Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16303 рецепта вареных блюд)

Сливки Шампанское Имбирь Сахар Соль Помидор

Давайте поговорим о том, как приготовить соус "Шампань". Это интересное название созвучно со всем известным, как правило, праздничным напитком - шампанским. И не случайно. Оно входит в состав соуса!

1 ч.

–

4.7

–

Томатный суп с кальмарами

Помидор Пекинская капуста Рыба Фасоль Чеснок Соль Кальмар Репчатый лук Перец чили Черный молотый перец Сельдерей стебель Гвоздика Душистый перец горошком

Захотелось необычного, но вкусного и полезного супа? Тогда приготовьте на обед очень сытный и безумно вкусный томатный суп с кальмарами. Получается густой наваристый суп с изюминкой.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из мидий и креветок

Куриный или рыбный бульон Креветки Мидии Сливки Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Морковь Имбирь корень Соль, красный перец, лимон

Супы из морепродуктов очень популярны в ресторанах по всему миру. Они невероятно ароматны и вкусны. Попробуйте и вы приготовить в домашних условиях это отменное первое блюдо.

1 ч.

–

4.3

–

Варенье из сосновой шишки

Сахар Вода Молодые сосновые шишки

Запах свежей сосны напоминает нам праздник. Варенье из хвойных шишек хранит в себе этот неповторимый аромат. В этом рецепте я расскажу, как приготовить варенье из сосновой шишки без труда.

19 ч.

–

3.8

–

Томатный суп с перловкой

Перловая крупа Растительное масло Соль Помидоры Репчатый лук Морковь Картофель Черный молотый перец

Сытный и ароматный суп внесет разнообразие в ваше постное меню и приятно удивит вас своим вкусом. Это один из вариантов приготовления томатных супов, который не только очень вкусный, но и полезный.

1 ч. 40 мин

–

4.2

86

Кабачковая икра тушеная

Кабачки Густая томатная паста со специями Растительное масло Соль

Тушеная кабачковая икра намного полезнее традиционной икры с обжаркой. Неудивительно, ведь при такой обработке сохраняется еще больше полезных свойств овощей. Ее можно кушать даже детям.

45 мин

–

4.6

–

Вареники со шпинатом

Мука Сыр Шпинат Сахар Соль Яйца

Вареники бывают солеными и сладкими. А какие любите вы? Мне лично нравится вариант, когда присутствует сыр. Сегодня я поведаю о том, как приготовить вареники со шпинатом, яйцом и сырком.

2 ч.

–

4.2

–

Щи с уткой

Укроп Чеснок Растительное масло Корень сельдерея Картофель Морковь Помидор Лавровый лист Соль и черный молотый перец Утка Свежая капуста Лук репчатый

Предлагаю вам вкусные, наваристые щи, которые готовятся с добавлением настоящей утки. Получается очень сытное и ароматное блюдо для всей семьи. Эти щи стоят того, чтобы их хоть раз попробовали.

1 ч. 40 мин

–

4.8

185

Кофе по-льежски

Сливки Вода Кофе Сахар Шоколад Яичные желтки

Недавно в кафе попробовала один напиток или даже десерт, который решила сделать и дома. Теперь я я знаю, как приготовить кофе по-льежски. И пусть вас не пугает это название.

1 ч. 30 мин

–

5.0

191

Паштет из куриной печени диетический

Печень куриная Тыква Масло подсолнечное Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи Зелень

Кто из нас не любит паштет? Конечно, я говорю не о покупном варианте, где вместо мяса одна соя. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить нежнейший диетический паштет из куриной печени.

2 ч.

–

3.8

112

Салат с артишоками и вялеными помидорами

Рис Руккола Лимон Оливки зеленые Артишок Томаты вяленые

Если вы хотите приготовить легкую закуску, чтобы подать на праздничный стол или просто удивить своих гостей, то сделайте салат с артишоками и вялеными помидорами. Это очень изысканное и вкусное блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Соус для штруделя

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Сливочное масло Ваниль Желток

Одним из немаловажных элементов успешного блюда является правильная заправка. Именно о такой я и хочу рассказать. Сейчас вы узнаете, как приготовить соус для штруделя.

20 мин

–

4.5

126

Щи из индейки со свежей капустой

Плечо индейки Капуста свежая Картофель Морковь Укроп Соль, перец

Любимое традиционное блюдо нелегко изменить или подстроить под людей с определенными потребностями, но щи можно успешно сделать диетическими. Замените жирное мясо легкой индейкой — и смело кушайте!

1 ч. 25 мин

–

4.1

–

Суп из говядины с томатной пастой

Говядина на косточке Томатная паста Рис Чеснок Зелень петрушки сушеная Специи Лук Морковь Лавровый лист

Сегодня я буду готовить суп из говядины с томатной пастой. Такой обед не оставит никого голодным. Бульон на основе говядины очень сытный и питательный, а томатная паста выгодно украшает вкус блюда.

3 ч.

–

4.1

–

Суп из артишоков

Артишоки Куриный бульон Сливки 35% Сливочное масло Йогурт Мука Херес Сахар Чеснок Луковица Песто и листья базилика, соль, черный перец

Думаете, что бы такое интересное приготовить для всей семьи на обед? Попробуйте сделать суп из артишоков. Вам обязательно понравится его нежный сливочный вкус. Такой суп любят даже маленькие дети.

1 ч.

–

5.0

181

Щи на воде

Вода Картофель Капуста Морковь Лук Помидоры Укроп Масло растительное Чеснок Перец черный молотый

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить традиционные русские щи на воде. Такое блюдо хорошо подходит для поста и диетического меню, поскольку не содержит животных жиров. Легкие вегетарианские щи!

1 ч.

–

5.0

75

Вишневый морс

Вода Вишня Сахар

Сладкий, но не приторный вишневый морс утолит вашу жажду в жаркое время года, а также станет приятной альтернативой чаю или кофе на полдник. Смотрите рецепт приготовления вишневого морса!

2 ч.

–

5.0

–

Томатный суп с сыром

Помидоры Сыр Сметана Зелень Специи Чеснок Перец сладкий Морковь Лук Сахар

Сегодня предлагаю приготовить томатный суп с сыром. Такие супы занимают первые места среди любимчиков, особенно в теплое время года. К тому же, польза томатных супов очевидна. Попробовать рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианский суп с вермишелью

Вода Горох Вермишель Картошка Соль Лук Морковь

Рецепт приготовления вегетарианского супа с вермишелью на обед еще раз докажет, что горячее может быть вкусным, сытным и полезным и необязательно мясным.

45 мин

–

3.4

–

Суп-пюре из брокколи с сыром

Овощной бульон Брокколи Картофель Сельдерей черешковый Лук белый Сыр Филадельфия Петрушка Оливковое масло Extra virgin Соль, перец

Любите крем-супы? Тогда вам определенно стоит попробовать суп-пюре из брокколи с сыром. Он не только невероятно вкусный, но и очень полезный. Поэтому его рекомендуют готовить на обед для детей.

2 ч.

–

5.0

35

Бульон из креветочных панцирей

Креветки Тархун Зелень Картофель Лук Лук-шалот Лимон Соль Специи

Оригинальный рецепт приготовления бульона из креветочных панцирей - для вас! Попробуйте это блюдо обязательно, и вы поймете, что даже панцири можно не выбрасывать, достойно применить в готовке!

1 ч.

–

4.8

–

Щи с тушенкой

Тушенка Капуста свежая Зелень свежая Соль Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Перец черный молотый

Этот быстрый рецепт приготовления щей очень пригодится вам на даче или в походе, их можно приготовить и дома. Вкусные летние щи с тушенкой готовятся гораздо быстрее, чем если бы вы их готовили с мясом

50 мин

–

4.3

82

Томатный крем-суп со сливками

Овощной бульон Хлеб для гренок Сливки Чеснок Томаты Лук Морковь Соль и специи

Отличный вегетарианский суп, который можно приготовить в любое время года. Безусловно, в летнее время он пользуется особой популярностью, поскольку томатный крем-суп со сливками можно кушать холодным.

1 ч.

–

5.0

–

Кислые щи из утки

Утка Кислая капуста Сало Чеснок Картофель Лук Морковь Соль и специи Зелень

Такие кислые щи из утки особенно любят в разгар зимы и в начале весны, когда еще остались запасы кислой капусты. Они очень вкусные именно с уткой и салом, но существуют и другие рецепты приготовления.

2 ч.

–

5.0

169

Вешенки с плавленым сыром

Вешенки Плавленый сыр Масло сливочное Зеленый лук Специи Лук Картофель

Плавленный сыр - продукт доступный для большинства из нас. С этим ингредиентом любое блюдо получается нежным на вкус. В этом рецепте вы узнаете, как готовится суп из вешенок с плавленым сыром.

30 мин

–

3.6

117

Итальянский томатный суп с морепродуктами

Вода для бульона Томаты в собственном соку Лосось Мидии замороженные Креветки замороженные Кальмар Оливковое масло Базилик Соль Смесь итальянских трав Репчатый лук Помидор Сельдерей стебли Черный молотый перец

Вам надоели обычные супы-борщи на обед? Добавьте итальянских ноток в свою жизнь - приготовьте необыкновенно вкусный, томатный и густой суп с морепродуктами. Удивите ваших родных и накормите их вкусно.

40 мин

–

4.5

–

Томатный суп с мидиями

Помидоры в собственном соку Мидии Рис Вино белое сухое Масло растительное Шпинат Чеснок Базилик свежий Сахар Помидоры Лук Морковь Перец черный молотый

Если вы любитель морепродуктов, вы обязательно должны приготовить такой необычный яркий и вкусный суп. Ароматный и насыщенный, готовится он очень просто и у вас обязательно все получится в лучшем виде

40 мин

–

4.7

95

Щи из квашеной капусты с тушенкой

Вода Квашеная капуста Тушенка Растительное масло Соль Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист

Густые, ароматные щи, ну кто же их не любит. А щи из квашеной капусты с тушенкой - это быстрый и экономный вариант накормить вашу семью. Блюдо получается густым, наваристым, а времени потрачено мало.

1 ч.

–

4.4

96

Суп с фрикадельками и овощами

Овощной бульон Капуста савойская Макароны-бантики Куриный фарш Картофель Цветная капуста Лук репчатый Перец сладкий Фасоль стручковая замороженная Горошек зеленый замороженный Морковь Сельдерей черешковый Соль, специи

Суп с фрикадельками и овощами — полезное и диетическое блюдо. Вы можете приготовить фарш для фрикаделек из любого мяса, а в сам суп добавить немного сушеных ароматных лесных грибов.

2 ч.

–

5.0

–

Суп из домашней курицы

Курица Грибы Шпинат Морковь Вермишель Специи

Нет ничего лучше, чем ароматный супчик из свежей домашней курочки. Хочу показать вам свой вариант этого вкусного горячего блюда. Смотрим рецепт супа из домашней курицы.

35 мин

–

3.7

102

Солянка из квашеной капусты с грибами

Свежая капуста Грибы маринованные Квашеная капуста Помидоры консервированные Грибы свежие Сушеные белые грибы Лук репчатый Морковь Корень петрушки Зелень, лавровый лист, перец, оливки

Тарелочка горячей, ароматной и сытной грибной солянки обязательно согреет вас даже в самый холодный зимний день. Идеальное первое блюдо для такой поры года. Кислая капуста придает солянке кислинку.

3 ч.

–

3.7

48