Найти идеальный рецепт


Маринованные баклажаны быстрого приготовления
1 ч.
4

Маринованные баклажаны быстрого приготовления

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт маринованных баклажанов быстрого приготовления для праздничного стола. Рекомендую всем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажан 1 кг
  • Чеснок 5-6 зубчиков
  • Уксус яблочный 9% 1 ст. ложка
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Перец черный 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Баклажаны режем полосочками, не очень тонко.

Шаг 2

Чеснок пропустите через пресс, добавьте уксус, черный перец. Перемешайте, залейте половиной стакана кипятка.

Шаг 3

Опустить в соленую воду (1 столовая ложка на 3 литра) на 2 минуты. Затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.

Шаг 4

Затем обжариваем в масле на сковороде минуты 2.

Шаг 5

Переложите в чашку, залейте маринадом, перемешайте. Дайте настояться в течение 5 минут.

Шаг 6

Подаем маринованные баклажаны быстрого приготовления с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.4 34
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×