Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16300 рецептов вареных блюд)

Морковь по-корейски Майонез Лаваш тонкий Куриное филе Яйца Зелень Масло растительное

Если у вас есть тонкий армянский лаваш, попробуйте приготовить из него легкую и сытную закуску. Начинка состоит из нежного куриного филе, моркови по-корейски, яиц и зелени. Готовится очень просто.

1 ч.

–

4.3

–

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Шампиньоны Вода Уксус яблочный 9% Соль Сахар Чеснок Лимон Гвоздика Перец горошком Лавровый лист

Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!

1 ч.

–

3.7

–

Аджика с яблоками и помидорами

Помидоры Морковь Яблоки Перец болгарский Чеснок Сахар Уксус 3% Масло растительное Соль Перец острый

Вариантов приготовления аджики существует масса, кто-то любит более острую закуску, а кому-то подавай сладкую. В данном рецепте найдет компромисс, аджика из яблок и моркови получается сладко-острой!

2 ч.

–

3.5

–

Закатка из баклажанов на зиму

Баклажаны Чеснок Сахар Уксус Масло растительное Соль Перец болгарский Перец острый

Этот вариант закатки баклажанов очень удачный. Маринад готовится из перца болгарского и острого, чеснока, уксуса, сахара и соли. Готовую закуску можно кушать как салат или подавать как соус к мясу.

3 ч.

–

5.0

–

Варенье из желтых слив

Сливы Сахар

Заготовки на зиму могут быть очень простыми. Один из таких вариантов — варенье из желтых слив — предлагаю вам взять на заметку.

1 дн. 12 ч.

–

3.5

194

Баурсаки с начинкой

Мука Молоко Сливочное масло Коричневый сахар Сахар Сливки Миндаль Ром Дрожжи Корица Яйца Абрикосы

Традиционно баурсаки не готовят с начинкой. Это просто пончики из дрожжевого или творожного теста. Но мне так захотелось сделать эти азиатские пончики как-то по-новому! Смотрите, что получилось.

2 ч.

–

5.0

215

Варенье из красной смородины (желе)

Красная смородина Сахар Пектин

В сезон заготовок на зиму однообразие может стать проблемой каждой хозяйки. Хотите попробовать что-нибудь новенькое? Используйте этот простой вариант, как сделать варенье из красной смородины (желе).

1 ч.

–

4.0

335

Рыбный суп из наваги

Навага Лапша Корень сельдерея Томатная паста Картофель Лук Морковь Специи Зелень

Делюсь простым рецептом рыбного супа из наваги. Получается вкусное и питательное первое блюдо, которое к тому же очень быстро готовится: буквально за полчаса вы получите полноценный обед!

35 мин

–

4.2

–

Аджика из кабачков с яблоками

Кабачки Помидоры Яблоки Морковь Перец сладкий Масло растительное Сахар Перец красный молотый Соль Чеснок

Существует множество разных сочетаний овощей и фруктов, которые используют для приготовлении аджики. Мне очень нравится аджика из кабачков, томатов, перца, моркови и яблок. Замечательная закуска!

1 ч.

–

5.0

146

Спагетти под соусом "Карбонара"

Спагетти Бекон Сыр Сливки Чеснок Яйцо Специи Оливковое масло

Сытное блюдо из макарон и бекона с чесноком, к тому же под пикантным соусом - это лучший выбор для ужина или обеда. Рекомендую рецепт приготовления спагетти под соусом "Карбонара" абсолютно всем!

35 мин

–

4.6

295

Вкусный рассольник с перловкой

Рассол огуречный Перловка Соль Мука Морковь Лук Картофель Огурцы маринованные Лавровый лист Перец горошком Специи

Делюсь классическим рецептом вкусного рассольника с перловкой! Этот рецепт доказывает, что можно приготовить густой и наваристый суп даже без мяса! Рассол от огурцов и перловка - залог такого супа!

40 мин

–

4.5

66

Паста под соусом "Болоньезе"

Спагетти Говядина Бульон говяжий Свинина Вино белое сухое Томатная паста Сливки Морковь Сельдерей стеблевой Масло оливковое Масло сливочное Базилик сушеный Чеснок Лук репчатый Соль и перец

Приобщитесь к традиционной итальянской кухне: приготовьте одно из самых популярных блюд - пасту под соусом "Болоньезе". Блюдо не очень сложно приготовить, что очень важно. Подойдет на обед или ужин.

1 ч.

–

4.7

–

Вареники с шампиньонами

Шампиньоны Вода Мука Картофель Лук Специи

Легкий и доступный рецепт приготовления вареников с шампиньонами - для вас! Думаю, вам обязательно понравится это блюдо. Грибы я обжариваю, и они остаются очень ароматными. Вкусно и сытно!

1 ч.

–

4.6

–

Соус "Деми-глас"

Говяжьи кости с мясом Сельдерей Красное сухое вино Лук Морковь Соль

Это классический французский соус. Обычно он подается к жареному мясу, иногда — к рыбе. А также к первым блюдам – супам. Если хотите приготовить этот соус самостоятельно, придется немного повозиться.

19 ч.

–

4.7

–

Закваска для кефира

Молоко Кефир

В качестве закваски для кефира подойдут лакто/бифидобактерии в виде порошка или жидкости. Многие используют обычный магазинный кефир. В любом случае конечный продукт получается вкусным и полезным.

3 дн. 4 ч.

–

4.4

53

Маринад для селедки

Вода Соль Сахар Специи для соления Перец горошком Гвоздика Лавровый лист Горчица в зернах Кориандр

Решили замариновать селедку? Вот отличный рецепт приготовления маринада для этой рыбки. Замаринованная таким способом рыба получается невероятно вкусной и аппетитной. Рекомендую попробовать!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Зеленый чай с перцем

Молоко Вода Чай зеленый Сахар Имбирь в порошке Кардамон Корица Перец черный горошком

Делюсь экзотическим и полезным рецептом приготовления зеленого чая с перцем! Получается пряный и насыщенный напиток, который придает сил и бодрости! Очень полезный напиток родом из Индии!

20 мин

–

5.0

–

Маринованный в уксусе лук на зиму

Лук Вода Уксус винный Соль Сахар Лимон Лавровый лист Перец горошком

Делюсь классическим рецептом маринованного в уксусе лука на зиму. Такую заготовку можно подавать отдельно, а можно использовать при готовке мясных блюд или салатов. Оригинально и вкусно!

19 ч.

–

5.0

–

Гречневый суп со свининой

Свинина Гречка Масло растительное Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль и перец Петрушка и укроп Картофель Перец болгарский

Гречневый суп со свининой - традиционное в нашей семье обеденное блюдо. Суп получается очень наваристым, сытным и ароматным. К столу подается с черным хлебом и сметаной (по желанию). Попробуйте!

1 ч.

–

4.3

145

Баклажаны соленые с морковкой

Вода Соль Уксус Чеснок Баклажан Морковь Зелень Масло растительное

Вкусные, насыщенные и сытные - баклажаны соленые с морковкой в домашних условиях надо приготовить хотя бы раз! Это несложно, а блюдо получается очень интересное, вам обязательно понравится!

19 ч.

–

5.0

27

Каша из тыквы с рисом в мультиварке

Молоко Тыква Рис

Каша из тыквы с рисом в мультиварке - простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или на полдник. Можно готовить и не в мультиварке, но с ней все-таки будет проще. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

77

Салат из огурцов на зиму без закатки

Огурцы Лук репчатый Уксус столовый Масло растительное Сахар Соль Перец горошком

Очень удобно заготавливать огурцы на зиму, сразу же делая из них салат. Закуска получается вкусной и практичной, к тому же — всегда актуальной. Салат из огурцов хорошо сочетается с разными гарнирами.

1 ч.

–

5.0

383

Конфеты пьяная вишня

Вода Шоколад Сахар Коньяк Кукурузный крахмал Вишня вяленая

Знаменитые конфеты можно приготовить своими руками. Вкус и внешний вид даже лучше, чем у магазинных. А друзья даже не поверили, что это действительно моя работа.

19 ч.

–

5.0

282

"Цыплята" из яиц

Сметана или майонез Сыр тертый Яйца Морковь вареная Укроп

Забавная закуска из яиц к праздничному столу. Простая в приготовлении и оригинальная на вид закуска не оставит равнодушными ваших гостей.

20 мин

–

3.0

–

Суп из зеленого горошка с мятой

Зеленый горошек Сливки Мята Сливочное масло Соль

На первый взгляд может показаться, что суп из зеленого горошка с мятой несколько необычный, но это не так. Сочетание этих ингредиентов весьма уместное, а с добавлением сливок и масла суп еще вкуснее.

1 ч.

–

5.0

141

Жареные креветки в чесночном соусе

Мороженые креветки Сметана Чеснок Веточка петрушки Веточка укропа Сельдерей Лавровый лист Перец горошком Долька лимона Соль

Креветки отлично подойдут тем, кто хочет внести нечто новое в свой привычный рацион. Легкие, вкусные и простые в приготовлении морепродукты найдут своих поклонников в любом доме.

25 мин

–

3.0

–

Кабачки под соусом "Бешамель"

Сыр Молоко Оливковое масло Мука Сливочное масло Чеснок Кабачки Луковица Соль Перец

Перед вами невероятно аппетитное и полезное блюдо, которое подойдет даже для детского меню. Рецепт приготовления кабачков под соусом "Бешамель" удивительно прост и доступен. Попробуйте приготовить!

1 ч.

–

5.0

82

Малиновое варенье без закатки

Малина Сахар Лимонная кислота

Ароматное и полезное малиновое варенье без закатки в домашних условиях станет отличным дополнением к чаепитию, десертам и придет на выручку во время болезни. Это просто и очень вкусно!

6 ч.

–

4.9

224

Суп из тыквы со сливками

Тыква Морковь Сливки Масло растительное Сметана Лук репчатый Имбирь свежий Соль

Суп-пюре из тыквы со сливками получается очень вкусным. По-настоящему необычное сочетание ингредиентов делает этот суп особенно привлекательным. Нежная консистенция, насыщенный вкус..просто попробуйте

1 ч.

–

5.0

61

Борщ с рыбой

Вода Капуста Томатная паста Картофель Свекла Растительное масло Лук репчатый Морковь Килька в томатном соусе или бычки Фасоль консервированная

Это простой и вкусный вариант приготовления постного борща покорит вас с первой готовки. Использовать можно практически любую рыбу, берите вашу любимую! Я вот вообще использую консервы.

1 ч.

–

5.0

–

Куриное филе под сливочным соусом

Сливки Оливковое масло Сыр голубой Куриное филе Специи

Нежное филе с хрустящей и золотистой корочкой под пикантным сливочным соусом с голубым сыром - это незамысловатое, но оригинальное блюдо. Рекомендую всем!

45 мин

–

3.0

362

Компот из имбиря

Вода Сахар Шиповник сушеный Боярышник сушеный Имбирь сухой молотый Барбарис сушеный Яблоки

Этот компот является одним из моих любимых, ведь в нем присутствует много полезного: имбирь, яблоки, барбарис, шиповник и боярышник. Компот получается очень ароматным и вкусным, прямо не оторвешься!

3 ч.

–

5.0

–

Варенье из крыжовника с грецкими орехами

Сахар Крыжовник недозрелый Вода Грецкие орехи Бадьян

Варенье из крыжовника с грецкими орехами - необычное и вкусное лакомство, которое элементарно заготавливается в домашних условиях. Такое варенье придает силы и обладает массой полезный свойств!

10 ч.

–

5.0

–

Соус ткемали из красной алычи

Красная алыча Вода Сахар Соль Кориандр сушеный Перец чили Базилик сушеный Мята сушеная Кинза Чеснок

Хочу с вами поделиться классическим рецептом соуса ткемали из красной алычи! Получается кисловатый и пряный соус: отличное дополнение к шашлыку, мясным и рыбным блюдам. Попробуйте!

40 мин

–

4.1

–

Гороховый суп с капустой

Вода Цветная капуста Горох Лук Морковь Картофель Лавровый лист Растительное масло Соль, специи

1 ч.

–

4.2

–

Маринованная капуста с лимонной кислотой на зиму

Вода Сахар Соль Уксус Цветная капуста Перец горошком Гвоздика Лавровый лист Лимонная кислота

Маринованная капуста - это одна из самых обязательных закусок, подготовленных на зиму. Ничего удивительного, ведь капуста получается очень сочной и хрустящей. Отлично сочетается с мясом и гарнирами.

1 ч.

–

3.2

56

Гречка по-боярски

Гречка Грибы Копчености Лук Яйцо Специи, зелень

Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски.

45 мин

–

4.6

–

Роллы с икрой летучей рыбы

Семга Рис для суши Сыр Филадельфия Икра летучей рыбы Уксус рисовый Сахар Водоросли "Нори" Огурец

Кто не готовил роллы с икрой летучей рыбы, очень рекомендую это сделать! Блюдо получается очень красивым и аппетитным, прекрасно подходит для ужина или даже для праздничного застолья. Вкусно и сытно!

25 мин

–

3.1

–

Гречка с тушенкой и грибами

Вода Гречка Масло растительное Лук репчатый Морковь Тушенка Грибы маринованные

Настоящее мужское блюдо, с которым не умрёшь с голоду, - гречка с тушенкой и грибами. Грибы в данном блюде, скорее, как дополнение, тем не менее получается очень вкусно. Мультиварка в помощь!

1 ч.

–

4.2

–

Цветная капуста под сливочным соусом

Капуста Сливки Масло сливочное Мука Лимон Специи

Любителям здоровой и полезной пищи я рекомендую этот рецепт цветной капусты под сливочным соусом. Очень простая, но вкусная закуска, которая может быть и гарниром, и основным блюдом.

40 мин

–

4.0

87

Лечо с луком на зиму

Перец болгарский Помидоры Масло растительное Сахар Соль Лук репчатый Морковь Перец горошком Лавровый лист

В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного венгерского лечо.

1 ч.

–

4.2

172

Картофель по-бомбейски

Картофель Масло сливочное Масло растительное Тмин Горчица в зернах Кориандр Куркума Имбирь свежий Помидоры Соль и перец Перец чили молотый Петрушка

Сегодня открыл для себя новый способ приготовления вкуснейшего картофеля по-бомбейски. Отварной, а затем — обжаренный со специями, имбирем и томатами, картофель получается невероятно хорошим и сытным!

50 мин

–

5.0

268