Русский суп
Вода
Мясо
Капуста
Помидоpы
Болгарский перец
Растительное масло
Чеснок
Специи
Сахар
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошек
Соль
Зелень
Предлагаю приготовить традиционный русский суп. Из всего разнообразия русских супов, этот в нашей семье фаворит. Сегодня готовим вкуснейшие щи из свежей капусты с мясом на кости.

Борщ без зажарки
Вода
Говядина
Капуста
Помидоpы
Картофель
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Укроп
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Быстрый в приготовлении и наваристый борщ без зажарки будет всегда уместен к вашему обеду. Бульон сварите из говядины, останется лишь добавить овощи и блюдо готово!
Китайский куриный бульон
Вода
Соевый соус
Корень имбиря
Чеснок
Куриные крылышки
Лук
Перец черный молотый
Петрушка
Лук зеленый
Насыщенный куриный бульон по-китайски — идеальное горячее блюдо на обед или основа для приготовления других блюд. Добавляйте в него имбирь, соевый соус и зелень, отваривая курицу не менее 2 часов.
Китайский говяжий бульон
Вода холодная
Говядина
Имбирь свежий
Имбирь маринованный
Чеснок
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Полезный, сочный и аппетитный говяжий бульон по-китайски отлично утоляет чувство голода надолго. Его можно подать как самостоятельное блюдо на обед или добавить при готовке вторых блюд. Пробуйте!

Крупник
Вода
Курица
Шампиньоны
Пшенная крупа
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук
Морковь
Крупник — это густой суп, который популярен в белорусской кухне. Готовится такой суп с добавлением различных круп — это пшеничная крупа, гречневая, перловая. Суп получается очень сытный, согревающий.
Холодец на костях
Вода
Кости
Чеснок
Приправа универсальная
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец черный молотый
Вкусный холодец можно приготовить и на мясных косточках. Лучше всего приобретать говяжьи кости — бульон получится более ароматным и наваристым, отлично застынет. Добавляйте различные овощи и специи.

Клёцки рыбные
Рыба
Сухари
Масло сливочное
Сливки
Лук
Яйцо
Укроп
Соль
Перец
Приготовить клёцки рыбные можно в качестве разнообразия для повседневного или диетического меню. Клецки получаются с нежным вкусом и мягкой текстурой, понравятся даже деткам.
Салат из вареной капусты
Капуста
Майонез
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Лавровые листья
Сочный и нежный на вкус салат можно приготовить из обычной белокочанной капусты. Для этого ее нужно всего лишь отварить! Да-да, не удивляйтесь, салат из вареной капусты — это очень вкусно и аппетитно!
Отварная щука
Вода горячая
Щука
Лавровые листья
Лук
Соль
Перец горошек
Сельдерей
Нет ничего проще, чем приготовить отварную щуку. Такая рыба хороша и в горячем, и в холодном виде, особенно с аджикой, уксусом, пряным соусом. Добавляйте различные пряности и специи по вкусу!

Вареницы
Мука
Вода
Соль
Яйцо
Лук
Масло сливочное
Растительное масло
Попробуйте приготовить вареницы по этому рецепту. Блюдо простое, бюджетное, но очень вкусное! Вареницы можно подать просто горячими, со сметаной или с добавлением масла, а можно с любыми добавками.

Рассольник с солёными грибами
Вода
Мясо
Грибы соленые
Картофель
Рассол огуречный
Помидоpы
Растительное масло
Рис
Томатная паста
Чеснок
Зелень
Соль
Лавровый лист
Сахар
Морковь
Лук
Перец горошком
Замечательный вариант горячего сытного первого блюда, который разнообразит ваш рацион с наступлением холодов. Питательный и наваристый рассольник — это ещё очень вкусно и ароматно!
Чайный глинтвейн
Вода горячая
Вино красное
Малина
Чай
Яблоко
Груша
Апельсин
Бадьян
Лавровые листья
Корица молотая
В осенние дни чайный глинтвейн не только согреет вас своим вкусом и ароматом, но еще и отлично поднимет настроение! Готовится напиток буквально 15 минут и прекрасно подойдет для дружеских посиделок.

Китайская каша
Вода
Рис
Соевый соус
Масло кунжутное
Соль
Лук зеленый
Предлагаю вам попробовать китайскую кашу — конжи. Это рисовая каша, которую варят в большом количестве воды, поэтому по консистенции она может напоминать густой суп или пудинг.
Борщ из сушеных овощей
Бульон
Вода
Капуста белокочанная
Свекла
Уксус 3%
Морковь
Томатная паста
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный
Сахар
Чеснок гранулированный
Лавровый лист
Если не хочется возиться с чисткой овощей, приготовьте борщ из сушеных овощей. Конечно, ждать придется дольше, так как нужно время на замачивание, а в остальном намного проще. Берите на заметку!

Щи со шкварками
Вода
Свинина
Капуста
Сало
Лимонный сок
Томатная паста
Сахар
Чеснок
Паприка
Морковь
Помидор
Лавровый лист
Картофель
Лук
Перец горошком
Зелень
Соль
Попробуйте приготовить щи со шкварками по этому рецепту. Блюдо получается ароматное, питательное и очень вкусное!

Куриный суп с кускусом
Вода
Курица
Кускус
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Паприка
Специи
Лук
Морковь
Помидор
Картофель
Соль
Перец горошек
Зелень
Ароматный, яркий, с насыщенным вкусом — такой суп прекрасно подойдёт для семейного обеда или ужина. Несмотря на возможно довольно большое обилие ингредиентов, готовится это блюдо достаточно просто.

Похлёбка старорусская
Вода
Свинина
Картофель
Лук
Лавровый лист
Соль
Зелень
Масло сливочное
Попробуйте приготовить похлёбку старорусскую по этому рецепту. Набор продуктов минимальный и самый простой, а получается очень сытно и вкусно!
Черные пельмени
Фарш рыбный
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Лук репчатый
Масло растительное
Чернила каракатицы
Желток
Соль
Перец черный
Любите пельмени, но хочется чего нибудь необычного? Тогда этот рецепт для вас! Черные пельмени удивят и покорят своим видом практически всех, а по вкусу они практически ничем не отличаются от обычных.

Суп из соленых рыжиков
Вода
Рыжики
Капуста белокочанная
Картофель
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Зелень
Солёные рыжики — это не только вкусная закуска или дополнение к отварной картошке. Вкус приготовленного с ними супа вы не забудете никогда, ведь они придают аромат не только грибов, но и леса, хвои.
Уха из щуки с помидорами
Вода горячая
Щука
Приправа универсальная
Чеснок
Помидор
Морковь
Лук
Лавровый лист
Петрушка
Ароматная и наваристая уха из щуки — замечательное блюдо для семейного обеда, особенно при подаче со свежей выпечкой. Подавайте уху со сметаной или майонезом, аджикой или свекольным хреном. Пробуйте!

Куриный суп с солеными огурцами
Вода
Куриные бедра
Плавленый сыр
Рис
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соленые огурцы
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Сладкий перец
Приготовим простой куриный суп с добавлением соленых огурцов. А также, для сливочного приятного вкуса — плавленый сырок. Суп получился очень вкусным, сытным и понравится как взрослым, так и деткам.

Тефтели в бульоне
Фарш мясной
Вода
Рис
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйцo
Соль
Специи
Простое, вкусное и сытное блюдо. Можно подать к столу с бульоном или без него, в зависимости от того, что вам надо — первое блюдо или второе.
Темари
Вода горячая
Семга слабосоленая
Рис круглозернистый
Уксус рисовый
Кунжут
Сахар
Соль
Темари — самый простой вариант приготовления суши. Вместо красной рыбы можно использовать нарезку тунца, угря, креветок и т.д. Подавайте темари с соевым соусом, васаби, маринованным имбирем. Пробуйте!

"Том Ям" с креветками и рыбой
Морской окунь
Вода
Кокосовое молоко
Креветки
Вешенки
Шиитаке
Кинза
Рыбный соус
Паста том ям
Масло растительное
Чеснок
Перец чили
Черри томаты
Листья кафир-лайма
Лук красный
Готовим одну из вариаций тайского супа "Том Ям Пла". В качестве основы для супа используем рыбу и креветки. Вместо базового набора ароматических ингредиентов можно взять готовую пасту.
Грибы по-польски
Вода горячая
Белые грибы
Шампиньоны
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Лук
Лавровые листья
Самый вкусный вариант маринования грибов — по-польски! Попробуйте заготовить с луком грибы хоть раз и вы больше не захотите мариновать их по-другому. По желанию их можно закатать и в банки горячими.
Момо с курицей
Филе куриной грудки
Мука
Вода
Зеленый лук
Соевый соус
Имбирь
Уксус столовый 9%
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Сельдерей
Готовим непальские пельмени на пару. Они точно понравится любителям блюд из теста с начинкой. У момо много родственных рецептов по всему миру: пельмени, манты, хинкали, вареники, равиоли, буузы и т.д.

Каша с халвой
Молоко
Хлопья
Халва подсолнечная
Голубика
Сахар
Соль
Персик
Предлагаю вам попробовать простое, но неожиданное сочетание каши с халвой. Такой вариант отлично подойдет для тех, кто хочет разнообразить свои повседневные завтраки. Готовится она просто и быстро.

Согревающий пунш
Вода
Вино красное
Ром темный
Сахар коричневый
Чай черный
Апельсин
Яблоко
Корица
Гвоздика
Пунш — напиток у которого нет строгой рецептуры, поэтому встречается его множество разновидностей. Предлагаю вам попробовать согревающий пунш.

Каша из киноа и булгура
Вода
Киноа
Булгур
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Давайте приготовим несладкую кашу из смеси булгура и киноа. Она получается рассыпчатой, ароматной и хорошо насыщает. Можно подавать ее как отдельное блюдо, а можно в качестве гарнира.

Каша овсяная с семенами чиа
Вода
Молоко
Геркулес хлопья
Ягоды
Миндальная паста
Кленовый сироп
Семена чиа
Абрикос
Орехи измельченные
Соль
Сахар
Овсяная каша — отличный вариант для завтрака, особенно если дополнить ее полезными семенами чиа! Готовится она за 10 минут. Берите на заметку рецепт!