти
Бекон
Хересный уксус
Соль и молотый перец
Салат фризе
Яйца
Рецепт приготовления спагетти с салатом фризе, беконом, сыром и жареными яйцами.
Мидии с чоризо
Мидии в панцире
Сливки
Колбаски чоризо
Белое сухое вино
Чеснок
Пучок петрушки
Соль, перец
Шафран
Оливковое масло
Чоризо – это пряные копченые колбаски. Их вкус, с добавлением небольшого количества шафрана, отлично сочетается с мидиями. Рецепт пришел к нам с южных берегов Франции.
Паста с креветками и розмарином
Креветки
Спагетти
Оливковое масло
Розмарин, крупно нарезанный
Лимонный сок
Красный перец хлопьями
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления спагетти с креветками, чесноком и розмарином.
Кокосовый пудинг с карамельным соусом
Сливки жирные
Мякоть кокоса
Сахар
Сливки нежирные
Желатин
Масло сливочное
Ванильный сахар
Желток
Соль
Нежнейший десерт из кокоса. Получается в меру сладким с просто изумительным ароматом. Карамельный соус отлично дополняет пудинг.
Картофельное пюре с лимоном и каперсами
Картофель
Сливочное масло
Каперсы
Свежевыжатый лимонный сок
Лимонная цедра
Соль и свежемолотый перец
Добавьте пикантный аромат к классическому картофельному пюре, приправив его лимоном и каперсами.
Креветки с крупой и беконом
Креветки
Нарезанные помидоры
Крупа
Бекон
Масло
Острый соус
Соль и молотый перец
Луковица
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления креветок с крупой, беконом, луком и помидорами.
Пирог с ромом и изюмом
Сливки 30%
Сахарный песок
Темный ром
Соль
Несладкое песочное тесто
Мука для поверхности
Яйца
Яичный желток
Рецепт приготовления пирога с изюмом и заварным ромовым кремом.
Спагетти с креветками и овощами
Креветки
Тонкие спагетти
Апельсиновый мармелад
Соевый соус
Кунжутное масло
Красный винный уксус
Молотый имбирь
Соль и молотый перец
Желтый болгарский перец
Зеленый лук
Рецепт приготовления спагетти по-азиатски с креветками, болгарским перцем, зеленым луком и имбирем.
Суп с говядиной и лапшой
Говядина
Вермишель
Морковь
Петрушка
Соль
Перец душистый
Соль и молотый перец
Лавровый лист
Лук репчатый
Прекрасный рецепт супа на каждый день! Суп с говядиной и лапшой - очень нежный и в то же время сытный и вкусный. Уверен, что суп понравится детишкам, согласитесь, это немаловажный фактор!
Жаркое из риса и черной фасоли
Овощной бульон
Длиннозерненый белый рис
Оливковое масло
Яблочный уксус
Сушеный орегано
Красный лук
Зубчик чеснока
Красный болгарский перец
Банка (570 г каждая) черной фасоли
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жаркого из риса, черной фасоли, сладкого болгарского перца и орегано.
Тортеллини с аругулой и помидорами
Тортеллини с говядиной
Сушеные помидоры
Масло
Соль и молотый перец
Пучок аругулы
Быстрый рецепт приготовления тортеллини с аругулой и помидорами. Тортеллини – это итальянские пельмени из пресного теста с начинкой из сыра, мяса или овощей.
Тортеллини с горохом
Пельмени с сыром
Замороженный горошек
Тертый пармезан
Масло
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления итальянских пельменей с сырной начинкой с зеленым горохом.
Жаркое по-индийски
Говядина
Вода
Растительное масло
Корень имбиря
Карри
Чеснок
Тмин
Соль
Лук
Помидор
Ароматное жаркое из говядины с добавлением специй и овощей, несомненно, придется вам по вкусу. Добавьте это замечательное блюдо в копилку своих рецептов.
Овощи с рисом и специями
Бамии
Растительное масло
Семена горчицы
Семена тмина
Свежий имбирь
Зубчики чеснока
Помидоры
Картофель
Соль и молотый перец
Цветная капуста
Рецепт приготовления помидоров, картофеля и цветной капусты с белым рисом, имбирем и ченоком.
Паста с карамелизованным луком и пармезаном
Паста паппарделле или феттучини
Сыр Пармезан
Масло
Оливковое масло
Сушеный тимьян
Репчатый лук
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления итальянской пасты с карамелизованным луком, тимьяном и сыром пармезан.
Салат с зеленой фасолью и сыром фета
Головка салата ромен
Зеленая фасоль
Нарезанный сыр "Фета"
Оливковое масло
Белый винный уксус
Соль и молотый перец
Апельсин
Красный лук
Банка белой фасоли
Рецепт приготовления средиземноморского салата с зеленой фасолью, сыром фета, красным луком и белой фасолью. Если у вас нет белого винного уксуса, вы можете заменить его красным вином или бальзамическим уксусом.
Спагетти с радиккио и рикоттой
Спагетти
Сыр рикотта
Панировочные сухари
Оливковое масло
Соль и свежемолотый перец
Зубчик чеснока
Радиккио
Рецепт приготовления спагетти с салатом радиккио, сыром рикотта, петрушкой и панировочными сухарями.
Жаркое из цуккини с фасолью
Белая фасоль
Черная фасоль
Нарезанные помидоры
Оливковое масло
Порошок чили
Молотый тмин
Желтый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Цукини
Рецепт приготовления жаркого из цуккини, белой и черной фасоли, помидоров с приправами.
Крупа с болгарским перцем, горохом и шпинатом
Вода
Бараний горох
Красный болгарский перец
Рецепт приготовления крупы булгур с жареным болгарским перцем, бараньим горохом и шпинатом.
Паста с помидорами и моцареллой
Помидоры
Паста ригатони или другие трубчатые макароны
Моцарелла
Рубленая свежая петрушка
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Свежий орегано
Красный перец хлопьями
Соль
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления итальянской пасты ригатони с петрушкой, чесноком и сыром моцарелла.
Паста с тыквенным соусом
Тыквенное пюре
Паста пенне
Тертый пармезан
Оливковое масло
Свежий розмарин
Белый винный уксус
Красный перец хлопьями
Соль
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления пасты пене с тыквенным соусом, пармезаном и розмарином.
Ошиташи - Отварной шпинат
Семена кунжута
Кунжутное масло
Соевый соус
Упаковка шпината
Отварной шпинат с соей и кунжутом. Ошиташи (Oshitashi) один из самых распространенных гарниров в японских ресторанах. Вкус нежный, чистый и идеально сбалансированный.
Картофельное пюре со сливочным сыром
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Сыр сливочный
Сыр твердый
Зеленый лук
Соль, перец
Картофельное пюре само по себе является отличным гарниром, который нравится и взрослым и детям. Но можно сделать его еще вкуснее и ароматнее.
Паста с баклажаном, чесноком и базиликом
Помидоры черри
Паста пенне ригате
Оливковое масло
Томатная паста
Измельченный красный перец
Соль и молотый перец
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Баклажан
Рецепт приготовления пасты с баклажаном, помидорами, рикоттой, чесноком, красным перцем и базиликом.
Паста с брокколи
Брокколи
Паста орекьетте
Вода
Тертый пармезан
Оливковое масло
Красный перец хлопьями
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления пасты с капустой брокколи, чесноком и сыром пармезан.
Паста с картофелем и фасолью
Паста каватаппи
Зеленая фасоль
Соль
Картофель
Рецепт приготовления пасты с вареным картофелем, зеленой фасолью и соусом песто.
Паста с рикоттой и эстрагоном
Паста Джемелли
Фасоль
Горошек
Масло
Свежий эстрагон
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления пасты с сыром рикотта, фасолью, горошком и эстрагоном.
Паста с тыквой и сыром
Тыква
Макароны
Чеснок
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Пармезан
Очень простое и доступное блюдо. На первый взгляд, ничего особенного из ингредиентов не используется, но продукты для рецепта подобраны настолько гармонично, что получается кулинарный шедевр!
Паста с цуккини, луком и шпинатом
Паста "Джемелли"
Фасоль
Шпинат
Для заправки: зернистая горчица
Белое вино или винный уксус
Соль и молотый перец
Для овощного наполнения: сладкий лук
Цукини
Зеленый лук
Рецепт приготовления пасты с цуккини, луком ,фасолью, шпинатом и базиликом.
Паста со спаржей, фасолью и авокадо
Спаржа
Фасоль
Паста фарфалле
Мята
Сыр пармезан или пекорино
Сливочное масло
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Авокадо
Рецепт приготовления пасты со спаржей, фасолью, авокадо, зеленью и сыром.
Спагетти с овощами и арахисовым маслом
Тофу
Спагетти
Фасоль
Арахисовое масло
Соевый соус
Рисовый уксус
Коричневый сахар
Соль и молотый перец
Морковь
Рецепт приготовления спагетти с фасолью, морковью, тофу и арахисовым маслом.
Салат с киноа, шпинатом и грибами
Грибы
Крупа киноа
Шпинат
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Стебель зеленого лука
Соль
Киноа – это малоизвестная крупа, которая в последнее время набирает популярность. Её можно использовать в приготовлении каш, в вегетарианских блюдах. Предлагаю вам рецепт теплого салата с этой крупой.
Салат с крупой и жареными овощами
Цветная капуста
Морковь
Бараний горох
Рукола
Оливковое масло
Лимонная цедра
Молотый тмин
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Рецепт приготовления салата из крупы кус-кус, цветной капусты, моркови, бараньего гороха и руколлы.
Паста со сквошем, горохом и базиликом
Замороженный горошек
Паста Джемелли
Тертый пармезан
Сливочное масло
Лимонный сок
Соль и молотый перец
Желтый сквош, тонко нарезанный
Рецепт приготовления итальянской пасты джемелли в виде закрученных спиралек с желтым сквошем, горошком, пармезаном и базиликом.
Спагетти с брокколи и болгарским перцем
Спагетти
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжутное масло
Красный перец хлопьями
Соль
Брокколи
Красный болгарский перец
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления спагетти с брокколи, болгарским перцем, луком и пикантным соусом.