1 ч. 10 мин

Жаркое по-индийски

Ароматное жаркое из говядины с добавлением специй и овощей, несомненно, придется вам по вкусу. Добавьте это замечательное блюдо в копилку своих рецептов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 800 грамм
Лук 2 штуки
Помидор 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Корень имбиря 30 грамм
Карри 2 ч. ложки
Соль По вкусу
Растительное масло 2 ст. ложки
Тмин 1 ч. ложка
Вода 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Порежьте мясо небольшими кусочками.

Шаг 2

Разогрейте в большой кастрюле масло и обжарьте мясо. Затем уберите его в другую посуду.

Шаг 3

На том же масле обжарьте измельченные лук, чеснок и имбирь. Через пять минут добавьте карри, тмин и соль. Перемешайте и жарьте еще 5 минут. Затем верните в кастрюлю мясо, добавьте воду и тушите под крышкой полчаса.

Шаг 4

Помидоры освободите от шкурки, семян и разрежьте на 4 части. Когда истечет полчаса, добавьте помидоры к мясу, перемешайте и оставьте на огне еще на 30 минут. Затем жаркое можно подавать на стол.

Оценить рецепт

5.0 7

Похожие рецепты

Куриное жаркое с овощами

Курица Вода Красный картофель Морковь Фенхель Соль Сахар Оливковое масло Тимьян Соль Перец

Рецепт приготовления курицы с овощами. Американская кухня.

1 ч.

–

3.3

–

Жаркое из свинины с апельсинами

Свинина Ветчина Тимьян, майоран Оливковое масло Сливочное масло Апельсиновый сок Морковь Сельдерей Репчатый лук Апельсин Соль, перец

Рецепт приготовления итальянского блюда Arrosto all' Arancio - жаркое с апельсинами.

1 ч.

–

4.8

–

Индийская курица гриль

Куриные ножки Йогурт без добавок Молоко Специи "Гарам Масала" Кошерная соль Черный перец

Рецепт приготовления куриных ножек от индийских поваров.

1 ч.

–

4.2

–

Свиное жаркое в красном вине

Красное вино Чеснок Красный молотый перец Морковь Горчица Свиная вырезка Стебель сельдерея Лавровый лист

Сочное ароматное жаркое приготовленное в красном вине.

2 ч.

–

4.1

–

Баварское жаркое

Лопатка свиная Темное пиво Растительное масло Чеснок Тмин Лук репчатый Морковь Сладкий перец Соль, перец

Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционное баварское блюдо. Его принято подавать с тушеной капустой, картофельным салатом и хорошим пивом!

3 ч.

–

4.0

171

Жаркое из индюшатины

Грибы Сметана Филе индейки Картофель Лук Морковь Специи

Рецепт приготовления идеального индюшиного жаркого. Такое ароматное блюдо в горшочках сразу же своим чудным ароматом сзывает всех к столу! А уж как вкусно, - словами не передать! Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

3.2

Жаркое из говядины с китайской капустой

Говяжьий стейк Арахис Соевый соус Рисовый уксус Арахисовое масло Мед Кукурузный крахмал Растительное масло Зубчик чеснока Соль и молотый перец Головка китайской капусты Морковь Вареный рис

Рецепт приготовления жаркого из говядины с китайской капустой, морковью и рисом.

20 мин

–

4.7

–

Жаркое из говядины с горохом

Говядина Нут Вода Оливковое масло Крахмал Сок лимона Имбирь Чеснок Соль Перец красный жгучий

Хотите накормить мужчину? Рекомендую приготовить очень вкусное, сытное и согревающее блюдо - жаркое из говядины с нутом. Такое блюдо особенно актуально в промозглую осеннюю погоду, помогает согреться и восстановить силы.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Жаркое из говядины с зеленым луком

Картофель Говядина Томатный сок Растительное масло Морковь Лук Помидоры Лавровый лист Соль Специи Зеленый лук

Предлагаю приготовить жаркое из говядины с зеленым луком. Жаркое - это блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Сытное и невероятно вкусное!

2 ч.

–

4.8

146

Жаркое с тофу

Китайская капуста Тофу Грибы Фасоль Соевый соус Репчатый лук Рисовый уксус Рапсовое масло Кунжутное масло Кукурузный крахмал Большой красный перец Свежий имбирь

Рецепт приготовления жаркого из китайской капусты, тофу, грибов, лука, фасоли и имбиря.

30 мин

–

4.8

–

Найти идеальный рецепт

Жаркое по-индийски

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Похожие рецепты